Visi žino, kad esminė, tuo labiau, kad - pagrindinė dalis kiekvieno valgio - tai gardus ir skanus sriuba, kad yra pajėgi pildyti kūno maistinių medžiagų ir mineralų.Pirmas kursas padės susitvarkyti su visomis užduotimis darbe vienos dienos, suteikia stiprybės ir gyvybingumo.Kiekvienam asmeniui, nepriklausomai nuo amžiaus, yra svarbus komponentas, sveiką mitybą.Tačiau, be to, karšto ir kvapnios sriubos lėkštėje gali pralinksminti niekam.Ypač naudinga sriuba, pagardinta meile ir rūpesčiu gerą namų šeimininkė.Šiuo metu yra beveik 150 kulinarijos tipų pirmųjų kursų - sriuba, kopūstų sriuba, vištienos makaronų sriuba, sriuba su makaronais, marinatas, sriuba su GRUB, pieno sriuba, ir ttBe to, kiekvienas iš kurių turi keletą variantų, pavyzdžiui, žinomas sriuba ir 22 įsikūnijimas 24 įsikūnijimas virinant, tačiau daugelis namų šeimininkės dažniausiai naudojami receptai 4-5 sriubos.Kaip iš pirmųjų patiekalų savikainos nėra, kad brangus, ir į kepimą ir įmantrus procesą (pavyzdžiui, makaronų sriuba su vištiena sriuba su koldūnais ir tt), todėl kiekviena šeimininkė galėtų diversifikuoti namų virtuvė, pridedant keletą naujų receptai patiekalai,
Šiame straipsnyje norėtume papasakoti apie tai, kaip virėjas vištienos makaronų sriuba.Beje, sriubos, vištienos sultinio rekomenduojama vaikams ir mitybos.Jie ne tik Neperkraukite kepenis, bet taip pat padėti su gastritas ir opos.Kaip žinote, parduotuvė skaitikliai pasiūlyti makaronai, pagaminti iš kvietinių miltų, grikių, ryžių ir tt, mes taip pat išmokyti jus, kaip padaryti namų makaronai.Siekiant virėjas vištienos makaronų sriuba (receptas mes vadiname "namų stilius"), turime vieną skerdenos vištiena, 1 didelis morkų, 1 stiklinė miltų, 1 didelis arba 2 mažų kiaušinių, druskos, lauro lapų, žolės krūva (petražolės,krapai).
pirmasis etapas - maisto ruošimui sultinys
Įdėkite nuplauti ir nuvalyti vištienos karkasą dideliame puode ir supilkite į tris litrus vandens, įlašinama keli lauro lapai, uždenkite dangčiu ir padegta.Svarbu nepamiršti virimo temperatūrą vandens.Kai vanduo verda, atsargiai nuimkite visą putų, sumažinti liepsną ir palikite vištieną kepkite kitą pusantro iki dviejų valandų (priklausomai nuo jo dydžio).7-10 minučių iki virimo sultinys praleisti pririštą ryšulį žalumos pabaigoje.Kai vištiena yra virti, išimkite jį ir supjaustyti į gabalus, ir imti Žaliųjų paketas (tai naudinga mums vėliau).Gautas sultinys yra kruopščiai pilamas į kitą lėkštę, paliekant ne iš ankstesnių patiekalai apačioje nuosėdas.Sriuba yra pasirengusi.
antrasis etapas - naminės makaronai
paruošimas siekiant vištienos makaronų sriuba buvo skanų skanu jame, kaip ir bet kuris kitas patiekalas, būtina įdėti sielą.Todėl, kol vištiena yra tiesiog virti pati, mums rengiant namų makaronai.Daugelis žmonių mano, kad tai yra gana varginantis ir ilgas - nieko panašaus.Tai gana paprasta.
Eksploatacijos kiaušinius ir išsijoti miltų, pridėkite druskos ir išminkyti tešlą tvirtai.Jei jis bus trupėti, galite įpilti truputį verdančio vandens.Po sumaišytos tešlos iš jo suformuoja stora "bandelė", apima didelį indą ir palikite pusvalandį.Praėjus šiam laikui, ant stalo, šiek tiek pabarstyti miltais, iškočiokite tešlą plonai ir palikite kelioms minutėms, kad išdžiūtų.Kitas, supjaustyti keletą juostelių plotis 4-5 cm, nustatytas vienas ant kitų (bet ne daugiau kaip 5-6 barų) ir pradeda tiksliai susmulkinkite.Kai visi pjaustytų, palikite išdžiūti makaronai ant stalo, kartais sukant švelniai su peiliu ar šakute.
Trečiasis etapas - Ryšio komponentai
džiovinti makaronai 2 minutes būtina sumažinti verdančio vandens, tada atsilošia į koštuvą ir duoti nusausinkite.Tik tada mes praleidome makaronai į gatavo sriuba.Tada įdėti sultinio kapotos vištienos gabalus ir tarkuotų morkų.Beje, morkos, gali būti iš anksto pakepinti mažai augaliniu aliejumi.Kuko 15 minučių sriubą ir išjunkite.Pabarstykite kapotų žolelių.
vištienos makaronų sriuba paruošta.
