Kopūstai - daržovių pasėliai, kurie yra auginami visame pasaulyje.Jis yra gerai saugomi.Tai leidžia jums virėjas kopūstų patiekalus ištisus metus.Kopūstų - dieta maistas, kuris yra vitaminų šaltinis, mikroelementų ir mineralinių medžiagų.
Iš kopūstų virėjas patiekalų įvairovė.Siekiant išsaugoti naudingų savybių daržovių suvartojama jį švieži arba marinuoti forma.Kuko raugintais kopūstais lengva.Dėl beicavimo turėtų pasirinkti vėlai veislių geri druskos danga savybes.
Kaip padaryti rūgštų kopūstų?Į mažų konteinerių ruošiniai namuose receptą.Sūdymas kopūstų bankai žiemą nereikalauja susiuvimas sandariai.Jis yra paruoštas mažomis dalimis.Gatavi raugintais kopūstais ir gali būti laikomas šaldytuve.Ir kadangi jis gali būti perkamos bet kuriuo metų laiku, nauja partija virėjas nėra sunku.
Kaip padaryti rūgštų kopūstų?Receptas rūgštinės užkandžiai statinėse arba mažose talpose yra tas pats.
Kvas kopūstai namuose gali būti stiklainiuose, emalio, keramikos ar keramikos.Prieš ruošiant galvą išgrynintas iš viršutinių lapų ir nuplaukite.
ekologiškų daržovių kapotas, dedamas į platesnį talpos.Sudėkite druską, lengvai sutraiškyti atskirti sultis.Maišyti su morkų, tarkuotų anksčiau ant šiurkščiavilnių tarka.Tada daržovės dedami į hermetišką indą, kuris leis rūgštų kopūstų.Receptas gali skirtis prieskonių.Jos suteikia Gatavas vaistas šviesos pranašumą.
į stiklainį suplaktos kopūstai yra labai trumpas, iki pat "pečių".Emalio ar fajansas laivai, kuriems jos švarios plokštelės, dėl kurių svoris yra.Fermentacijos išsivystė visiškai procese apima kopūstų sulčių.Virimo vyksta kambario temperatūroje.Norėdami ruošinių nebuvo kartūs, per fermentacijos daržovių švelniai maišomas, o pašalinti susidariusį dujas.Po trijų dienų derliaus pasiruošę.Jis buvo dedamas į šaldytuvą.Esant kambario temperatūrai, fermentacija procesas tęsis, sukeliančių rūgštėjimą kopūstų.
receptas raugintais kopūstais standartą.Tačiau bet parduotuvėje šeimininkė jų pačių paslaptys rengiant šią naudingą produktą.Daugelis Be morkų pridėti obuolių skiltelės, spanguolės ir granatų sėklų.Be to, parengti pikantišką raugintus kopūstus su burokėliais ar paprika.Šis patiekalas įgauna savitą skonį.
Kai padaryti rūgštų kopūstų?Kaimo vietovėse, tai yra daroma iš karto po derliaus nuėmimo, tai yra, ant pirmojo šalčio atsiradimo.Taip, ir į namų šeimininkės maždaug tuo pačiu metu miestuose pradėti uždirbti rūgštų kopūstų.Receptų gali pasirinkti bet kurią, bet jūs galite padaryti ruošinius keliais būdais.Žmonės sako, kad turėtume laukti chirurgija mėnulio kitą dieną, Vardan kuri apima raidę "p", pradedant kopūstais, kuris gaunamas sultingas ir traškus.
Rauginti kopūstai - produktas su puikiu skoniu.Be to, ji turi mitybos ir gydomųjų savybių.Ji dažnai įtraukti į žmonėms, kurie yra antsvorio ir kenčia nuo širdies ir kraujagyslių ligų dietos.
