Juicy ērkšķogas atšķirties īpašu saldu garšu ar pieskārienu skābumu.Tie satur daudz barības vielu un vitamīnu, tie var pagatavot garšīgus desertus.Un jūs varat veikt ziemas ērkšķogu ievārījumu.Emerald vai zelta, tas pat izskatās izsmalcinātu desertu.Tas nav pārsteigums, ka viena no iespējām, sagatavojot šādu delikatesi sauc par "royal" vai "Royal".Jūs nezināt, kā padarīt ievārījumu no ērkšķogu?Izmantojiet vienu no ieteiktajām receptēm.
vienkāršs ērkšķogu ievārījums
Lai padarītu šo desertu, jums būs nepieciešams kilogramu ogu, divi simti kilogramus un gramus cukura, divas tases ūdens.Pirms ievārījuma ērkšķogu augļiem ne tikai nepieciešams, lai iet, mazgāt un tīrīt no kātiņiem, un izdurt ar zobu bakstāmo.Tātad iegūt garšīgākas.Ja vēlaties, varat arī samazināt ogas un izņemt tos no kauliem.Ja jūs nolemjat, lai tos izmantotu pilnībā, pazemināt ērkšķogas aukstā ūdenī un atstāj uz desmit stundām.Vāra cukura sīrupu no cukura un ūdens.Verdošo šķidrumu Put ogas un nekavējoties izslēdziet plīts.Atstājiet uz sešām stundām.Atkal, pagrieziet plīts un vāra līdz piedāvājumu.Izplatiet gatavo ierīci ar iepriekš sagatavotiem tīru un sausu bankām nostipriniet vāku un izņemiet depozītu.
Royal ērkšķogu ievārījums
Jums būs nepieciešams četras grami ogu, spirtu vai degvīnu, astoņi grami cukura, glāze ūdens ķiršu lapām.Pirms ievārījums ērkšķogu, mazgāt un tīrīt sēklas no augļiem, ielej alkoholu uz stundu.Reizes ogas caurdurī un noskalo ar ūdeni, kurā vārītas ķiršu lapām.Noskalo ar aukstu ūdeni.Padarīt sīrupu no ūdens un cukura, likt sagatavotā ērkšķogām atkārtoti uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nekavējoties katru reizi noņemot vārīta masu uz šķīvja.Dowar uz vēlamo blīvumu minimālo jaudu un siltuma lej iepriekš sterilizētās stikla burkās ar saspringto vākiem.
Kā padarīt ievārījumu no ērkšķoga ar maksimālo vitamīnu
saglabāt visas barības vielas, kas ir atrodami svaigām ogām, ar strauju piecu minūšu ievārījumu.Jums būs nepieciešams no ērkšķogu kilogramu un puskilogramu cukura.Nomazgāt un noslaucīt ogas.Ielej katliņā un pievieno cukuru nedaudz ērkšķogu vai ābolu sulu samitrināt to viegli.Pievienot ērkšķogas, vāku un uzkarsē līdz temperatūrai astoņdesmit grādiem.Neļaujiet vārīties, turiet šajā stāvoklī apmēram piecas minūtes, tad gulēja uz sausām bankām un roll.
Kā padarīt ievārījumu no ērkšķogu, kas vēl nav pienācis
no nenogatavojušies ogas var būt arī sagatavot desertu ziemai.Veikt kilogramu ērkšķogu, divdesmit ķiršu lapas, divām glāzēm ūdens un pusi kilogramu cukura.Noskalo ogas, nogrieza viņu topi un ieliek katliņā kopā ar nomazgātas ķiršu lapām.Ieliet visu ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties astoņas stundas, tad žāvē ūdeni un vāra sīrupu ar to.Noņemt ķiršu lapas.Ielej ogas realizēja, sīrupu un vāra uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes.Gatavs ievārījums cool bļodā ar aukstu ūdeni un novietot uz bankām par glabāšanu.
