šiltų dienų, kai jūs galite išeiti į gamtą ir kvėpuoti grynu oru, laukiamą su specialiu išvaizdą.Taigi jūs norite paleisti ant žolės, o gal imtis ežere ar upės kritimo.Ir, žinoma, būtina bet iškylą Grilis, sultingas ir labai švelnus.Kaip skanu marinuoti kiaulienos vėrinukai, tikriausiai žino visi.Ir nors mes neturėtume pamiršti senus mėgstamus receptus, smagu išbandyti kažką naujo.Juolab, kad yra tiek daug variantų.
vėrinukai kebabai vadinami mėsos virti ant ugnies, iš anksto suverti ant specialios lazdelės - vėrinukai.Kiaulienos - labiausiai paplitusi mėsa šio patiekalo, nes tai yra lengviausia gauti ir apdoroti.Norėdami mėsa tapo minkštesnė, skanus, ir tiesiog ištirpsta burnoje, ji priimama iš anksto marinuoti.Tai marinatas daugiausia lemia skonį ir kokybę ateityje kebabas.Taigi klausimas yra "Kaip marinuoti kiaulienos vėrinukai" bent kartą savo gyvenime, sunerimusios visiems.
kebabas iš svogūnų sulčių
Bow - tradicinis komponentas beveik bet marinatą.Kai kurie gerbėjai įsitikinę, kad, kai sprendžiama, kaip marinuoti skanūs vėrinukai kiaulienos, apie ką, o ne nerimauti.Tai reiškia, kad mėsa turi pipirų ir druskos, gerai išmaišykite ir uždenkite viršų praplauti supjaustytu svogūnu.Svogūnai duos sultis, kuris tiesiog suteikti norimą ateities kebabas skonį ir aromatą.Dažnai svogūną supjaustyti mažais (net žemės plaktuve), gniuždymo jį leisti sultis ir tada sumaišyti su mėsos ir leidžiama atvėsti ne trumpiau kaip šešias valandas.
iešmo kefyras
Šis receptas nepalikite abejingi daugelis gerbėjų piknikus.Bandęs jį vieną kartą, visi norės virėjas jį vėl ir vėl.Taigi, jums reikės: liesos (bet ne per liesas) Kiauliena su 600 g litrui jogurto suma, būtinai lankas - 5 ar 6 galvutes, druska, prieskoniai (pipirai, prieskoninės žolės, ir bet kokie kiti).Vienas iš, kaip marinuoti skanūs vėrinukai kiaulienos paslaptis yra ta, kad mėsa nėra būtina sumažinti pernelyg sekli, nes kitaip jis praras per kepimui sulčių, ir tai bus per sausas.Svogūnai šį receptą supjaustyti žiedais arba pusė žiedų.Be gilaus didelio konteinerio įdėti smulkintų mėsos, svogūnai, prieskoniai sluoksnį, užpilkite jogurto, kitą mėsą vėl, prieskoniai, svogūnai ir jogurto sluoksnį.Visi palikti marinavimas toje vietoje, kur jis yra ne per karšta (pvz, šaldytuvas), 6-12 val.Rekomenduokite net suteikti jam marinuoti per dieną.
vėrinukai pomidorų sultys
taip pat labai skanus ir sultingas rezultatas gaunamas, jei naudojamas marinuoti kiaulienos pomidorų sulčių ar šviežių pomidorų.Maždaug 3 kg mėsos reikia imtis sulčių litro pomidorų kilogramo.Taip pat reikia 5-6 marinuoti agurkai stuff, kad reikia kapotas.Supjaustykite mėsą, sumaišykite su marinuotais agurkais, prieskoniai, druska ir supilkite sultis.Problema yra, kaip skanu marinuoti kiaulienos vėrinukai, išspręsta!
Kai paslaptis
- Nenaudokite acto marinate, nes ji daro mėsa kieta.
- Greitai marinuoti kiaulienos vėrinukai gali būti putojantis vanduo, kuris daro mėsa sultinga turėti tik porą valandų.
- geriausias ambasadorius po barbekiu marinatu, tada jis turės daugiau sulčių.
- liepsnos sugadinti barbekiu, reikia kepti ant žarijų.
paslaptis unikalus piknikas ne tik pasirinkti tinkamą vietą, bet ir skanus meniu.Vienas iš labiausiai įsimintinų akimirkų gali būti grotelių kiaulienos.Skanūs marinuoti gali būti įvairiais būdais, svarbiausia, tai daryti su siela!
