Varbūt daudzi mūsu tautieši ir amatieri tādi ēdieni kā grilu.Papildus cūkgaļas un jēra gaļas, mēs esam laimīgi, mēs ēdam marinēta, skewered uz kociņa un cepta vistas.Bet ko tad, ja jūs vēlaties, lai ārstētu sevi ar šo ēdienu, bet doties uz vasaras vai veidam nav veids, kā iet uz kafejnīcu vai restorānu jūs nevēlaties?Ir risinājums - gatavot vistas šašliks uz iesmiem krāsnī!Šis ēdiens vienmēr nāk pie galda un ir pārliecināts, lai ieskaidrot jums vai jūsu mājsaimniecības un viesiem.Šeit ir dažas iespējas, sagatavojot šo yummy.
Recepte: Vistas kebabs uz iesmiem ar dārzeņiem
Šo ēdienu var saukt par diētu, tāpēc tas ir ideāli piemērots tiem, kuri mēģina skatīties viņas skaitli.Lai sagatavotu vistas šašliks uz iesmiem krāsnī šo recepti, lai sāktu jums ir nepieciešams, lai sagatavotu šādus produktus: 300 grami vistas krūtiņu, 350 grami saldētu vai svaigu dārzeņu ar savu garšu, saldie pipari - divas vai trīs lietas, sāls un pipari pēc garšas.Mums ir vajadzīgs arī marinādei, mēs sagatavosim šādas sastāvdaļas: 100 ml jogurta, pāris daiviņas ķiploku, nedaudz sīpolu, sinepes pupiņas - tējkarote franču sinepju - puse tējkarotes saldā paprika, kurkuma, karijs, čili un sāligarša.
gatavošanas process
vistas kārtīgi nomazgā, tika žāvēti, sagriež lielos kubiņos un pievienot dziļā bļodā.Pastāv arī pievienojat cauri preses ķiploku, sagrieztu sīpolu pusgredzenus, jogurtu, sāli un garšvielas.Viegli sajauc un ļauj marinē istabas temperatūrā vienu stundu.Tad pārklāj ar traukā ar vāku vai pieguļošu plēvi, un nosūtīt ledusskapī uz pāris stundām: tas ir labākais marinēties gaļu vakarā.
Mērcēt iesmi pusstundu aukstā ūdenī, lai tie nedeg.Ja jūs izmantojat saldēti dārzeņi, tad tos uz šķīvja un dot mazliet atkusis.Ja svaigs - tam nomazgājiet tos un sagriež vidēja lieluma gabaliņos.Paprika ir tīra, mazgā un sagriež lielos kvadrātos.Ielādētu marinēta gaļa.Uzstājām uz iesmiem pamīšus gabalus vistas fileju un papriku.Sastāvdaļas ir cieši jāpieguļ kopā.Raskalivaem grilu un vāra pāris minūtes no katras puses kebabs.Kamēr gaļa ir uz grila, sagatavot cepamo trauku.Lai to izdarītu, gulēja viņas dārzeņiem, paprikas un, ja nepieciešams, sāli un garšvielas.Virsū liekam grilēta iesmi ar vistu un papriku.Pārklāj ar foliju formu un nosūtīt uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm.Tikai dažām minūtēm līdz vārīti noņemiet foliju uz gaļu, veidojot zeltaini brūnas.Garšīgi un smaržīgi vistas kebabs uz iesmiem cepeškrāsnī ir gatavs!Kamēr ēdiens netiek dzesēts, mēs kalpot to uz galda un baudīt!Labu apetīti!
vienkārša recepte grilētu vistas krāsnī
Šis ēdiens ir ļoti vienkārši, lai sagatavotos, bet garša būs ieskaidrot kāds no jūsu viesiem vai ģimenes locekļiem.Tā ir ideāli piemērota gan ikdienas maltītēm, gan svētku dienās un īpašos gadījumos.
Ingredients
Ja jūs nolemjat pagatavot mājās iesmi vistas, jums ir nepieciešams, šādus produktus: vistas krūtiņa - piecos gabalos, citronu, pāris sīpolu vidēja lieluma, sāli, garšvielas un augu eļļu pēc garšas.Tāpat neaizmirstiet par sevi un koka iesmiem.Par konkrētu summu sastāvdaļu tie ir apmēram 20 vienības.
gatavošanas process
Vistas krūtis ir atbrīvoti no ādas, nomazgājiet un obsushivayut.Gaļu tad sagriež mazos gabaliņos un novirzīt tos dziļā bļodā.Smalki sakapāt un sadriskāt citrona miziņu ar par rupjiem rīve.Apvienot visas sastāvdaļas, kas pēc tam pievieno garšvielas, sāli un augu eļļu.Rūpīgi samaisa un atstāj marinēties vismaz 2-3 stundas.Starp citu, jūs varat marinēt gaļu iepriekš: ledusskapī, to var uzglabāt ilgāk par vienu dienu.
savērtas gaļu uz iesmiem, kas vienmērīgi izlīdzina uz cepešpannas vai režģa.Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 200 grādiem un dodas uz viņas vistas 20-25 minūtes.Ēdiena gatavošanas laikā, pagrieziet iesmi nav.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka nav jāgaida, līdz gaļa ir brūni, kā šajā gadījumā, jūs riskējat tā saglabā mitrumu.Pēc ilgstoša iesmi cepeškrāsnī savlaicīgi, tos novērstu.Baltā vistas gaļa marinēta līdzīgā veidā, vārīti ļoti ātri un ne pārāk viegls, jo bārbekjū, kas tiek grauzdētas uz grila.
delicious vistas kebabs uz iesmiem vārīti cepeškrāsnī, tas ir labākais, lai pie galda karstu.Tas ir liels, lai var apvienot ar dažādiem ēdieniem, jo īpaši ar svaigiem dārzeņiem.Labu apetīti!
