Balanda - ģints augiem ģimenes Chenopodiaceae.Tajā ietilpst vairāk nekā 100 sugas.Dabiskos apstākļos tas konstatēts gandrīz visur.Lielākā daļa sugu ir ļaundabīgi nezāles aug netālu no mājas cilvēku laukos, dārzos.
Daudzi cilvēki zina nosaukumu auga, bet aprakstīt to, tie ir maz ticams.Šādā situācijā tas rada jautājumu par to, kā tas izskatās quinoa.Tas ir gada vai divgadīgs augs ar tiešo augstu kātiņu līdz 1,2 m. Atkarībā no lapām veidam var būt zaļš, pelēks, zaļš, dzeltens vai koši krāsu (sarkans quinoa).Komplekss forma saistīta ar to Helberds tip lapā.
ziedēšanas jūlijā, maziem ziediem, pulcējās karpālā ziedkopām.Ziedēšana ilgst vairāk nekā mēnesi.Augi ir divmāju.Nogatavošanās sēklas nevienmērīgu, zemākas sēklas ir rokas, bet tikai top zied.
audzēt tikai vienu sugu - Balanda dārzs, ko audzē lielos daudzumos dažās valstīs un aktīvi ēd.To izmanto zaļo zupu, burgers, salātus un pievieno omletes, kvasu, marinēti, kas novāktas turpmākai izmantošanai.Tas bieži vien ir norūdījies ar ķiplokiem, pētersīļiem un citu aromātisko augu, jo tā nav raksturīgo garšu quinoa.
Noderīgas īpašības ir tas, ka jaunie lapas un dzinumi ir bagāti ar olbaltumvielām, karotīnu, rutīnu, askorbīnskābi, kāliju.Turklāt ir dažas aminoskābes neražo cilvēka organismā, bet tas ir nepieciešams, un saņēma tikai diētu.
uzturvērtības ziņā salīdzināms ar sēņu quinoa.Noderīgas ietekme ir ne tikai zaļo puses, un sēklas, kas arī izmanto kulinārijā, bet tikai pēc termiskās apstrādes.Tie ir pievienoti miltu maizes ražošana, kamēr iegūtais produkts ilgst ilgāk.No tiem, putra, kaut kas atgādina garšu griķu.
Tautas medicīnā, neapstrādātas sēklas izmanto kā caurejas un vemšanas, ko izmanto aizcietējums un dažāda veida saindēšanās.Lai novērstu infekcijas nelielas brūces var izmantot quinoa.Noderīgas īpašības izpaužas tās lapas piemērošanu bojātās zonas.Svaigi rastolchёnnye un lapas ir brīnišķīgi pretiekaisuma un brūču sadzīšanu aģents samazinājuma par naga.
piemīt antibakteriālas aktivitātes novārījumu šo augu.Tos izmanto SARS, ādas iekaisumu un kuņģa-zarnu traktā.Vecajā medicīnas rokasgrāmatā, jūs varat atrast receptes, izmantojot šo garšaugu hemoroīdi, išiass, podagra, un citi. Klātbūtnē audzēju tiek izmantota arī quinoa.Derīgās īpašības lapām un ziediem, tvaicēti ar vārītu ūdeni un uzlika uz skartajā zonā var samazināt sāpes.Jebkura zāles ir kontrindikācija, tās nedrīkst izmantot ļaunprātīgi, un tas attiecas uz gulbis.
Jūs varat audzēt šo augu dārzā.Sēklas ir sēt apkārt maijā,stādus nevar izturēt sals.Izvēlies saulainu vietu, un tas ir vēlams, lai mēslot augsni, šajā gadījumā lapas kļūs visvairāk sulīgs.Par dīgtspēju sēklu vajag vismaz nedēļu.Lai panāktu lielāku cerošanas var prischipnut augšas, un dažas reizes.Ja nepieciešamo sēklas, augs ir labāk ļaut augt kātam.Aprūpes nav nekas neparasts, bet laistīšanas vajadzīgs, citādi lapas kļūs šķiedrains.Tie savākti aug.
Red quinoa, papildus izmantot kulinārijā, ir arī ļoti dekoratīvi.Stādot šo augu, ir iespējams ne tikai dziedināt, bagātināt savu uzturu, bet arī iepriecināt acis nestandarta sastāvu.
