Obuoliai - tai tikrai neįkainojama gamtos dovana.Atrodytų niekuo neišsiskiriantys išvaizdos vaisių, kiek gerai ji turi žmonėms.Be to, į skonio įvairovė, obuolių jose vitaminų išlaikyti imuninę sistemą daug.Ir ką erdvė kurti šedevrus jie atidaryti maisto ruošimui!
Ką virėjas obuolių
daugelyje virtuvių maistą įvairių patiekalų naudojant šį vaisių.Atrodo, kad nėra tokio skyriuje virtuvėje, kur Nebus naudojimas obuolių, ar tai būtų vyno gamyba arba mėsos įdaru.Bet didžiausias populiarumas ji gavo konditerijos versle.Pie užpildai, pagrindas souffle, uogienė - tai mažiausias sąrašas patiekalų, obuoliai papuošti savo skonį.
Ir reikia pažymėti, kad, siekiant parengti skanus desertas, kartais reikia naudoti tik šį krasnoboky vaisių.To pavyzdys yra obuolių su cinamonu uogiene.Kiekviena šeima turi savo receptą įmonių ir mažų tweaks, kad leidžia jums virėjas labiausiai skanus pasaulyje obuolių gydyti.Tokie receptai ir bus svarstomas ateityje.
pagrindinė receptas
Siekiant sukurti šedevrą - džemas iš obuolių su cinamonu, turime tokius produktus:
- obuolius (geriau, jei jie yra rūgštus) - 1 kg;
- cukraus - 3 puodeliai;
- vanduo - 100 ml;
- cinamono - 1-2 lazdos.
Kur pradėti virimo uogiene obuolių su cinamonu?Žingsnis po žingsnio receptas padės jums pasirengti paprastą, bet labai skanus patiekalas.
- Pirmiausia, obuoliai turi būti kruopščiai išplauti ir išdžiovinti.Jei yra defektų apie vaisių, būtinai jį pašalinti.
- pjaustytų obuolių skiltelės arba kubeliai, kaip jums patinka.Valyti jas nėra būtinas.
- Įdėkite į dubenį pjovimo, kuri ir toliau virti uogiene, ir užpildyti jį su cukrumi, mesti cinamono lazdelę.Dabar keturiasdešimt minučių galite atsipalaiduoti, ir tuo pat metu pradėti sulčių obuolių.
- Atėjo laikas įdėti indus ant mažos ugnies.Nuo kokios obuolių jūs naudojate priklausys nuo skirtoje sulčių skaičius.Jei jūs manėte, kad jis yra per mažas, ipilkite vandens, kiek yra strigtis nesudegė.
- Kai cukrus visiškai ištirps, kad uogienė iš obuolių su cinamonu turės per didelio karščio.
- Pasirengimas lemia obuolių ir tąsumo sirupo išvaizda.Jei griežinėliai yra minkštas ir permatomas ir sultys neišbėgs iš patiekalų sienų, todėl uogienė yra pasirengusi.
- 're dar karšta supilkite jį į sterilizuotus stiklainius ir suristi sandariai.
Tai viskas uogienė su cinamonu obuoliai pasirengusi!
keletas patarimų
Kiekvienas žmogus turi savo skonį ir pageidavimus maisto, todėl neįmanoma pateikti griežtus instrukcijas receptus.Žinoma, yra tam tikros taisyklės, kaip ir kitur, tačiau galutinis pasirinkimas ingredientų, kiekvienas virėjas rezervai.Jam pagaminti iš obuolių su cinamonu, receptas, kuriam buvo pasiūlyta gali būti šiek tiek papildyti ir taip šiek tiek pakeisti patiekalo skonį:
- į vaisių gabalėlių nepraranda savo formos, pasirinkti kietojo rūgštinės obuolių veislių;
- gali pridėti ne tik cinamono ir imbiero šaknis.Norėdami tai padaryti, nukopijuokite jį į gabalus, kad tada, kai uogienė virti, tai bus patogu ištraukti;
- kai nori pridėti uogiene ir cinamono obuolių brendžio ar romo.Čia, žinoma, viskas priklauso nuo jūsų skonio.
Kitas receptas
Jeigu skanus naminį uogiene iš obuolių su cinamonu receptas jums atrodė šiek tiek nuobodu, siūlome padaryti nedidelius pakeitimus ir pridėkite graikinių riešutų.
Kaip rezultatas, mes turime:
- obuolių - 1 kg;
- riešutai nulupti - 1 puodelis;
- cukrus - 300 g,;
- cinamono - keletas lazdos;
- susmulkinti juosteles citrinų žievelėmis - 2 šaukštai
Norėdami pradėti virėjas obuolių džemas su cinamonu.Receptas taip pat yra labai paprasta, tačiau rezultatas nėra kenčia.
- parengiamasis procesas, kaip antai pagrindinėje receptas: gerai mano obuoliai, supjaustyti juos į gabalus vienodo dydžio ir užpildyti su cukrumi.Tai taip pat mesti lazdelės įkarštis.
- su obuoliais greitai absorbuojamas cukraus, užpilkite vandens keptuvėje ir įdėti virti ant mažos ugnies, 2-3 minutes pakanka, tada išjunkite.
- antrą kartą uogienė turėtų būti 10-15 minučių.Šį kartą turėtų pakakti tirštėti sirupas prasidėjo.
- Įdėkite sirupo lašas ant lėkštės jei ji išlaikė savo formą, atėjo laikas pridėti cinamono lazdeles ir veržles.Padidinkite ugnį ir virkite uogienę keletą minučių ir tada jūs galite ištraukti kvapnią prieskonių.Desertas paruoštas.
Atrodytų, kad naudoti paprastus ingredientus, kuriuos galima rasti svetainėje kiekvieną vasarą gyventojas, ir ką skanus maistas paruoštas.Gero apetito!
