Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu katlā, lai tas izrādījās sulīgs, aromātisks un garšīgs?Atbildot uz jautājumu, jūs varat atrast zemāk.
Jāpiebilst, ka, lai sagatavotu šo ēdienu, ir vēlams, lai iegūtu nelielu Galdu konteinerus māla, speciāli izstrādātas duhovochnogo kabinets.Pretējā gadījumā jums būs jāizmanto parastu trauku (ar vāku).
Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu katlā: recepte par 5 porcijas
nepieciešamās sastāvdaļas:
- rafinētas augu eļļas - 5 lielās karotes;
- Fresh-saldētas vistas krūtiņa - 500 g;
- garšaugi (svaigi puravi un dilles) - the 1st gaismas;
- mazs salds sīpols - 3 gab;.
- pipari black - 10 gab;.
- kartupeļu bumbuļi jaunieši - 6-7 gab;.
- lauru lapas - 5 gab;.
- malti melnie pipari - 5 gabalus;
- lielie svaigi burkāni - 2 gab;.
- iodized sāls - maza karoti;
- nogatavojušās tomātu sarkans - 2 gab.
pārstrādei gaļas produkti
Pirms pagatavot kartupeļus ar gaļu katlā, tas būtu labi, lai apstrādātu visu iepriekš minēto sastāvdaļu.Par šo ēdienu, un jūs varat iegādāties cūkgaļu, liellopu un aitas, ucTomēr, ātrs un garšīgs pusdienas, tas viss ir izgatavots no piedāvājums vistas krūtiņas.Tie ir jāmazgā, lai atbrīvotu no kauliem, ādas un skrimšļiem, un pēc tam sasmalcināta mazos gabaliņos ar nazi.Nākamās jūs vēlaties garšu gaļu ar melnajiem pipariem, Joda sāli un atstāj malā, kamēr visiem citiem gataviem pārtikas produktiem.
Pārstrādes dārzeņi
Lai saprastu, kā pagatavot kartupeļus katlā ar gaļa ir garšīga, jāatgādina, ka šis ēdiens būt pārliecināti, lai iekļautu pārtikas produktus, piemēram, sīpoli, zaļumi un burkāniem.Tie jāmazgā, mizoti un rupji karbonāde.Jums arī vajadzēs darīt, un ar jaunajiem bumbuļiem, kartupeļiem un tomātiem (vēlams sagriež šķēlītēs).
veidošanās procesā ēdienu
Garšīgas kartupeļiem un gaļas veidojas šādi: tas ir jāņem 5 māla podu, ielej katrā no pirmās lielu karoti augu eļļas, tad pievieno piparu, lauru lapas, sāli unpiparu vistas, sasmalcinātu sīpolu, burkānu un kartupeļu bumbuļi.Pēc tam, sastāvdaļas vajadzētu ieliet 1-2 pinches sāls, ielieciet 1. šķēles nogatavojušos tomātu un ieliet ½ glāze dzeramā ūdens (katrā konteinerā).
termiskā apstrāde
Kad māla podi tiks piepildīta ar pārtiku, tiem jāaptver un nosūtīt duhovochny apsildāmās skapī.Tā sagatavo trauku vidējā siltumu apmēram 1-1,2 stundas.Pirms izslēgšanas cepeškrāsns vakariņas vēlamo garšu.Ja kartupeļi ir mīksti, māla trauki var droši nokļūt.
labot Pasniedz
kartupeļus ar gaļu (fotogrāfijas, recepte iepriekš iesniegta) tiek pasniegtas vakariņas tiesību māla podi.Bet pirms tam, viņi iesaka karstu vietu uz plakanas plāksnes vai apakštasīti.Arī virsma trauka būtu pārkaisa sasmalcinātu svaigu dilles un puravi, tagadni rudzu maizi, majonēzi vai krējumu un bieza taukaina tomātu karstu mērci (kečups).
