Kā veikt pastas mājās košļājamās zefīrs?

click fraud protection

jautājums par to, kā padarīt pastas mājās ir saistīts ar uzņēmīgs amatieru konditoru daudzas atbildes.Jūs varat izvēlēties vajadzīgo režīmu.

Soli pa solim recepti.Kā veikt paste no zefīrs?

Šis plastikāta masa ir labi piemērots dekorēšanai kūkas un citi konditorejas izstrādājumi.Šie gaisa mīkstās konfektes, košļājamās zefīrs joprojām sauc, pārdod jebkurā veikalā bez taras vai iepakojuma.Tās palīdz mums atrast atbildi uz jautājumu: "Kā lai ielīmētu mājās?" Tas ir vēlams, lai atrastu divtoņu.Tātad krāsa būs vienota.Lai ņemtu paraugu septiņu vidējā konfektes (šī summa ir aptuveni vienāds ar saturu nelielā iepakojumā).Viņiem ir jāliek konteinerā, pārlej ar ēdamkaroti citronu sulas un no 20 līdz sildīt mikroviļņu krāsnī.Iedarbība uz siltuma un skābi tiek pārvērsta plastmasas zefīrs viskozs masu.Tagad tas ir viegli pārvērsties pastas.Noteikti nepieciešams pūdercukurs - cukurs nedarīs.Tas nepieciešams, lai ielej bļodā zefīrs uz acīm, novēršot plakanu lāpstiņu.Hands darīs to daudz grūtāk, jo masa ir ļoti lipīga.Mīcīt, līdz tam, kamēr asmens nebūs saistīta.Tad ielieciet svaru uz galda, ielej to ar pulverveida cukurs, un maisa, rokas (mīkla traucēt kārtu miltu).Lipīgums no mastikas nezaudēs, bet kļūs elastīgāka.Jūs sajutīsiet, ka tas ir iespējams jau no pelējuma.

Kad tas notiek, nevis pulverveida cukurs apkaisīt galds cietes pastas ar slīdošo pin roll out tik plānas, cik vien iespējams.Cake cep iepriekš, ka jūs gatavojas izdaiļot, izņemt no ledusskapja un suka ar augļu sīrupu virsū.Tās virsma ir lipīga, bet ne pārāk mitrs (citādi mastikas razmoknet).Tai būtu jāaptver izrullēto kūka svaru, gludām malām un vietu.Tagad, kad jūs zināt, kā lai ielīmētu mājās.Šis ir pamata recepte un praksē daži vairāk par to.Ja jums ir viegli dota šāda pamata ceļš ejams, kā padarīt paste no zefīrs (košļājamā) ar papildus citu sastāvdaļu.Tas ļaus ne tikai dažādas krāsas, bet arī, lai atrastu pareizo tekstūru, kas būs tērps jums.

Kā lai ielīmētu mājās, pievienojot sviestu un šokolādes

Veikt stogrammovy soma marshmallows, saldu eļļu (1 ēdamk. L.) un pūdercukurs.Precīzu summu pēdējās sastāvdaļas, kā jūs varat redzēt no iepriekš recepti, ir grūti precizēt.Tas ir labāk veikt ne mazāk kā 400 gramus, tad jums nav nepieciešams palaist pēc tam.Tāpat ir iespējams izmantot augstas kvalitātes pārtikas krāsvielas.Zefīrs kūst mikroviļņu krāsnī kopā ar eļļu - tas prasīs 10-15 sekundes.Kad masa kūst mazliet un apjoma pieaugums (tas notiek tāpēc, ka recinātājiem košļājamā zefīrs), tai vajadzētu sākt sajauc ar pūdercukuru, pievienojot pēdējo daļu 50 g tiek sasniegts viendabīgu bieza konsistence, piemēram, plastilīna un mazliet uz rokām lipnuschayaJūs varat sākt veidot skaitļus vai pārklājums kūka.