augstu virtuvi parasti ietver ēdienus, kas pagatavoti no dārgiem produktiem piemīt noteiktas īpašības, un ievērojot dažus apstrādes procesiem.Tomēr ir receptes, kas izmantoti lēti, bet jutīgas pārtiku un ēdieniem, kas izveidoti kā rezultātā to īstenošanas, ir cienīgs būt izvēlnē dārgākajiem restorāniem pasaulē.Tie ietver vistas krūtiņas folijā ar sēnēm un sieru.Tas būtu jāņem vērā visas funkcijas šo recepti, jo pat mazākās novirzes no tā var pilnībā sagraut trauciņā.
Sastāvdaļas
Lai pagatavotu divas porcijas vistas vajadzēs 300 gramus jogurta, 200 g siera, 2 vidēji tomāti, sāls, pipari, karijs un garšaugi pēc garšas.
sagatavošana
mērce ar vistas fileju folijā cepeškrāsnī propeklis labi un ieguva dažas aromāts, gaļa ir zināms veids, kā sagatavoties un marinēt.Vispirms pagatavotu mērci.Lai tas tika likvidēta nelielu daudzumu jogurta kariju, nosakot tās darbības jomu, lai garšas.Tad iegūtais maisījums tika pievienota smalki sakapātus svaigus garšaugus un atstāt visus klātesošos.Raksturīgi, ka tas var prasīt ne vairāk kā piecpadsmit minūtes.
sagatavošana gaļa
Šajā brīdī, jums ir rūpīgi mazgāt fileju un nosusiniet ar papīra dvieļiem.Lai vistas krūtiņu folijā cepeškrāsnī ir labi sagatavota, tie būtu pienācīgi sagatavota.Par to sagriež fileju visā garumā divās vienādās daļās.Viņu sāli un atstāj uz desmit minūtēm.Pēc šī pipariem gaļa un arī atstāt uz piesūcināšanu.Pēc 15 minūtēm, krūts rūpīgi iepriekš ieeļļotas sagatavota mērci un ielieciet ledusskapī astoņas stundas.
ieklāšana
Kad šie ražo ieveidošanas filejas cepeškrāsnī.Ir svarīgi, lai vieta vistas krūtiņas folijā.Cepeškrāsnī viņiem ir nepieciešams, lai cept vienmērīgi, bet mērcēt tomātu sulu.Lai to izdarītu, ņem loksni foliju un ievieto to spīdīgu pusi uz augšu.Par to gulēja gabals krūts.Virsū Put šķēlēs tomātus krūzēm un rīvētu cieto sieru.Ja atlikušo mērci, to var attiecināt arī vienmērīgi.Tad wrap vistas krūtiņas folijā un likt uzkarsētā krāsnī.
Cepšanas
sagatavots ēdiens pie 160 grādiem divdesmit minūtes.Tad atveriet folijas un cep gaļu desmit minūtes.Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka krūts krāsnī pārklāti ar zeltaini brūnas.Tad ņem ārā trauku no krāsns un izklāstīts uz plāksnēm.Dažos gadījumos, izvēlas gatavot gaļu piegādā tieši zālē foliju.
Feed
vistas krūtiņa folijā cepeškrāsnī, vēlams Pasniedz karstu ar garnīrs ar vārītiem rīsiem vai kartupeļiem.Tādā veidā, tas tiks novietots kā pamatēdienu.Viņam arī piemērots sarkanvīnu.Ja gaļa ir forši, tas var pasniegt kā ēstgribu.Tad tas būtu sagriež mazos gabaliņos un kalpot atsevišķā formā, ar apdari no apstādījumiem.Labu apetīti!
