kombinaciją skonių vištiena ir bulvės, jau gali būti laikomas klasikinis maisto ruošimui.Kiekvienas save gerbiantis šeimininkė turi savo sandėliuose receptas apima šiuos du ingredientus.Komponentai paprastas, bet jų bendrą paruošimo variantai - labai daug (per orkaitėje keptuvėje, ant grotelių, visų multivarka ir Aerogrill).Apsvarstykite būdų, kaip kepti vištienos su bulvėmis pora.
Vištiena su bulvėmis grietinėlės padaže
konkurso vištienos papuošti griežinėliais naujų bulvių kreminės įdaru su kvapniais prieskoniais to, taip pat galima atkreipti dėmesį į mėsos skonį, - idealiai tinka kasdieniam pietų ar šventinio pietų.Ir kai Jūs manote, kad kepta vištiena su bulvėmis net gali naujų virimo, receptas tampa vertinga!
Sudėtis:
- 1 vištienos krūtinėlės filė;
- 4 bulvių gumbų;
- 200 ml 20% grietinėlės;
- ½ citrinos;
- 1 svogūnas;
- 2 dantis.česnako;
- 100 gramų sūrio;
- druskos;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai (imbieras, karis, rozmarinas, mairūnas)
Paruošimas:
- Vištienos filė plauti šaltu vandeniu, nusausinti, įtrinti druskos ir prieskonių mišinys.Be mėsos srityje padaryti keletą pradūrimui su peiliu ir įdėkite juos supjaustyti mažais griežinėliais skilteles česnako.
- vištienos įdėti į kepimo indą, riebalais.Pabarstykite savo svogūnai, supjaustyti mažais kubeliais.Aplink nustatyti bulvių, iš anksto šepečiu ir supjaustyti plonomis riekelėmis.Supilkite grietinėlę ir pusės citrinos sultis.
- Kepkite vištienos su bulvėmis ties 200 laipsnių orkaitėje.Išlaikyti orkaitėje bent 45-50 minučių.Pasak jų, kai paukštis su bulvėmis, pabarstyti smulkiai tarkuotu sūriu ir vėl įdėti į orkaitę 5 minutėms suformuoti gražią auksinės rudos spalvos.Gatavo patiekalas tarnauti, apibarstyti jį ant kapotų šviežių prieskoninių žolelių.
Kaip iškepti vištieną su bulvėmis rankovę?
Šis receptas dalyvauja kepimo pauksti su daržovėmis šiuolaikinės maisto ruošimui fantastika kaip kepimui rankovės.Jo dėka, patiekalas Pasirodo, labai turtingas ir švelnus, o svarbiausia - naudinga, nes ji rengia savo pačių sultyse, todėl nereikia sviesto ar kitų riebalų papildymas.Nuo citrininės, įmirkymas mėsos ir daržovių, šis patiekalas suteikia pikantiškas, todėl skonis ryškesnis.Išbandykite ją sau ir kepti vištiena su bulvių rankovę!
Sudėtis:
- 1 vištienos skerdenos;
- 1 citrina;
- 5 vidutinių bulvių;
- druskos;
- prieskoniai (paprika, kalendra, ciberžolė, paprika mišinys)
- virimo vištienos kruopščiai perplaunami šaltu vandeniu, kad pašalintumėte skysčio perteklių, mėsos sausu popieriniu rankšluosčiu.Sutarkuokite už skerdenos ir prieskonių ir druskos mišinio viduje.
- Citrinų nuvalyti žievelės, supjaustyti dideliais gabalėliais ir kiaulinių taukų savo pilvo paukštis.Nulupkite bulves nulupti ir supjaustyti į 3-4 gabalus.
- vištienos atsargiai (kad nebūtų iškristi citrusiniams) dedamas į rankovę, paremiami paspara aplink bulvių skiltelėmis.Kraštų paketas sugriežtinti specialų įrašą.
- Kepkite vištienos su bulvėmis orkaitėje.Pakankamai 40 minučių 200 laipsnių, tada rankovės turėtų atrišti ir laikyti kaip 15-20 minučių suformuoti skanus aukso pluta.Patiekite ir garnyras su šviežių prieskoninių žolelių ir citrinų griežinėliais.
