Nors paprasta cheminė formulė, vanduo - medžiaga labai neįprastų savybių.Ji atlieka daug paslapčių, kad kartais už galia net mokslininkai išpainioti daug.Čia yra penkių įdomiausių faktų apie vandenį:
1. Karštas vanduo užšąla greičiau nei šaltas
Paimkite du vandens konteinerius: vieną užpilkite karšta, o kitą - šalto vandens ir įdėkite juos į šaldiklį.Karšto vandens sustingsta greičiau nei šaltas, nors, logiškai, pirmasis buvo paversti ledinio vandens: karšto vandens, nes ji yra būtina pirmosios atvėsti iki šalta, ir tada pasisuka į ledo, o šalto vandens atvėsti nėra būtinas.Kodėl tai vyksta?1963, Tanzanijos studentas pavadintas Erasto B. Mpemba (Erasto B. Mpemba) įšaldymas paruošti ledų mišinį, pastebėjo, kad karšto mišinio į šaldiklį užšąla greičiau nei šaltas.Kai jaunuolis pasidalino savo atradimą su fizikos mokytojas, jis tiesiog juoktis jį.Laimei, studentas įrodė patvarios ir įtikino mokytoją atlikti eksperimentą, kuris patvirtino savo atradimą tam tikromis sąlygomis karštas vanduo užšąla greičiau nei šaltas iš tikrųjų.
Dabar tai karšto vandens užšalimo greičiau nei šaltas reiškinys vadinamas "Mpemba efektas".Tačiau ilgai, kol ji yra unikali savybė vandeniu, buvo pažymėta, Aristotelis, Francis Bacon ir René Descartes.
Mokslininkai iki galo ir nesuprato šio reiškinio pobūdį, paaiškinti skirtumą savo ar peršalimo, garinimas, Ledo susidarymas, konvekcija, ar atskiestų dujų įtakoje karšto ir šalto vandens.
2. perkaitimas ir "Instant" įšaldymą
Kiekvienas žino, kad vanduo visada pavirsta ledu, kai atšaldomas iki 0 ° C ... išskyrus kai kuriais atvejais!Toks atvejis, pavyzdžiui, yra perkaitimas, kuris yra labai gryno vandens savybė išlieka skystos net tada, kai aušinamas iki žemiau užšalimo temperatūros.Šis reiškinys yra įmanoma, nes, kad aplinka nėra jokių kristalizacijos centrus ar branduolius, kurie gali sukelti ledo kristalų susidarymą.Ir taip vanduo išlieka skystos formos net tada, kai atšaldomas iki žemiau nulio laipsnių Celsijaus temperatūros.
kristalizacijos procesas gali būti pradėtas, pavyzdžiui, dujų burbuliukai, priemaišos (taršos), nelygus paviršius konteinerį.Be jų, vandens liks skystame būvyje.Kai kristalizacija procesas prasideda, jūs galite pamatyti, kaip perkaitimas vandens akimirksniu virsta ledu.
Atkreipkite dėmesį, kad "perkaitinto" vandens pat išlieka skysti net jei kaitinamas iki virš virimo temperatūrai.
3. «Stiklas" vandens
Nedvejokite skambinti, kiek skirtingose valstybėse turi vandens?Jei atsakėte trys: kieta, skysta, dujinė, tada jūs klystate.Mokslininkai izoliuoti mažiausiai penkias skirtingas būsenas vandens skystame pavidale ir 14 narių užšaldytos.
prisiminti pokalbį apie tam perkaitimas vandens?Taigi, nesvarbu, ką jūs darote, esant -38 ° C temperatūrai net gryniausia perkaitimas vandens staiga virsta ledu.Kas nutiks, kai temperatūra nukrinta dar?Tuo -120 ° C temperatūros vandens pradeda atsitikti kažkas keisto: ji tampa itin klampus arba klampus kaip melasa ir žemesnėje nei -135 ° C jis virsta "stiklas" arba "permatomi" Vanduo - kieto, kurioje nėra kristalasstruktūra.
4. Kvantinė savybės vandens
molekuliniu lygiu, vanduo dar labiau stebina.1995, mokslininkai atliko eksperimentus su neutronų sklaidos davė netikėtą rezultatą: fizikai nustatė, kad neutronai siekiama vandens molekulių, "pamatyti" 25% mažiau vandenilio protonai nei tikėtasi.Paaiškėjo, kad ne dėl vieno attoseconds (10 -18 sekundės) greitis yra neįprastas kvantinis efektas ir cheminė formulė vandens vietoj H2O, jis tampa H1.5O!
5. Ar turite vandens atmintį?
Alternatyvus oficiali medicina Homeopatija teigia, kad praskiesto tirpalo vaisto gali turėti gydomąjį poveikį organizmui, net jei skiedimo koeficientas yra toks didelis, kad sprendimas nebūtų palikta nieko, bet vandens molekulių.Šalininkai homeopatijos paaiškinti šį paradoksas koncepciją, vadinamą "vandens atminties", pagal kurį bent molekuliniu lygiu vandens turi "atmintį" medžiagą, vieną kartą, ištirpinto į jį, ir išlaiko pradinio tirpalo koncentracija savybes po nebėra bet molekulė ingredientas.
tarptautinė mokslininkų komanda, vadovaujama profesoriaus Madeleine Ennis (Madeleine Ennis) iš Karalienės universiteto Belfaste (Queen anketa universiteto Belfaste), kritikavo principus homeopatija, 2002 m atliktas eksperimentas paneigti kartą ir visiems laikams koncepcijos.Rezultatas buvo panaikintas.Po to, mokslininkai teigė, kad jie galėtų įrodyti apie "atminties vandens" efekto tikrovę.Tačiau eksperimentai atliekami pagal nepriklausomų ekspertų priežiūra, nedavė rezultatų.Diskusijos apie iš "atminties vandens" reiškinio egzistavimą ir toliau.
medžiagų 5 labai keistai dalykai apie vandenį
straipsniai Šaltinis: mainfun.ru