pasta - tai senovės rusų delikatesas, kuris yra pagamintas iš rūgštus-saldus obuolių.Iš tiesų, yra daug būdų, kaip virėjas skanus, švelnus ir minkštas desertas.Geriausi veislių pastos parengta Kolomna, Tula, Rzhev ir Beliovas.Svarbi sudedamoji šio natūralaus saldumo yra kiaušinių baltymus, kurie suteikia jai lengvumo ir patogumo.Virimo idėja yra tai, kad visi komponentai sumaišomi, ir tada plakta labai storio ir purios konsistencijos.
po to išpiltas į specialią formą plonu sluoksniu ir leidžiama išdžiūti apie 48 valandų.Anksčiau tai buvo daug lengviau parengti - krosnyje.Nepaisant visų sunkumų, modernus namų šeimininkė sugeba tai padaryti patys.Pastas namų, pagamintas iš bet kokių vaisių ir uogų (obuolių, slyvų, kriaušių, serbentų, vyšnios, abrikosai, vynuogės), turtingas pektino.Siekiant suteikti saldų skonį ji gali būti pridėta cukraus.Jis saugo visus naudingų savybių ir nepakartojama skonį.
Apple naminiai makaronai receptas:
Sudėtis:
- kilogramas obuolių;
- cinamono ir muskato (pagal skonį);
- sviestas (10 g);
- citrinų sultys (20 g);
- cukrus - apie puodelio.
taip pat reikia:
- visos;
- emalio baseino maisto ruošimui;
- maišiklis ir peilis.
Vaisiai kruopščiai nuplauti, supjaustyti nulupti, pašalinti šerdį ir supjaustyti į ketvirčius.Sulenkite obuolius į keptuvę, įpilkite vandens (padengti vaisius), uždenkite dangčiu ir virkite, kol kunkuliuoti (vidutiniškai 10-15 minučių).Sujungti sultis iš virtų obuolių ir kūnas trinamas per maišytuvą.Įrašyta į cinamono, cukraus, citrinos sulčių ir muskato koše Leiskite atvėsti.
šydą kepimo kepimo popieriumi, riebalus su sviestu ir skleisti plonu sluoksniu ant žemės.Tada siųsti jį į orkaitę, kad išdžiūtų.Jis gali būti džiovinami saulės kelias dienas, arba ant baterija.Saldainiai namuose suteikia labai švelnus ir naudinga.Pasiruošimas ji tiesiog ir valgyti greitai.
Tai galima laikyti visus metus lino arba marlės maišelius, mirkomi sūryme.Ir jūs galite įdėti į sterilizuotus stiklainius ir užsukite.Tešlos gaminiai, virti namuose, kartu su medumi, kava, arbata, vaisių sultys.Tai puiki alternatyva saldainių fabrikas.
Marshmallow receptas, namų virti spanguolių
produktai:
- puodelio smulkaus cukraus;
- keturi puodeliai šviežių spanguolių.
plauti spanguolės įdėti į emaliuotą ar keramikos puodą ir siųsti į 3 valandas (temperatūra apie 70 laipsnių) orkaitėje, kol garuose.
po tam tikro laiko, kad pašalinti ir sumalkite su sietą, galite šlifuoti į maišytuvą.Į tyrę pridėkite cukraus.Uogų svoris odas liniuotas lapas ir tada siųsti jį į krosnį džiūti 2 val.Išdžiovintos sluoksnis yra padengtas uogų padažu ir palikite orkaitėje.Rezultatas turėtų būti 3-4 sluoksniai.
pasiruošę kristi namuose supjaustykite juostelėmis arba griežinėliais ir saugomi vienerius metus.Dėl skonio galite pridėti prieskonių, pavyzdžiui, gvazdikėlių įvairovė.Vietoj to, galite naudoti spanguolių arba agrastų juoda ir raudonųjų serbentų.Formulavimas uogų kaita nesikeičia.Labai skanus gaunamas tada, kai paruoštas iš kelių vaisių: bananų ir juodųjų serbentų, spanguolių ir melionų, vyšnių ir agrastų ir ttTai viskas priklauso nuo fantazijos.Kuko su malonumu!
