Kaip virėjas cukinijos.

tiems, kurie mėgsta kepti cukinija receptas tešlą turi tai patinka.Jis yra geriausiai pabrėžia subtilų skonį ir aromatą šios neįprastos daržovių.

Paprasčiausias versija

Šiam metodui, iš esmės jūs galite naudoti bet moliūgai įvairovė.Tačiau maisto ruošimui dažnai naudoja vieną iš jo variantų - cukinijos.Ši daržovė yra daug lengviau valdyti, nes ji turi ploną odą, kartais net nereikia išimti.Be to, cukinijos yra didelį kiekį vitamino C, kuris yra taip pat svarbus.Jei norite sužinoti, kaip iškepti cukinijos tešloje receptas užkandžių, galite imtis lengviausias.Šiuo atveju, ji turėtų būti reikalaujama:

• 2 vidutinio dydžio cukinijos,
• tiek druskos,
• 1 vištienos švieži kiaušiniai,
• pora šaukštų miltų,
• 40-50 mililitrų augaliniu aliejumi.

padaryti viską, kas būtina, kad:

1. Cukinijos plauti, nulupti, supjaustyti griežinėliais tvarkingas 1,5-2 cm storio, ir šiek tiek druskos.
2. Paprasčiausias tešlą šiuo atveju susideda iš dviejų produktų: kiaušinių ir miltų.Kiaušiniai turi būti kruopščiai išplakti ir supilti miltus į atskirą švarų plokštės.
3. Kiekvienas ratas daržovių taikoma triguba gydymas: artimųjų kiaušinį, tada Roll miltų ir tada panirti į kiaušinį.
4. Vieta keptuvėje su karšto aliejaus ir kepti gerai ant abiejų pusių ruošinio.

Prieš patiekdami, gatavų produktų reikia keletą minučių palaikykite ant popieriniu rankšluosčiu pašalinti riebalų perteklių ir leisti jiems šiek tiek atvėsti.Pasirodo, labai skanus tas cukinijas.Tempura receptas leidžia jums išsaugoti visus naudingų funkcijų šį nuostabų daržovių.

papildomų skonio

Kad patiekalas labiau aštrus, šiek tiek skiriasi, galite pakepinti cukiniją.Receptų Tempura tai leidžia.Šiuo atveju, daržovių, apdorojama kaip šeimos nariai, keičiant tik į tešlą kompoziciją.Iš produktų, reikalingų:

• cukinijos, sveriantiems iki 800 gramų,
• 50 gramų miltų,
• 3 švieži kiaušiniai,
• Dantų česnakų,
• 180 gramų šviesos majonezo,
• 50 gramų pieno.

Procedūra:

1. nuplauti ir nulupti cukinijos prarasti supjaustyti griežinėliais.
2. iš pieno, kiaušinių, miltų ir druskos paruošti tešlą su Corolla pagalba.Jei norite, galite naudoti maišytuvą.Tai supaprastins darbą.
3. ratelių pakaitomis panardinama į tešlą, įdėti į karštą keptuvę ir gerai apkepkite iš abiejų pusių.Pluta turėtų gauti minkštas ir rožinis.
4. Paruoškite padažą.Už tai pro česnakų spaudoje ir pridėti jį prie majonezu.Kruopščiai sumaišykite visus ir įdėti į atskirą konteinerį.

ant stalo kepta cukinija padažu ir tarnauti įvairių patiekalų.

kalorijų gydyti

Tiems, kurie nebijo priaugti svorio, tai galima pasiūlyti kaloringų versiją, kaip virėjas cukinijos tešloje.Receptas nėra sunku, bet labai įdomu.Laikydami tikslius proporcijas, galite gauti norimą rezultatą.

produktų sąrašas:

• 4 cukinijos,
• 50-70 gramų kietojo sūrio (pageidautina parmezano),
• 1 kiaušinis,
• druskos pagal skonį,
• 70 gramų miltų,
• pusę pieno (arba vandens) puodelis
• prieskoniai (yra) pagal skonį.

technologijos Rengimo:

1. Geriau imtis labai jaunų cukinijų mažų dydžių.Jie privalo plauti ir supjaustyti plonomis riekelėmis savavališkai.Tai gali būti pleištai arba griežinėliais.
2. iš miltų, vandens, druskos ir minkyti tešlą kiaušinio.
3. pakaitomis panirti cukinija skiltelės paruošto mišinio ir kepkite karštame aliejuje.
4. Semis, sulankstytas ant plokštelės, pabarstyti praplauti tarkuotu sūriu ir 1-2 minučių vietoje įkaitintoje orkaitėje.Šį kartą turėtų pakakti, kad ištirptų sūris prasidėjo.

virsta gražus ir gardus patiekalas.O jei pridėti šiek tiek tešlą į karšto pipirai, užkandžių galima saugiai patiekiamas su alumi.

Daugiafunkciniai variantas

Paprastai daržovių išvirti daugiau paprastų patiekalų.Tačiau paaiškėja, kad jūs netgi galite įdaryti cukinijos, kepti tešloje.Žingsnis po žingsnio receptas padeda laikytis etapų seka ir išvengti nereikalingų klaidų.

Šiuo atveju, jūs turite šiuos ingredientus:

• dvi cukinijos vidutinio dydžio,
• 400 gramų maltos mėsos,
• druskos pagal skonį,
• 3 kiaušiniai,
• 1 svogūnas,
• 5 šaukštai miltų,
• prieskoniai,

virimo procesas:

1. Cukinijos plauti ir valyti.Likusi masė yra supjaustyti skersai į keletą lygių dalių.
2. mėsos faršo pridėti druskos, susmulkintą svogūną, pipirų ir prieskonių.
3. kiekvieną tuščias sąvartynas gautą mišinį.
4. Kiekvienas cukinija įdaryta pirmą pabarstyti miltų gabalas, tada panardinkite į kiaušinio.Ši procedūra kartojama du kartus.
5. virti ruošinių atsigulė ant kepimo skardos ir išsiųsti ją į orkaitę 25 minučių po to, kai nustatant temperatūrą 200 laipsnių.
6. Paruošta cukinijos ant plokštelės ir pabarstykite daug žalumos.

Indų suaugusieji

kažkaip specialiu būdu maistą cukinijos kepti tešloje receptas, galite pasirinkti gana neįprasta - tokių ingredientų kaip mažai alkoholio gėrimą.Vaikams yra patiekalas geriausia ne pasiūlyti.

sudedamųjų dalių rinkinys šiuo atveju yra taip:

• 3 cukinijos,
• stiklinė alaus,
• 1 kiaušinis,
• miltų, druskos, raudonos ir juodos spalvos pipirų - pagal skonį.

parengti visus stebėtinai paprasta:

1. kūnas nulupti cukinijos padalyti skiltelėmis.Jų storis turėtų būti ne daugiau negu 1 centimetrą.
2. nuo visų kitų produktų receptūrą paruošti vienalytį mišinį.Tai bus tešla.Nuoseklumas ji turėtų būti panašus į bandymą, kuri yra naudojama kepimo bandelės.
3. Dabar pakaitomis panirimas kiekvieną gabalėlį paruošto masės ir kepti juos aliejuje keptuvėje.

Be gatavo patiekalas bus absoliučiai jokio alaus kvapas, bet tai yra geriau ne rizikuoti ir neteikti tokių vaikų patiekalas.Jiems yra dar kucharską, receptas labiau priimtinas.

patarimai patyrė virėjas

Kepimo maisto ne visada yra gerai organizmui.Ne mažiau skanus gaunami orkaitėje keptos cukinijos tešloje.Žingsnis po žingsnio receptų kiekvienas gali reguliuoti pats.Tai taikoma tiek ingredientų ir gatavo gaminio išvaizdą.

Kaip standartinį receptą šio patiekalo, šie komponentai:

• 2-3 įprasti cukinijos mažos,
• puodelio džiūvėsėlių,
• 2 dideli česnako skiltelės,
• 2 kiaušiniai,
• 100 gramų kietojo sūrio,
• druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį,
• šiek tiek augalinio aliejaus.

žingsnių seka:

1. Cukinijos plauti ir supjaustyti išilgai plonas baruose.Jei oda yra sunku, tai yra geriau, pašalinti.
2. pjaustytų česnakų, druskos ir kiaušinių mišinio bendras sklandžiai.
3. Paruoškite tešlą iš trupinius, tarkuotą sūrį, pipirus ir prieskonius.
4. krosnelė kaitinamas iki 200-220 laipsnių.
5. Kiekvienas baras pirmiausia artimųjų kiaušinių masę, o tada sukite į džiūvėsių ir tada įdėti ant kepimo skardos, išklotos anksčiau pergamento.
6. produktus įdėti į orkaitę 10-15 minučių.

Norėdami kvapnių traškūs kubeliais kaip priedas puikus pomidorų ar kitų padažu.