Niekas nesiginčys, kad skanus ir aromatingas patiekalas daro bet kokį žmogaus natūra ir dėkingas - bent jau trumpai.Aš Dove sau daugiau nei vieną kartą įsitikinęs, tai jų pačių patirtį, žiūrėti pavargusias akis nušvito vyrui darbe, ir nuotaika yra daug geresnis ir tapo vaikiška.Ir tai - tik dėl to, kad jis tikrai mėgsta mano maisto ruošimui.
Ir koks produktas leidžia parengti tokį įspūdingą patiekalą?Žinoma, mėsa, turi didelį populiarumą beveik visose pasaulio virtuvių.Ir, žinoma, yra mažai tikėtina, kad rasti bent vieną realų žmogų, kuris galėtų padaryti be mėsos (galbūt su vegetarams, išskyrus, tačiau šis straipsnis yra ne apie juos).
Vidutinis mėsos patiekalas, kuris atitinka ant stalo pavargęs žmogus ir gali tiesiog atgaivinti jį atgal į gyvenimą - mėsa ir padažu.Pagrindinis privalumas šio patiekalo - pakanka žinoti tik vieną paprastą receptą.Be to, kiekvieną kartą, kai mėsa yra skirtingi - visa tai yra padažas, kuris yra kitoks ir paverčia kaip skonio ir aromato, ir išvaizdos maisto produktų.
Pavyzdžiui, aš Pasidalink prabangus patiekalų, pavyzdžiui, mėsos ir padažu, bet dvi versijos.Norėdami pradėti - su laivapriekio.Lukas, šiuo atveju turi būti atsižvelgiama į labai griežtą santykiu: kuo daugiau, tuo geriau, sultingesnis ir skaniau.Taigi, norint padaryti mėsą su svogūnais padažu dėl kiaulienos ar jautienos svaras - kaip norite - jums reikia imtis svogūnų kilogramą gali būti dar daugiau, pagal skonį.
Mėsa turėtų būti supjaustoma smulkiais gabaliukais, ir svogūnų - plonų žiedų arba puse žiedų.Kai kurie nori tiesiog supjaustykite svogūnus, ir man patinka žiedą.Dabar, įdėti mėsą ant įkaitintos keptuvės ant viršaus - visos svogūnai, pridėti pomidorų pastos šaukštą, užpilkite truputį vandens ir palikite troškinys.Patekęs į pusę patiekalas druskos būklę, pridėti juodieji pipirai, truputį acto (gali būti daugiau, mažiau ar ne), o cukraus šaukštą.Dabar troškinkite, kol suminkštės.Svogūnai gali virsti vientisą masę, ir visi kartu yra tik mėsa su padažu - skanu vis dar tas pats!
Na, aš pažadėjau ne išeitis, o dabar ir pasakyti.
Kitas receptas su mėsos padažu, iš esmės nesiskiria nuo pirmojo.Panašiai, supjaustyti mėsą kubeliais ir svogūnų žiedai ar polukolechkami.Bet dabar receptą apims pomidorus, kurie turėtų būti nuplikyti, nulupti ir smulkiai supjaustykite ir morkos, kuriuos norite sutarkuokite.Dabar nustatyta mėsa ir daržovės virti puode, užpilti vandeniu (šiek tiek virš mėsos), druskos ir kaip pridėti keletą sausi prieskoniai (pasirinktinai).Dabar, troškinkite ant mažos ugnies, kol virti.
Bet ten bus kažkas naujo.Kai visame name ir gatvės pradeda plisti stiprus kvapas, kuris patraukia kaimynų dėmesį nuo netoliese namų, būtina atidžiai supilkite į puodą su mėsa skrudintos miltų, o pastoviai maišydami, ir tai gali sudaryti nemalonių gabalėlių.Tada jums reikia irtis visą patiekalą dar pusvalandį - iki šiol visiškai pasiruošę.
Taip, kai jums pasirengti receptą su mėsa padažas jį šiuo būdu, tai gali atsitikti taip, kad per greitai išgaruoti skystį.Tada jums tiesiog reikia pridėti verdančio vandens - tai viskas.
Kaip matote, recenzuojamuose patiekalų derinti mėsą ir padažą ir kepkite juos atskirai ir atnešti į stalą nėra gautas.Ir kaip garnyrą galite naudoti bent jau tokias pat bulves, tarkim, ar grikių.Tačiau pastaruoju metu ji pripažino, jog bulvės ir mėsa nesutampa produktus į dešinėje ir sveiko maisto prasme, tačiau, mano nuomone, yra tiesiog nesąmonė.Bet jei jūs tikrai norite atlikite šiuos naujoviškas tendencijas, jis gali būti naudojamas kaip garnyrą daržovių troškinys ar net raugintais kopūstais.Pasirodo, neįtikėtinai skanus.