Šodien mums ir sīki aprakstīts, kā padarīt olu kulteni un pienu ar aromātiskām garšvielām un sieru.Tas ir īpaši jāatzīmē, ka šis ēdiens var pagatavot uz gāzes plīts, un izmantošana krāsns.Mēs nolēmām pieteikties mūsu sirsnīgs un gardām brokastīm otro variantu.
Kā padarīt olu kulteni un pienu: recepti soli pa solim
nepieciešamās sastāvdaļas brokastīm:
- smalka jūras sāls, smaržīgos piparus, mīļākās garšvielas un garšvielas - pievienot pēc saviem ieskatiem;
- liels vistu olas - 7-9 gab;.
- maksimālais tauku saturs svaigu pienu - 900 ml;
- cietais siers (jūs varat lietot jebkuru šķirni) - 90 g;
- nav rūgtenais sviests - 90 g;
- svaigi garšaugi (dilles, pētersīļi) - ½ ķekars (pievienots kā vēlamo gala traukā);
- kviešu maize, kečups, bieza krējuma - kalpot.
sagatavošana beztaras
Turot visus turpmākos noteikumus, lai sagatavotu gardām brokastīm, jūs noteikti iegūt sirsnīgs un flavorful omleti.No olām un piena radīšanu šo ēdienu proporcijas ieteicams ņemt acs.Kāds, kam patīk ēst to ar daudz buljonu, bet citi, gluži pretēji, vēlas ierīkot vismaz piena produktu.
Tādējādi tā būtu pauze olas dziļā bļodā cepšanai, un pēc tam sita tos stingri izmantojot dakšiņu vai normālu Corolla.Blakus galveno produktu ir nepieciešams ieliet svaigu pienu.Ir vērts atzīmēt, ka resnāks būtu dzert, garšīgi un sirsnīgs ēdiens būs izrādīties.Pēc tam abas sastāvdaļas nepieciešams sajaukt, līdz vienotu vircas vai krēmveida dzeltenīgs.
sagatavošana papildu sastāvdaļas
Pirms veicat omleti no olām un pienu krāsnī, jums vajadzētu arī sagatavot sastāvdaļas, piemēram, siers, sviests, dažādas garšvielas un garšaugus.Šis ciets piena produkts ir ieteicams berzēt par lielu rīve, cepamo eļļu nedaudz izkausēt istabas temperatūrā, un pētersīļi un dilles - noskalo un smalki sakapāt.
dibināšana ēdieni
Kā padarīt olu kulteni un pienu gardu un atbilstošu?Lai tas ar olu-piena masa, kas nepieciešama, lai ieliet smalku jūras sāli, nekādas garšvielas, garšvielas, melns smaržīgos piparus, un noteikt stabilu rīvētu sieru un sviestu, sagriež gabaliņos.Tālāk, sajauc visas sastāvdaļas, lai būtu liels karoti.
termiskā apstrāde pārtikas cepeškrāsnī
pēc pusdienām, olu veidojas, tas būtu jāliek cepeškrāsnī un cep to 210 grādiem.Šis ēdiens būs pilnībā gatavs lietošanai 40-50 minūtēm.Tas omlete būtu sulīgs, bet tās virsma - pārklāti ar nedaudz brūni garoza.
Kā iesniegt galda
olu kulteni ar pienu un olas var pasniegt kā brokastīm un vakariņām.Šādā karstā ēdiens ir diezgan daudz lielisks, bet pēc atdzišanas mazliet norēķinās, veidojot ļoti garšīgs buljons.Iesniegt šo vakariņas ir vēlams kopā ar kečupu, zaļumiem, maizes un bieza krējuma.
