Sēņu šķirņu un to derīgās īpašības.

click fraud protection

Ikvienam vismaz vienu reizi savā dzīvē iet uz mežu pēc sēnēm.Un, attiecīgi, mēs visi zinām, ka dabā pastāv dažādu šķirņu sēnes.Starp tiem ir gan noderīgi un indīgas, tāpēc pirms ēšanas sēnes patērēti, ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka tie ir ēdami.

sēne parasti sastāv no vāciņu un kātiņa, bet ir izņēmumi - piemēram, trifele, kas aug šajā zemē.No iekšpuses cokola plāksnes vai caurules ir izvietotas pa kuru sēnītes izplatīt.Šīs caurules vai plāksnes nobriest sporas.Daudzas šķirnes ēdamās sēnes tiek sintezēti uzturvielas pārstrādes atliekas mirušo organismu augsnē.Izdarot barošanas sēnes iedala:

- saprotrophs kas barojas ar organiskiem materiāliem, pārstrādā savu ķermeni no augu atliekām;

- parazīti, kas pārtiek no citiem dzīvajiem organismiem - piemēram, pie koka.Dažos gadījumos šāda sadarbība ir izdevīga abām organismiem

Šajā rakstā mēs sarakstā dažas sēņu sugas.Pirmkārt, aplēses vietu.Tā aug satrunējis koka un tāpēc ēd pie viņas rēķina, tas attīsta savu micēlijs tieši zem mizas.Šī sēne veids ir parazīts un noved pie nāves koku.Mazāk populāra sēņu - baravikām, viņš ieguva nosaukumu, jo fakts, ka tās attīstība ir tikai bērza saknes.Turklāt šī suga nav saistīts ar parazītiem, jo ​​sakarā ar spēju sintezēt uzturvielas Podberezovik daļēji nosūta tos koks.

ir visdārgākais sēņu un sēnītes, piemēram, beka.Tas ir spilgti sarkanu cepuri, kas pat amatieru sēņu redzēt no tālienes.Starp visiem sēņu sugām šī ir īpaša.Tās atšķirība slēpjas faktā, ka tā ir ļoti vienkārša pārciest un pat sausā gadā pārpilnību aug ēnas apšu mežos.Boletus ir vairākas šķirnes.Atkarībā no vietas, kur tas aug, tas var aizņemt cepure krāsu no baltas un dzeltenas līdz oranžs un brūns.

Īpaša uzmanība jāpievērš tam, lai šādu dažādiem sēņu, kā balto sēņu.Gatavošanas laikā tas izstaro patīkamu aromātu, kas var iekarot jebkuru gardēdi.Būtībā, tas sēņu žāvē vai grauzdētas svaigu sēņu zupa, tas ir arī nepieciešams.Ir daudzi veidi, baraviku, bet kvalificēti sēņotāji vienmēr būs iespēja atrast mežā no labākajiem pārstāvjiem.

Noderīgas iezīmes šī produkta nebeidzas tikai garšas.Tautas medicīnā, baltā sēnītes, žāvētu un pounded pulverī, ieteicams veikt, lai novērstu un ārstētu vēzi.

vērts atzīmēt, cik liels uzturvērtību sēnēm.Kopā ar viņiem nonākt mūsu ķermeņa uzturvielas, piemēram, vitamīnus B, C, D, minerālvielas - piemēram, fosfora un kālija.Struktūra sastāv no sēņu hitīns un celulozes, kas veicina labāku gremošanu, bet tie, diemžēl, novērstu pilnīgu uzsūkšanos organismā tajā ietverto barības vielas.