Kā pagatavot pikanto mērci mājās

click fraud protection

tradicionālajā japāņu virtuvi ir daudz dažādu ēdienu un piedevu tiem, kas vienkārši nav atrodami nekur citur pasaulē.Tas padara receptes vārīšanas īpašs un ļoti populārs.Apmeklējot japāņu restorāns, kas piedāvā pikantu - mērci suši, tikai uzdot jautājumu par to, kā sagatavot šo yummy.Un, ja galvenā sastāvdaļa pārtikas viss ir skaidrs, tas ir mērce ir daudz jautājumu, jo tā garša ir tik interesanta un pikanto šīs tiesības nevar saprast, no kura tas tika sagatavots.

Patiesībā, nav atsevišķa mērce japāņu virtuvi.Katrs šefpavārs padara savu mērci pikanta, kurā, lai pievienotu sastāvdaļas, lieliski apvienot ar īpašu trauciņā.Tas ir iemesls, kāpēc jūs varat atrast daudz receptes šim garšvielas.

Pašlaik ir vairākas šķirnes, šo mērci, kas ir labi iesakņojusies Eiropā un kalpoja dažādos restorānos.Tajā pašā laikā tie ir sagatavoti, pamatojoties uz tauku majonēzes, ka pavāri darīt paši.

pirmais variants sagatavošana

uzskatīja populārāko pikantu karstu mērci, kas ir izgatavoti, balstoties uz Sriracha piparu garšvielas.Lai to izdarītu, to sajauc vienādās proporcijās ar majonēzi un piešķir tai ievilkties.Tad nelielu daudzumu sezama eļļas, un kas regulē garšu.

otrais variants sagatavošana

tauku majonēze tiek izmantota arī daudzumā 300 g ievieto 60 g maisījuma kimchi bass un sīpolus ar ķiplokiem (40 g).Galvenā sastāvdaļa šo recepti ir peld zivju ikri, kas tiek pievienoti visu '20

iespēju dzemdībām

sagatavot pikanto mērci, ko var padod rolam, jums ir jāņem majonēzi un sajauc to ar sojas mērci.Tad ieliek trauku sarkano piparu un kimchi.Šī proporcija var regulēt pēc saviem ieskatiem.

japāņu tradicionālo

Šī recepte pikanta mērce sastāvs ir tikai japāņu valodā.Lai padarītu to izmantot īpašu majonēzes kyupi.Arī tas likts Kimchi pastas un kaviāra peld zivis.Daži pavāri pievieno nedaudz sojas mērci, bet vairumā gadījumu to var aizstāt ar sezama eļļu.

Viens Japānas recepte

vajadzīgs arī majonēzes kyupi ar 800 g summas tika pievienots tiem 75 g un 100 g Masago shirachi.Tas viss ir piegaršu ar sezama eļļu un ķiplokiem vairākās '30

vienkārša recepte

Jo īpaši tiem, kuri nevar atļauties nopirkt Japānas produktus vai dzīvo teritorijā, kur tie nav pieejami, tika izstrādāta vienkāršu pikanto mērci.Visas sastāvdaļas tā, jūs varat iegādāties parastā lielveikalā vai veikalā.Ir nepieciešams veikt parastu tauku majonēze, kas kalpotu par pamatu.Tas saspiežot pāris daiviņas ķiploku un mazliet zemes papriku.Tad pārlej ar nelielu daudzumu sojas mērci un Tabasco.Tabasco var aizstāt ar etiķskābes tinktūra čili.No visiem produktiem, mēs izvēlēties pēc saviem ieskatiem un gaumes īpatsvars.

Šīs receptes ļaus baudīt drausmīgs mērce japāņu ēdienu.