Delicious sēņu: vasara medus agaric

click fraud protection

Viens no visbiežāk ēdamās sēnes, vasaras medus agaric aug ephedra, uz celmiem, saknēm, pludināmie koki un zāli.Medus Sēnes Šajā pasugas izplatīti Krievijā, Eiropā un Āzijā, kā arī Ziemeļamerikā.Tie rodas tur, kur ir nosacījumi to attīstībai.Izcirsti skuju un lapu koku ātri inficēties ar sporām, medus agaric un vasara sāk nest augļus bagātīgi jūnija vidū.

Jo tā strauja izaugsmes un lielisku garšu sēnes ir ļoti populāri starp dārznieki mēģināt augt sēnes uz vietas.Ar pareizo pieeju, jūs varat iegūt dubultu labumu: augt garšīgi smaržīgu sēņu un atbrīvoties no spēcīgākajiem celmiem augļu koku, kas tiks iznīcināti 4-5 gadiem, ja tā pastāvīgo micēliju.

Ņemot vērā, ka vasaras sēnes (tur ir foto šajā rakstā) aug milzīgos kolonijās, ir iespējams savākt cienīgu ražu, pat ar celma.Šī sēne tiek uzskatīts ēdami, ar lielisku aromātu un patīkamu garšu.Labs marinādēs, un pirmo un otro kursu.

Atšķirībā no rudens un ziemas, vasaras medus agaric ir plāns garš kāju, tā diametrs ir tikai 0,5 cm augstumā 5-10 cm. Dzeltena vai brūna cepure ir spilgti vietas pilsētas centrā, sākumā izaugsmi sēņu vāciņu vienmēr ir noapaļots, arneliela tuberkula.Kā viņa sakārtoja izaugsme kļūst plakana, lietains laiks var būt lipīga.Jo pieaugušo sēņu cokola diametrs sasniedz 7-8 cm Raksturīga iezīme -. Klātbūtni gredzenu uz stublāja, kas ir zem virsmas zvīņaina, matains.No kāju krāsa ir daudz tumšāks nekā vāciņu, vietā, kurā augšanas tumšbrūnai.In aizaugušo celmenēm tas bieži vien ir izliekts, kļūst stīvs un caurs.Mīkstums ir ļoti maiga, maiga, bēšs, sēņu ir raksturīgu aromātu un patīkamu garšu.Kāju raupja, šķiedraina, ar ilgu vārīšanas kļūst grūts.Tāpēc, kad apstrāde ir bieži vien tiek atstāti tikai vāciņu.

Summer medus agaric ir indīga kombinācija - galerinu bārkstīm, kas dzīvo arī uz celmiem un ietver jaudīgu toksīnus līdzīga spēcīga iedarbība bāli Toadstool.Tas ir īpaši grūti atšķirt veco medu agaric sausā laika, kad tās krāsa mainās, spilgti vietas centrā pazūd.Lai novērstu kļūdas ir savākt sēnes ar priežu celmiem un kokiem.

Saskaņā Avid sēņu lasītājus, vācot vasarā lietainā laikā, sēnes, sezonas, kas sākas jūnijā, ir ļoti grūti.Pie kā medus agaric slazds odi biezokņos.Kad vākšana būtu jāpievērš uzmanība krāsu zemāko slāņu cokola sēņu.Bieži vien tā kļūst pelēcīga, jo sporu pulveri, kas izplatās augšējos sēnes.Šīs sēnes ir ēdamas, pārāk, lai gan, un, šķiet, nedaudz sācis trūdēt.

Šī sēne bieži ietekmē tārpiem.Priekšstats, ka tārpi nav savvaļas sēnes, ir mīts.Virsmas pārbaude bieži atklāj parazītus, bet, kad vārīšanas mazi balti putni peldēt uz virsmas.Šī iemesla dēļ ir ieteicams nekavējoties nomainīt ūdens pēc vārīšanas.Otrkārt buljons kļūst vieglāks.Kad kaltētas sēnes rūpīgi kārtot, atstājot tikai veseliem jauniem sēnes.