daži cilvēki domā par to, kad tas ir labākais, lai skābu kāpostu uz Mēness kalendārs, bez pievienojot īpašas nozīmes.Izrādās, ka šī informācija vēl ir ļoti liela nozīme, kā arī galīgajā garšu produkta, un tās izmantošanai.
Izmantojiet kāpostiem
novākšanai no ziemas dārzeņu vērā iepriekš minēto, ir ne tikai ļoti garšīgs, bet ļoti noderīga.Izrādās, ka skābēti kāposti raksturo šādas pazīmes:
- ir tonizējoša iedarbība;
- ir pretiekaisuma iedarbība;
- ir lielisks mikrobu, pretvēža un pretsāpju;
- uzlabo tās darbību, gremošanas sistēmu kopumā;
- darbojas kā caureju.
ar dārzeņiem izrādījās diezgan garšīgs un tur tās īpašības, ir dažas reizes, kad tas ir labāk, lai skābu kāpostu uz mēness kalendāru.Ja jūs veikt šo procesu par "nevēlamu" dienas, tad detaļu strauji pasliktināties un kļūst pārklāti ar pelējuma, turklāt ir pilnīgi bez garšas un neveselīgs.
Kad padarīt skābu kāpostu uz mēness kalendāru?
vēlā rudenī - ir pienācis laiks, lai kāpostiem.Tas ir lielisks laiks, lai veiktu skābu kāpostu.Vairumā gadījumu, šis process ir īpaša diena nav izvēlēta.Un velti!Izrādās, ka ir dienas, kad tas ir labāk, lai skābu kāpostu uz Mēness kalendārs, tad tas būs svaigs un garšīgs.Un laikā, nedēļas, lai padarītu šo procesu ir ļoti nevēlams.
Eksperti saka, ka pieaugošā mēness, tā 5-6 diena - labākais laiks veikt skābu kāpostu.Tāpat īpaši svarīgi, kurā dienā, lai skābu kāpostu.Vairāk piemērots šim procesam tiek uzskatīti pirmdienās, otrdienās un ceturtdienās (ts vīriešu dienas).
garšīgs un kraukšķīgi kāpostiem atgriezties, kad mēness iet caur zodiaka zīmēm, piemēram, Āzis, Strēlnieks, Lauva, Vērsis un Auns.
Uzziniet, kā padarīt skābu kāpostu
Kā padarīt skābu kāpostu ziemā?Ražas novākšana Šī dārzeņu recepte ir diezgan vienkāršs un nesatur sarežģītas sastāvdaļas.Tam būs nepieciešama:
- kāpostus;
- burkānu;
- garšvielas (lauru lapas, rock sāls, melnie pipari, lai pipari, mārrutki un jāņogu lapām, dažas filiālēm dilles).
Kā padarīt skābu kāpostu ziemā?Gluži vienkārši, ja jūs stick ar šīm pamatnostādnēm.
kāposti nomazgā, notīra no lapām un karbonāde augšējo biezums aptuveni 5 mm.
Burkānu Wash un mizas.Lai tās saspiešanas perfekta rupjiem rīve.
Apakšā konteinera, kas būs pievienot kāpostus, tas ir nepieciešams, lai izkārtotu daļu iepriekš garšvielas.Kāpostu un burkānu mix, sāli un peremyat rokas.Tad, vairāki slāņi ir ram dārzeņus mucā vai vannu.Top
ieteicams likt apspiešanu, no kuriem loma var būt ļoti liels kopīgu akmeni.
svarīgi neaizmirst noņemt putas, kas saražota, raudzējot kāposti laikā.Nedēļu vēlāk, marinēti dārzeņi var droši ēst.
Skābu kāpostu: daži padomi
Ja Jums ir jautājums, kad veikt skābu kāpostu uz Mēness kalendārs, atcerieties šādus ieteikumus:
- pilnmēness - tas ir nepareizs laiks šim procesam.Kāpostu būs pārāk skābs un mīksts, ātri bojājas.
- Šis dārzenis ir klāta ar pelējumu, ja tas rūgt dienās nedēļas, kad mēness iet caur zodiaka zīmēm, piemēram, Zivis, Jaunava un vēzi.Kola kļūst pilnīgi bez garšas un uzglabā uz ilgu laiku.
- padara skābu kāpostu neiesaka laikā sievietes menstruālā perioda.
- Šajā procesā, jūs nevarat izmantot bez iodized sāls.
- kāposti, marinētas mucā, bieži ir vēlams, lai atvērtu.Tas paātrina fermentācijas procesu, turklāt, augu var vienkārši kalst vai, kā mana vecmāmiņa, "graut".
- dienās Leo, vēzi un Jaunava nav atļauts iegūt kāpostus no tvertnes.Tiek uzskatīts, ka tas var veicināt baktēriju veidošanos un strauju žāvēšanas dārzeņu.
Skābu kāpostu ir ļoti noderīga, lai cilvēka organismā.Lai saglabātu savas īpašības, ir svarīgi ievērot dažus vienkāršus ieteikumus.Vispirms visiem jautājumiem, kas dienas, lai padarītu skābu kāpostu.Otrkārt, izvairīties no dažām kļūdām gatavošanas procesā.