Kaip virėjas slapukus "Oreo" savarankiškai

slapukai "Oreo" gimė Jungtinėse Amerikos Valstijose 1912 m.Ji iš karto tapo toks populiarus, su amerikiečiais, kad jo vardas tapo namų žodis.Tai, kad "Oreo" reiškia du sausainių juoda (būtent antracito, vietoj to, kavos) spalvos, sujungti vienas su kitu baltu vanilės kremas.Todėl, be juodų amerikiečių šis žodis pradėjo skambinti tuos žmones iš Afrikos, kurie norėtų per balta, atsiriboti nuo "savo".Tačiau, kai kartu su klasikinio skonio pradėjo gaminti sausainiai su grietinėle Oreo kitų spalvų nominalios vertės buvo užmiršti.

Atsižvelgiant į XXI amžiaus pradžioje iš populiariausių sausainių gamyba koreguojama Senojo pasaulio, būtent Ispanijoje.Jis tapo labiau prieinamos europiečiams, bet, deja, ne rusai.Pirkti slapukai Oreo "Maskvoje galima tik per internetinėje parduotuvėje užsakyti, o Ukrainoje ji yra parduodama kiekvieną spaudos kioskai.Kaip galite paaiškinti šį reiškinį?Gal Tarnautojų matėme pavojų sveikatai slapukus rusais?Ar tai apsaugos vidaus gamintojo rūšies?

Tačiau tegul ne kvailas mano galva problema, kur pirkti slapukus "Oreo" ir kepkite patys.Juolab, kad tai yra ne big deal.Gal ji neveiks su mumis taip juoda kaip firminių produktas, bet ne mažiau skanus.Norint pasiekti tokį didelį spalvą, todėl kalba klaikus melsva, kakavos tešlą specialiai apdorojamos.Nors tai tik marketingo gudrybė, skonis neturi įtakos spalvą.Savarankiškai kepimo slapukus mus išgelbėti nuo E304 ir E306 antioksidantas, amonio bikarbonatas, sojų lecitinas, ir kitų nesąmonių.

Kad cookies "Oreo", todėl, kad ji buvo beveik kaip originalas, nereikia taupyti ir pakeisti ingredientų pigiau ersatz.Tik aukštos kokybės sviestas - 200 g pakuotė.Jei jūs neturite miltinio cukraus, kavos malūnėlis grind į miltelius 250 g smėlio.Nuo pakuotėse 125 gramų žievelės aliejaus, pašildyti iki kambario temperatūros ir pradėti plakti.Palaipsniui užpildyti 100 g miltinio cukraus ir pusė šaukštelio vanilės ekstrakto.Atskirame dubenyje sumaišykite 125 g miltų, 50 g kakavos miltelių, kepimo miltelių ir druskos žiupsnelis jautriai.Užpildymo yra vienalytė aliejaus cukraus masę.Pradžioje ji atrodo, kad naudojant šį kietąjį trupinius nevaldo akinti.Bet vis tiek atidžiai sumaišytos, ir jūsų darbas bus atlyginta.

įdėkite į šaldytuvą kepalas pusvalandį.Po to, tarp dviejų sluoksnių valgomųjų plėvelės riedėti tešlą į ploną sluoksnį (apie 3 mm storio).Formelės, supjaustyti apskritimus ir įdėkite juos į keptuvę, į nustatytą popieriaus maisto ruošimui.Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C.Įdėkite atgal keptuvę ir kepkite slapukus "Oreo" apie 10 minučių.Svarbiausia - nereikia persistengti.Nors iš pradžių atrodo Wilgotnawy sausainiai - jie yra šiek tiek per minkštas.Ir kuo greičiau kietas - sukietėja.

kremas virimo net lengviau.Suplakite likusius sviesto, miltinio cukraus ir šiek tiek vanilės ekstrakto įpilama į vientisą masę.Peilis tepkite kremą ant sausainių ir atgal padengti kitus.Pabandykite namų slapukai Oreo "su grietinėlės maskarponės sūrio, miltinio cukraus ir baltojo šokolado.