Dauguma šeimų kiekvieną dieną virti vakarienės stalo mėsos patiekalus kurį sriubas, troškinius ir pan. D. įvairių Tačiau per šventes aš noriu mokyti savo draugais ir šeima kažką, kad bus įspūdį bet kuris iš namų.Štai kodėl mes siūlome jums padaryti skanus ir širdingas mėsos prancūzų kalba.Foto, receptas, ir šio indą ingredientai yra parodyta žemiau.
produktų sąrašas
Mums reikia:
- šviežios kiaulienos mėsą su nedideliu riebalų sluoksniu - 520 gramų;
- sūris - 160 gramų;
- lemputė Mažas dydis - 3 vnt;
- riebalų majonezas vidutiniškai - 110 gramų;
- druska - mažas šaukštas;
- maltų juodųjų pipirų - pagal pageidavimą;
- šviežių grybų - 5 vidutinių vnt;
- augalinis aliejus - 65 ml.
Kaip virėjas orkaitėje mėsą Prancūzijos kiaulienos perdirbimo
tokiam skanus ir mėgstamas patiekalas yra geriausia pirkti šviežią kiaulienos mėsą.Šis pasirinkimas yra dėl to, kad šis produktas yra minkštas, švelnus ir sultingas.Taigi, mėsa turėtų būti nuplauti, perpjauti skersai plaušų į nedidelį kepsniai storis ne daugiau nei dviejų centimetrų.Po to, kiauliena reikia gerą sluoksnį su juodaisiais pipirais ir stalo druska.Į gydyti kepsniai turi būti dedamas į emaliuotą dubenį ir palikti nuošalyje, o rengiant likusius ingredientus.
Kaip virėjas orkaitėje mėsą prancūzų: grybų perdirbimas
Penki šviežių grybų reikia praskalauti šiltu vandeniu, pašalinti visus nereikalingus elementus, tada supjaustykite plonomis plokštelėmis palei kojas.Po to jums reikia įdėti grybus keptuvėje, pridėti juos augalinis aliejus, juodieji pipirai ir druska ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos ir vėsaus oro.
Kaip virėjas orkaitėje mėsą prancūzų: daržovių perdirbimo
Trys maži svogūnėliai turi būti išplautas vandeniu, pašalinkite luobelėmis ir tada supjaustyti puse žiedų.Kitas jums reikia išdėstyti perdirbtų daržovių kepti grybai, skonio majonezo ir gerai išmaišykite.
Kaip virėjas orkaitėje mėsą prancūzų: formavimas patiekalai
Ready kiaulienos kepsniai turėtų būti padėtas ant kepimo skardos, kuri yra pageidautina šiek tiek sutepkite.Po to, kiekvieną mėsos gabalą reikia padengti grybų, svogūnų ir majonezo masyvą, ir iš viršaus dosniai pabarstykite tarkuotu sūriu.
Tinkamas virimo mėsos prancūzų duhovochnom kabineto
lapo su formos indą reikia įdėti į įkaitintą orkaitę maždaug 50 minučių.Per šį laiką, kiauliena bus visiškai minkštas ir gerai sugeria svogūnai, grybai, majonezo ir sūrio skonio.
informacija Patiekti
mėsos prancūzų turi būti pateikta prie šventinio vakarienės į karšto ar šilto forma.Taip pat reikėtų pažymėti, kad virti kūnas iš kiaulienos kepsnys su grybų dangteliu yra geriausia skleisti ant plokščių plokščių dalims, kurios reikalauja iš anksto papuošti salotų lapai, alyvuogės, griežinėliai citrinos ir kitais ingredientais kapotų daržovių ir šakelių žaluma forma.
