Kā jūs vēlaties ēst dažreiz sārts pīrāgs ar ābolu un mazgāt to uz leju ar saldu karstu tēju.Lai veiktu šo mazo vēlmi prasa daudz pūļu.Tas ir ēdiens izgatavoti no mīklas oparnogo, kas jātur siltumā apmēram 2 stundas, vai pat vairāk.
Kā pagatavot pīrāgus ar ābolu duhovochnom kabinetā
Sastāvdaļas oparnoy bāzēm:
- vecākais vai pirmās šķiras kviešu milti - 2 pilnas glāzes;
- sviests vai margarīns - 230 gramus;
- smilšu cukurs - puse tasi;
- aktīvā sausā rauga - 6 grami;
- sāls - 1/3 no karoti;
- svaiga piena tauki - 260 ml;
- liels vistu olas - 5 gab.
process sajaucot bāzes
Lai izveidotu ābolu pīrāgs, jums vispirms vajadzētu veikt brūvēt.Lai to izdarītu, ielej svaigu tauku pienu emaljētā traukā, lai apsildītu to nedaudz, un pēc tam izšķīdina cukuru.Pēc tam, salds piena šķidrums pievienot pilnu tasi miltu un samaisa visu kārtīgi.Iegūtais maisījums ir jābūt konsistence ir tāds pats kā mīklu pankūkām.Lai palielinātu maksimālo Opara kā tas ir ieteicams slēgt dvieli un uzstāt karsē 1,5 stundas.Šajā laikā, jūs varat darīt to citu sastāvdaļu apstrādi.
nepieciešams mārciņa vistu olām, cukura un galda sāli līdzsvars.Tālāk, mums ir nepieciešams, lai mīkstu margarīnu vai sviestu bļodā un izkausēt to uz tvaika pirti.Pēc cepamo eļļu ir atdzisis, tas jāsajauc ar olu masu, līdz gludas šķidru konsistenci.
Kad Opara maksimālais pieaugums, ir nepieciešams pievienot eļļu maisījumu un lēni ielej miltus.Pēc sajaukšanas pamatus vajadzētu saņemt bieza mīkla nepielīp pie rokām.Vēlams likt bļodā, pārklāj ar dvieli un atstāj netolstym silts uz 2 stundām.
pīrāgs ar ābolu.Pildījuma sastāvdaļas
gatavot pīrāgus ar āboliem, ir nepieciešama ne tikai tieši pašu ābolus, bet arī pūdercukurā un melnā bezsēklu rozīnes.Arī pildījumu papildus var izmantot žāvētus augļus un riekstus.
gatavošanas process aizpildot
garšīgus pīrāgus ar āboliem, ir vēlams, lai svaigus augļus nevis kartupeļu biezeni.Lai to izdarītu, produkti ir jānomazgā, jāiztīra cieto ādu un izņemiet serdi ar sēklām.Tad āboli ir sagriež plānās šķēlītēs, un tāpēc tie nav blackened, nekavējoties sākt modelēšanas desertu.
dibināšana ēdieni
pīrāgs ar ābolu jāveic tikai pēc rauga mīkla celsies labi.No pamatiem, jums ir nepieciešams, lai satīt mazas tortiljas, kurus vēlaties aizpildīt ar augļu gabaliņiem, apkaisa ar pūdercukurā un šķipsnu daudz.
termiskā apstrāde
Veidojas kūkas jānovieto uz lapas, mētelis ar olu, ielikt skapī un duhovochny uzturēt tos tur apmēram 40 minūtes.Pēc šo desertu ar āboliem prasa, kas uz šķīvja un pasniedz ar tēju vai kafiju.
