spalis 14 kulinarijos studijoje "Gastronom" buvo kulinarijos cechas su gerai žinoma sportininkas Konstantin Tszyu dalyvavimą.Kartu su chef Ilja Saburov jis patyrė unikaliu "Wi-Fi multivarku POLARIS, būti pasirengę virtuvėje įtaisą įdaryta vištienos krūtinėlės ir šokolado tortas su persikais.
renginio svečiai susitiko malonią staigmeną - sportinį Energy Drink PowerLook iš Kosta Tszyu.Bokseris karto pasiūlė jį išbandyti kažką naujo.Gėrimas gaminamas Vokietijoje, apima žvalumo derinys uogų ekstraktų serbentų, mėlynių, šeivamedžio uogų, ir, kaip pažymėjo žvaigždės svečias, vieno gramo chemija.
«šviežių ingredientų.Sveika.Norėčiau rekomenduoti.Mes netrukus pradės vaiką ", - paskelbė Tszyu.
«įkrauti" ir pajuto jėgų, sportininkas bangą ir virėja pradėjo "kurti".Be "Wi-Fi multivarka padarė šokolado tortas su persikais, kitoje - vištienos krūtinėlės įdaryti su morkomis, grybais ir marinuotais agurkais.Pamiršta apie tradicinis paspausdami jutiklius ekrane prietaisų, svečiai bėgo juos su savo išmanųjį telefoną.Siekiant šio tikslo, Tszyu atsisiųsti mobiliųjų aplikacijų «POLARIS:" Wi-Fi multivarka "jūsų iPhone.Receptai "Tiekiamos" į telefoną per mobiliojo taikymo ir tada gaunantys stūmoklio pranešimą apie visus rengimo etapais.
Veikia virtuvės įtaisą, Konstantinas pripažino, kad jis yra smaližius ir myli tamsaus šokolado kartu su juodųjų ikrų.Negalima atsisakyti, ir iš švelnaus šokolado pyragas su vaisiais.Beje, pasak svečių, todėl multivarka tortas labai patiko šis desertas pagal skonį.
«Tiesą sakant, valgau viską.Kad net mano restorane ten ir Azijos virtuvės ir italų ir uzbekų ir rusų ", - sakė boksininkas.
mėgstamiausia kulinarijos tema Kosta Tszyu yra mėsa, ypač kepsniai.Jis aplankė daug kepsnių pasaulį ir žino, iš pirmų rankų jų paruošimo paslaptis.Pavyzdžiui, Chiu pataria mėsos savaime įdėti druskos ar pipirų ir prieskonių jau ant stalo, kai padavimo.
«Mėsa turi imtis ginklų, jausti ją, duoti jam ir imtis savo galią.Tada jis bus pasirodyti skanus ir be druskos ir pipirų », - padarė išvadą sportininkas, o tada pradėjo praktikuoti.Baigę tarnauja vištiena, jis rekomendavo lydėti patiekalas su sojos padažu ir čili.
Bokseris sakė ji myli virimo, bet daugiausia tarnauja kaip virtuvės padėjėju.Jo žmona rengia labai skanus ir kasdien naudoja šią multivarku.Jis padeda šeima visiškai atsisakyti kepto maisto ir gerbti tinkamą mitybą.
«Pusryčiams, Aš jau 25 metų, beveik kasdien valgau tą patį.Tai lokių tulžies šaukštas, medaus šaukštas ir šilto virinto vandens stiklo.Visa tai valgau ant tuščio skrandžio.Prieš Tulžies padengia man daug metų, aš davė mano draugų ir aš vis dar jį gerti.Kalbant apie medaus, tada paprastai produktas yra labai svarbus tiems, kurie turi širdies problemų.Jis atstato širdies raumenį.Ir aš primygtinai rekomenduojame visiems ryte valgyti medaus šaukštą ir gėrimų šiltą virinto vandens ", - dalinosi sveikatos Kosta Tszyu paslaptį.
baigia virimo klasės degustacija paruoštų lėkštelių.Įžymūs svečiai įteikė atminimo diplomą už dalyvavimą meistriškumo pamokoje ir dabar - "Wi-Fi multivarku POLARIS.
Receptai paruošiami virimo klases POLARIS (šių ir kitų receptus galima rasti internete wificook.ru )
Įdaryti vištienos krūtinėlės
jums reikia:
• Vištiena - 4vnt.
• Boletus edulis sausi - 20 g
• Morkos - 1 vnt.
• Marinuotos - 1 vnt.
• Petražolių ir krapų - 2 šakelės
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas.Šaukštas
• Rozmarinas - 4-5 šakelių
• Kadagio uogos - 10-12 vienetų.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.šaukštą
• Druskos ir pipirų - pagal skonį Paruošimas
:
Paruoškite multivarku ir ingredientų.
Grybai plauti ir pamerkti į verdantį vandenį 10 minučių, tada nusausinkite.Infuzijos kamieno į atskirą dubenį.Grybai supjaustoma smulkiais gabaliukais.Morkų žievelės ir grotelėmis.Smulkiai supjaustykite agurką, išspausti drėgmės perteklių.Petražolės ir krapų pjaustyti.
Režimų MULTIPOVAR Plus, sekcijos žingsnis po žingsnio instrukcijas:
1 etapas - laikas 5 minutes, iki 160 ° C temperatūrą;supilkite į sviesto, šiltas dubenį;
2 etapas - laikas 5 minutes, iki 160 ° C temperatūrą;Pridėti morkas ir grybus, išmaišyti mailius;
3 etapas - laikas 5 minutes, iki 160 ° C temperatūrą;pridėti žolės ir agurkai, virėjas, retkarčiais pamaišydami.Perkelkite keptą masę į dubenį, pridėti miltų, išmaišyti;
4 etapas - laikas 15 min.plonas aštriu peiliu padaryti pusė kiekvienos iš vištienos giliai "kišenėje" gabalas nesulaukęs 1-1,5 cm kraštą. Švelniai įdėta į atsirandančių "kišenės" iš kelių šaukštelių paruošto įdaro, spausdami jį į vidų nustatyti įdaras griežtesnė.Apsaugokite su dantų krapštuką kraštus;
5 etapas - laikas 20 minučių, 120 ° C temperatūra;įdėti ant dugno Multivarki šakelių rozmarino ir kadagio uogų.Dėl viršų pripilk vištiena.Įpilti kelis šaukštus grybų sultinio.
Uždarykite dangtį ir virkite, kol programos pabaigoje.
Šokoladinis pyragas su persikais
Jums reikės:
• konservuotų persikų - 1 gali (425 g)
• Kvietiniai miltai - 120 g
• Kakavos milteliai - 2 šaukštai.šaukštą
• rudojo cukraus - 120 g
• Kiaušinių - 2 vnt.
• Sviestas - 80 g
• kepimo milteliai tešlos - 1 pakelis (11 g)
Paruošimas:
Rengti multivarku ir ingredientų.Išleiskite skystį iš persikų skardinę ir leisti jiems nutekėti į koštuvą.
Beat kiaušinių su sodrus putoja cukraus.Pridėti kakavos, kepimo miltelius ir miltus, supilkite tirpintu sviestu ir įveikti dar kartą, leiskite pastovėti 20-30 minučių.
Multivarki tepalas puodelio sviesto ir supilkite tešlą.Persikai išsiplėtė į tešlą, atsargiai stumti.
Režimų MULTIPOVAR Plus, įvykdykite elementai yra žingsniai: 1 žingsnis (laikas 45 minučių, 120 ° C temperatūros) - tortas kepamas, 2 etapas (iš 10 minučių laikas, temperatūra 80 ° C) - tortas kepamas.
signalas po programos pabaigos patikrinti tortą naudojant degtuką arba dantų krapštuką.Jei jis žalios -. Nustatyti vieną žingsnį režimas MULTIPOVAR 10 min 120 ° C
Po kepimo palikti 10 minučių pyragą į dubenį Multivarki.
