vasaras karstums ... Šajā laikā ietilpst krāsns vienkārši negribu.Tad tas pārvēršas virtuve karstā veikala kausēšana.No otras puses, es gribu, lai ārstētu sevi un tuviniekus dažas garšīgs mājās desertus.Ir veids!Šī siera kūka ar biezpienu bez cepšanai.Receptes no ēdieniem cilvēcei ir uzkrājusi daudz.Vēl viena lieta ir tā, ka šie siera sagatavots (kā norāda nosaukums) ar krējuma sieru.Bet šeit mēs mainīt klasisko recepti, un izmantos māja.Tas ir tas, ko mēs un lētāk maltīti, un samazināt savu kaloriju saturu 600 kcal 400 porcija.Classic siers biezpienmaizīte ir divu slāņu kūka.Tas kalpo apakšējo slāni "testu", un no augšas - piedāvājums suflē.Ideāls deserts vasaras tējas puse!
pamata recepte bāzes
Francijas uzskatu, ka pirmais siera kūka ar biezpienu dzimis bez cepšanas tos, provincē Normandijā.Britu strīdu šo un apgalvo, ka atdzisis biezpienmaizīte recepte izgudrots Albion.Neatkarīgi no tā bija, bet deserts, par kuru jūs vēlaties, lai krājumi uz lielu daudzumu tauku biezpiena un krējuma, varēja piedzimt tikai apgabalā, kur zaļo pļavas bezgalīgas vairāki ganāmpulki klīst tauku govis.Amerikā, biezpienmaizīte cep, un Vecajā pasaulē, tā ir sagatavota, neizmantojot krāsnī.Par apakšējā slānī ņem 250 gramu smilšu kūka un zemes to sīkās druskas ar slīdošo pin vai blenderī.Half iepakojums sviesta silda.Ielej viņiem drupatas un samaisa.Mēs izplatīt daudz apļveida formā ar noņemamām bamperi un pienācīgi sablīvēta.Šī sistēma tiek izmantota visos siera, tostarp ASV, kas pēc tam tiek ceptas.
Idejas testa bāzēm
pamata recepte (normāls smilšu kūka un izkausēto sviestu) var papildināt.Lieliska harmonija ar šokolādes krējuma sieru.Jūs varat berzēt flīzes vērā drupatas, ielej eļļu un sajauc.Vienkāršākais variants - izmantot šokolādes sīkdatni.Ogas ar biezpienu - klasisks no žanra.Nodot to kūka.Sauja melleņu vai aveņu būs pievienot bļodā maisītāju un Peremel savas sīkdatnes.Te ir vēl viena ideja aizgūta no Itālijas deserta tiramisu.Cookies Savoiardi (vai jebkuru sauso cepumu) iemērkšana otrajā brūvēts bioloģisko kafiju ar liķieri.Mēs izplatījuši kvadrātveida forma mūsu pamatu biezpienmaizīte.Recepte bez cepšanas ar sieru nozīmē, ka augšējā kārta esat gatavs.Mēs izplatīt siera suflē un nodot kūka atdzist ledusskapī uz vairākām stundām.Šajā laikā aptraipīta kafijas Savoiardi jāsāk ar biezpienu ar spēcīgu aliansi.
siers slānis
spiestas sulas glāzi viena citrona.Pievieno trīs tējkarotes želatīna.Mēs ieliekam ūdens vannā, lai kristālus izšķīdina.Tad pievieno ceturtdaļu tasi cukura.Turpina maisīt, līdz izšķīst, un tas ir.Divas tases saldā krējuma noslaucīt, pakāpeniski pievienojot 225 g un 250 gramus Mascarpone siera krēmu.Beigās mēs ielej paciņu vaniļas.Liekot krēmveida masa ar izšķīdināto želatīnu citronu sulu.Visi mīcīt labi un aizpildīt apakšējo slāni.Otra puse no asmens saplacināt virsmu.Tātad sagatavot siera biezpienmaizīte.Par klasisko biezpienu recepte bez cepšanas var aizstāt divas dārgas sastāvdaļas vienu mārciņu siera.Tomēr tas būtu tik drosmīgs.Un pirms jaukšanai tai jābūt paberzējot caur sietu.Pēc atdzesēšanas kūka var būt dekorēti ar pūdercukuru un ogām.
Cherry biezpienmaizīte Cookies un biezpiens bez cepšanas
Principā, jebkura recepte no šīs deserta kūka zemāka gatavo pats.Mēs izkausētu sviestu katliņā un pārlej tā sabruka sīkdatnes.Tas ir atkarīgs no jums, un summu, kas, patiesībā, biezums zemāko slāni.Ja jūs sekot skaitli un jūs vēlaties, lai izveidotu lielāko gaismas desertu, ņem 200 gramu cepumu, pilngraudu.Lai veidotu stabilu slānis ir pietiekami 90 g sviesta.Četri citronu mazgāšana un nogrieza smalka rīve degsmi.Atsevišķā traukā saspiežot sulu.Sajauc kaisle ar izšķirtspēju Ricotta biezpiens paketi un sešas karotes cukura.Simt piecdesmit mililitrus kulinārijas vzobem krējuma, apvienot ar siera masu.Maisa ar koka karoti nepieciešamību!Citronu sula būs pievienot trīsarpus tējkarotes želatīna, un, tāpat kā iepriekšējā receptē, uzkarsē līdz sabiezējums ūdens vannā.Mēs savienot divas sastāvdaļas, ielej kūka.Kad biezpienmaizīte piecelties vismaz divas stundas ledusskapī, pārņem cooking ķiršu mērci.Četri simti gramu augļu sīrupā ir vārīti pār zemu siltumu, līdz šķidrums ir iztvaikojis trīs ceturtdaļas.Kad mērce ir atdzisusi, Spill to torti un tad ieliek ledusskapī.
Šokolādes Zemeņu biezpienmaizīte bez cepšanas ar sieru
pamatu, lai sagatavotu kūka, tas bija tikai trīs aknās šokolādes tāfelīti.Pusglāzē auksta ūdens uzsūkšanās 30 g želatīna.Lai gan tas uzbriest, berzēt 400 gramu tauku biezpiena ar glāzi cukura.Sakarst uz lēnas uguns vēl šokolādes tāfelīti ar divām tējkarotēm piena.Noplūde ar biezpienu un sajauc blenderī.Bowl of želatīna likt ūdens peldē un maisa, līdz kristālus izšķīdina.Atsevišķi, pārspēt 400g tauku krējumu.Neapturot mikseri, pievienojiet biezpienu un pārlej ar želatīnu.Pamatojoties uz mīklas ievietot nelielu pildījumu.Dub.Par biezpienu likt veselas zemenes.Uzmanīgi ielej atlikušo ogu pildījumu.Satriekts forma vai hit to uz galda - tad pārpalikuma gaisa burbuļi nākt ārā un kūka būs dzīvoklis.Atstājiet to ledusskapī uz nakti.
Svītrainais biezpienmaizīte
Kad fonds ir gatavs, berzēt caur sietu mārciņu sieru.Tāda pati summa krējumu mīcīt ar 300 gramiem cukura.Pievienot krējuma sieru.Trīs simti grami mellenēm stiept mūsu.Puse no siera, kas veic ogu mērci, samaisa.Sagatavo želatīnu.Pievienojiet to vienādi abās biezpiena krēmu porcijās.Tagad, pamatojoties uz suflē cepumu izplatīties pārmaiņus dažādu krāsu.Kopš purple savā struktūrā vairāk šķidruma, jābūt augšpusē tā, balta segumu.Svītrainais melleņu siera kūka ar biezpienu bez cepšanas paslēpt ledusskapī uz piecām stundām.Dekorē ar putukrējumu.
Kafijas biezpienmaizīte
Biezpiens (400 g), piespiedu caur sietu.Sagatavo kafiju no divām tējkarotēm instant pulveri un minimālo summu verdoša ūdens.Pievienot krējuma siera tase skāba krējuma, vaniļas soma, un trīs ēdamkarotes cukura.Piepildiet kafijas un glāzi dzēriena (vislabāk Bayliss).Šo masu noslaucīt maisītājs uz desmit minūtēm.Spread pamatojoties iereibis cookie.Ielieciet kafijas siera kūka ar biezpienu bez cepšanas ledusskapī uz 2-6 stundām.Trīs puse flīzes no tumšās šokolādes skaidām lieliem.Izrotāt to mūsu desertu.Ja vēlas, apkaisa augšas un sāniem mūsu deserts ar pūdercukuru.
biezpienmaizīte konfektes "Govs»
Lai aizpildītu mērcēt 30 g želatīna pusglāzē auksta ūdens.Spēles 20. minūtē izvirzīja kolbas ūdens peldē un maisa, līdz kristāli izšķīst.Lai nesaldētas želejā, atstājiet traukus verdošā ūdenī.Divi simti grami "Ladybird" attīra ar uzlīmēm, nevienai katliņā, pārlej pusglāzi piena.Ielej vaniļas maisā un sešas karotes cukura.Katliņu aizdedzināts un maisa, līdz masa kļūst viendabīga.Beat 400 g siera, 200 grami tauku krējumu ar karameļu masu.Ielej izšķīdinātu želatīnu.Samaisa vēlreiz.Mēs pour pildījumu uz pamatnes uz mīklas.Noņemiet biezpienmaizīte no biezpiena ar želatīnu (bez cepšanas, jūs varētu pārliecināties gatavot tā vienkārši) ledusskapī uz nakti.
