visi žino, kad naminukės košė gerai malšina troškulį karštu oru.Tačiau šis gėrimas pagamintas su savo, gali būti naudojamas ne tik kaip Troškulio grūdinant priemonėmis, o taip pat, kaip papildomą ingredientą žymaus Rusijos indą - okroshka.
Kaip Kuko girą iš giros misos namuose?
Reikalingi ingredientai:
- ruginė duona (pageidautina imtis tik džiovintos žievelės) - 3-4 skiltelės;
- granuliuota sausųjų mielių (už vienkartiniam naudojimui) - pusė desertas šaukštu;
- turi raugo, parduotuvėje nusipirko - 2 baigti didelį šaukštą;
- cukrus - mažiausiai 170 gramų.
Savybės pasirinkimas giros misos
Kad giros košė, jis turi būti įsigytas atskirai arba parduotuvės duonos.Reikėtų pažymėti, kad kartais produktas parduodamas pavadinimu "Salyklo ekstraktas".
išvaizda turi būti tamsus (beveik juodos) spalvos, ir labai stora.Tokiu atveju, jei pardavėjas suteikia pernelyg ploną produkto versija, išgerkite ją ne verta.
išsamiai virimo skanus gėrimas
Paprastai giros misos iš daro tik, kad žmonėms, kurie mėgsta tamsios spalvos skysčio, taip pat savitą skonį kategoriją procesas.Taigi, iš gėrimų paruošimo turėtų būti namuose trijų litrų stiklainį supilkite į švarias pustrečių litrų atvėsinto virinto vandens, kuriame reikalaujama, kad ištirptų 170 gramų cukraus.Po to, stiklinės jums reikia pridėti du didelius šaukštus giros misos, taip pat džiovintų pluta ruginės duonos.
užvirinti Mash raugą ir gauti skanus, taip pat rekomenduojama pilti pusę desertas šaukštą granuliuota birių mielių.
galutinis etapas rengiant
Kai visi ingredientai yra išdėstytos trijų litrų stiklainį, jie reikalauja didelės šaukštu maišyti, tada sandariai uždarykite stiklinį dangtelį padengti arba tiesiog daugiasluoksnės marle.
Taigi užvirinti košė turėtų būti laikomi šiltoje vietoje (galite ant saulės) maždaug dvi dienas.Tai namų vasaros gėrimas rekomenduojama periodiškai pabandyti.Ir jei jums patinka jos skonis, kuris yra skystas metu, galite pašalinti užvirinti ir prieš rekomenduojamą laikotarpį poveikio 48 val.
konservų namų gira
metu gira turėtų filtruojama per daugiasluoksnio marlės arba iš švelniavilnių sietą, tada supilkite jį į butelį.Be to, į dubenėlį su gėrimo rekomenduojama įlašinti kelis pabrėžia, kad bus suteikti ypatingą skonį saldus skystis.Be to, virta ir įtempti užvirinti reikia gerai uždaryti dangtį ir įdėti į šaldytuvą penkerius ar šešerius valandas.Per šį laiką gėrimas atvės, ir zagaziruetsya.
"Second Life" raugo
Po pirmoji partija giros yra daugiau, galite saugiai įdėti naują gėrimą iš kitų trijų litrų stiklainį mielių.Norėdami tai padaryti, ji privalo pridėti misos, cukraus, iš ruginės duonos pluta ir virintu vandeniu aušinamas.Toliau, skysčiai, reikia per dieną, patalpintą į šiltą vietą ir tada, apdoroto lygiai taip pat, kaip ir pirmą kartą.
