Gaļas ēdieni bija ļoti populārs visos laikos.Tomēr līdz šim iekšzemes svētkos, parasti aprobežojas ar sagatavošanu vistas, liellopu vai cūkgaļas.Bet dažreiz saimniece tik vēlaties pārsteigt savus viesus ar kaut niecīgu.Izmēģiniet to nākamreiz, kad gatavot trusis.Viņa liesās gaļas diēta obligāti garša katram viesim.Pat kāds, kurš pastāvīgi skatoties viņas skaitli un skaitot kalorijas, pārliecinieties, ka izmēģināt gabals.Galu galā, šis ēdiens izrādās ļoti garšīgs un piedāvājums, ja jūs izvēlēties pareizo recepti.Šodien jūs uzzināsiet, kā gatavot trušu krējumu.
Uz šķīvja izrādījās sulīgs un oriģinālu, vispirms marinēt karkasu.Visbiežāk izmanto šim nolūkam etiķi.Tas padara gaļu daudz konkursu un mīksts.Turklāt, novēršot smaku.Ir ieteicams izmantot etiķi vietā skābes vai būtību.Tas jāatšķaida ar ūdeni un pievieno garšvielas pēc garšas.Tāpat, kā marinādē, ir pilnīgi iespējams izmantot sauso sarkano vīnu vai olīveļļu ar ķiplokiem.
Tātad, kā gatavot trusis?Ir dažādas receptes.Bet tas trušu gaļa, skābais krējums dzēstas, iegūstot visvairāk pozitīvas atsauksmes un ieteikumus.Šis ēdiens būs īsts kulinārijas šedevrs.Un tas ir diezgan vienkārši, lai sagatavotos, tāpēc rīkoties pat iesācēju saimniece.
jums ir nepieciešams, lai sagatavotu aptuveni 0,5 litri skāba krējuma, 1 sīpolu un burkānus, trušu gaļas, garšvielas un ķiplokus, sviestu, smaržīgas garšaugi.Liemenis sagriež gabaliņos un priekšfinansējuma beicēt.Lai to izdarītu, jūs varat izvēlēties jebkuru.Galvenais - gaļa bija pareizajā stāvoklī attiecībā uz vēlāku rūdīšana.Pavārs trusis nav grūti, bet jums ir nepieciešams pievērst uzmanību nianses recepti.
Fry gaļa saulespuķu eļļā, līdz pusei vārīti stāvoklī.Tālāk, vieta gabalus dziļā utyatnitsu (Stewpan arī jauki).Sīpolus sagriež pusi gredzeni, un karbonāde burkānu nūjiņas.Dārzeņi tiek laisti jau piparu un sālītas gaļas.Tas ir ieteicams pievienot lauru lapu un timiānu un aromāts.Smetana obligāti Uzkarsē ūdens vannā.Tikai pēc tam tas jau ir iespējams ieliet gaļu ar dārzeņiem.Gatavot trušu krējumu ātri neizdodas, tāpēc, lūdzu, lūdzu būt brīvais laiks darīt visu bez steigas.
Karsē krāsni līdz 185 grādiem.Pirmo reizi procesā ugunsdzēšanas trušu būtu dzirdina veidojas sulas, gaļa nav sausa.Tad jūs varat nedaudz samazināt temperatūru un vāra apmēram 30 minūtes.Trauku būtu pasniedz karstu uz galda, laistīšanas sulu.Kā garnīrs ideāls dārzeņu un rīsu.
Kā jūs droši vien jau sapratu, pavārs trusis mājās nevar pat kam ir īpašas kulinārijas iemaņas.Ir nepieciešams tikai sekot recepti un ievēro pamata ieteikumus.Garšvielas var mainīt, lai jūsu vēlmēm.Ēdiens var būt mīlīgs vai, tieši otrādi, asas.
