Saglabāt gurķis uz ilgu laiku nevar.Jau pēc pirmajiem trīs dienas pēc tā izņemšanas no krūma dārzeņiem sāk vīst un zaudē savu uzturvērtību.Tomēr uzņēmīgs mājsaimnieces iemācījušies, kā paplašināt uzkrājumu gurķus.Kādā veidā?Tas ir tas, ko mēs diskutēt šajā rakstā.Pārskatiet visu informāciju zemāk, un jūs uzzināsiet, kā saglabāt svaigu gurķi vairākas nedēļas un pat mēnešus.Iespējams, ka šie paņēmieni būs noderīga, lai jūs, un nākamajā vasarā jums būs iespēja sagatavoties nākotnei šo augu.
Kā vislabāk saglabāt svaigus gurķus?Metode №1
Blīvs un veseli augļi nosusina ar dvieli un nodot tos tīra un sterilizē trīs litru burka.Tvertne jāpiepilda līdz trīs ceturtdaļām no augļiem.Uz augšu dārzeņu nodot kādu parafīna sveces un aizdedziniet.Ļaujiet uguns deg apmēram 10 minūtes, ir nepieciešams, lai sadedzinātu skābekli iekšpusē var.Tad, bez nopūš sveci, segtu pot un pievienojiet metāla vāka.Uguns uz brīdi iedegsies (30 sekundes), un skābekļa beigas - viņš iet ārā.Šis sagatavju ir noteikts pagrabā vai ledusskapī uz 3-4 mēnešiem.
Kā saglabāt svaigu gurķi?Metode №2
Apmēram mēnesi pēc novākšanas augļus var ietaupīt svaigu ūdeni.Vēsā vietā ielieciet panna tajā likt gurķus tā, ka asu gali bija uz leju.Piepildiet tvertni līdz ceturtdaļai no ļoti aukstu ūdeni (labi, ja tas ir galvenais, vai no akas).Regulāri mainīt šķidrumu, dodot dārzeņus silts.
metode №3 (vecā ciems)
Pat mūsu vecmāmiņas, bez mājsaimniecības ledusskapju un pagrabos, zināja, kā saglabāt ilgi gurķi svaigā veidā.Kādā veidā?Šī metode ir ļoti neparasts, bet efektīvs.Rudens ražas dārzeņu kaudzē koka mucu, kas pārklāts ar vāku un stingri nostiprina to.Turklāt ir saistīts ar jaudu no rezervuāra un izlietne uz leju.Tekošā ūdenī, piemēram, kombainu tika turēti līdz ziemas vidū - agrā pavasarī.Pēc aizzīmogotās stobra, marinēti gurķi un garšu, un izskats bija kā tad, ja viņi vienkārši paņēma no dārza.
vistas olu un gurķi.Kāda ir saistība?
Tas ir dzīvnieku izcelsmes produkts var kļūt palīgs saglabāšanā augļu.Kā saglabāt svaigu gurķi, un kur ir ola?Un šeit ir atbilde uz šo jautājumu.Katrs noslaucīt un obmazhte augu olbaltumvielas.Ļaujiet gurķi sausa un iecilā koka vai plastmasas kastē.Saglabātie dārzeņi apstrādāts ar šo produktu, viena mēneša laikā, vai pat divi.Olbaltumvielu žūst uz ādas gurķa veido plēvīti, kas nav elpojošs.Tādējādi auglis ir sterila vide un nav bojāta.Pirms lietošanas, dārzeņi ir rūpīgi jāiztīra vienkārši.
Kā saglabāt svaigu gurķi ledusskapī?
Katrs auglis sauss ar drānu un ievieto tīrā plastmasas maisiņā.Paturiet gurķus vajadzīgas dārzeņu nodalījumā.Bet tādos dārzeņos kā rezervēti ne vairāk kā divas nedēļas.Ja jūs vēlaties, lai saglabātu tos ilgāk, izmantojiet saldētava funkciju.Sagrieziet augļus krūzītē, pievieno Sudoku vai maisā un ievieto saldētavā.Lai saglabātu dārzeņus tādā veidā, var būt vairāki mēneši.Pēc atkausēšanas tie kļūst nedaudz mīksti, bet nezaudē savu uzturvērtību.
Mēs ceram, ka šīs metodes palīdzēs jums paplašināt dzīves ietaupījumus svaigiem gurķiem ilgāk.Mēs vēlamies jums visiem ziemas brīvdienas, lai izklaidētu ģimeni un draugus ar šo delicious salātu dārzeņiem.
