Braškių uogienė gali būti vadinamas vienu iš labiausiai paplitusių ir populiariausių visame pasaulyje.Yra daug būdų, maisto ruošimui, kurie skiriasi jų sudedamųjų dalių ir nuo temperatūros.Tačiau su tokių įrenginių kaip multivarka ar duonos formuotojas atėjimas, procesas tapo labiau optimizuotas.Priimdama sprendimą dėl kaip padaryti braškių uogiene, dabar neturiu galvoti apie laiko ir temperatūros parametrai, o visas dėmesys gali būti skiriamas rengiant ir smulkių maisto ruošimui.
ruošiniai
pat verta prisiminti, kad jei jūs padarote džemas iš braškių žiemą, konteineris, kuriame bus saugomas, turi būti specialiai apdorotas.Geriausias metodas yra naudoti mikrobangų krosnelę, kurioje keletą minučių duoti bankus, ketvirtadalį užpildytą su vandeniu, ir apima šildymą.Po to virinto vandens purslų ir dangtelį.
Sudėtis
Kad uogienė iš braškių multivarka poreikį:
- Braškės ir žemuogės - 1 kg;
- cukrus - 1 kg;
- citrinų sultys - 2 šaukštai.L.;
- krakmolo - 100g
Jūs taip pat galite naudoti keletą skirtingų prieskonių skaičių, kad kiekvienas virėjas pasirenka savo nuožiūra.
tik šviežios uogos
Pirmiausia jums reikia pasirinkti tinkamą vaisių.Daugelis mano, kad už uogiene arba konservai tilptų net raukšlėta ar supuvusios vaisių.Tiesą sakant, šis požiūris yra gana blogai, ypač dirbant su braškėmis.Tai, kad šios uogų gali būti bakterijos, kuris nors ir nekenksmingas žmonėms po apdorojus termiškai, bet turi labai neigiamą poveikį galutinio produkto kokybės, ir gali sukelti patinimą dangčio.
Pažymėti
Rengdamas džemas iš braškių multivarka ar duonos mašina, viskas, ko reikia iš virėja - yra parengti ir nustatyti produktą.Todėl, jums reikia kruopščiai nuplaukite braškes, tegul jis nudžiūti ir padėkite į konteinerį įrenginį.Kitas užmigti cukraus, citrinos sulčių, krakmolo ir prieskonių.
režimas
Rengdamas džemas iš braškių multivarka, į šį procesą, visi gaminiai turi būti periodiškai maišoma su silikoniniu šaukšteliu.Režimas taip pat parenkami versiją, kurioje gidas rekomenduoja gaminimo uogiene.Jei tokia programa nėra, naudoti "atšaldymu".Jei naudojate duonos mašina tiesiog pasirinkite programą "Jam" ir paspauskite "Start" mygtuką.Maišant kepimo procesas yra atliekamas automatiškai.
susiuvimas
Po iš braškių multivarka pasiruošę uogiene, ji nedelsiant pradėti kloti ant bankams.Kai tai tuščia vieta jame turėtų būti ne daugiau nei 1cm.Jie tada buvo apribotos ir pasukite iš apačios į viršų, įdėti tamsioje vietoje, iš anksto suvynioti antklodė būtų vienodai aušinimo.Kai uogienė pasiektų kambario temperatūrą, bankai gali būti pašalintas iš saugojimo spinta.Tačiau daugelis namų šeimininkės nori laikytis savo etiketes su data susiuvimas uogiene galiojimo laikas neturi būti ilgesnis kaip dveji metai.
