Vārīta cūkgaļa mēle var izmantot, gatavojot jebkuru ēdienu laikā.Šodien mēs skatāmies divas atšķirīgas ēdināšanas iespējas, kur ir šis produkts.Jāatzīmē, ka abas pašreizējās metodes prasa sastāvdaļu un laika minimālo skaitu.
Tasty vārīta cūkas mēle: Receptes ar fotogrāfijām gatavajiem ēdieniem
1. nelobītu par svētku galda
nepieciešamās sastāvdaļas.
- vistas ciskas - 2 gab;
- valoda cūkgaļa - 1 gab;.
- lauru lapas (zupai) - 4 gab;.
- sīpols spuldzi (par buljonu) - 1 gab;.
- vārīta vistas ola - 1 gab;.
- sāls - pievienot pēc garšas;
- instant želatīns - 1,5 lielās karotes.
cooking buljons
Pirms galerts pavārs svētku galda, tas būtu labi vārīti cūkgaļas mēli sālsūdenī (80 minūtes).Pēc tam, tas ir forši, mizu un sagriež biezās šķēlēs, līdz 1 cm.Tālāk, mums ir jāsāk vārīšanas vistas buljonu.Lai to izdarītu, pavārs vistas ciskas 2 litriem dzeramā ūdens, pre-sālītas to, un pievienot pēc garšas lauru lapas un sīpolu.Kad vista ir maiga, tā ir jānoņem no buljona, atdzesē un sagriež visu mīkstumu.
Formation pildviela
Kad piegaršu buljons ir gatavs, tas būtu forši, un sajauc ar tūlītēju želatīnu.Tālāk, mums ir nepieciešams veikt dziļu formu, bruģēt to virsma šķēles cūkgaļas mēles, un nodot mazliet vistas un pusi vārītu olu (par dekorēšanai).Visbeidzot, visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai ieliet buljonu, lai segtu trauku 1-2 cm, un pēc tam ievietojiet to dzesētāja 6-7 stundām.
2. sirsnīgs salāti vārītas cūkas mēles
nepieciešamās sastāvdaļas:
- konservēti zaļie zirnīši - ½ standarta kārbas;
- marinēti gurķi un svaigas - par 1. gab;.
- konservētu sēņu - 200 g;
- vārīti burkāni - 2 gab;.
- valoda vārīta cūkgaļa - 1 gab.(sagatavots kā iepriekšējā receptē);
- tauku augstu kaloriju majonēze - 200 g;
- smalka sāls - ¼ daļa no mazas karoti;
- ziedkāposti svaigas vai saldētas - 200 g
gatavošanas process
Pirms gardu salāti, vārīta cūkas mēle būtu par to pašu tehnoloģiju, kas ir aprakstīts iepriekš, un pēc tam karbonāde to nelielos kubiņos un ieliecietlielā bļodā.Jūs arī ir nepieciešama, lai samazinātu konservēti sēnes, vārītas ziedkāposti, burkāni, un marinēts gurķis.Visas šīs sastāvdaļas ir jāpieskaita valodu, un tad pārlej tos zirņus, galda sāli un likt mazu augstu kaloriju majonēzi.Tā rezultātā, jums ir jābūt ļoti dāsnu un garšīgus salātus.
Kā lai pie galda
Tagad jūs zināt, kā gatavot garšīgu cūkas mēli un padarīt to par svētku ēdieniem.Želejā šo produktu, jums ir celt uz galda kā uzkodu aukstajā, un sirsnīgs salātiem iesniegt pirms galvenās ēdienreizes.Attiecībā uz pēdējo traukā, tad, ja ir vēlēšanās, nevis ziedkāposti, varat pievienot sasmalcinātu vārīti kartupeļi.
