Kā gatavot gardu vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem.

click fraud protection

Daudzi, domājot par to, ko gatavot garšīgas vakariņas, izvēlēties jebkuru vistas trauciņā.Pirmkārt, tas ir lēts un tādējādi pieejams.Otrkārt, ātri sagatavoti.Un, treškārt, tas ir ar zemu tauku saturu gaļas, tāpēc to var izmantot vakariņās neriskējot nesabojātos forma (protams, ar mēru).

iespējas gatavi ēdieni ar mājputniem, kas pilnīgi vai dažādās to ir daudz.Viens no pieejamākajiem un viegli pagatavot vistas kājas var uzskatīt cepeškrāsnī ar kartupeļiem.Atkarībā no apjoma sastāvdaļām, tie var izbarot kā mazs ģimenes, un nopietns uzņēmums izsalkuši viesi.

Protams, ir daudz citu veidu, kā gatavot vistas kājas ar kartupeļu: in multivarka, pannā, dubultā katlu, mikroviļņu krāsnī.Bet tas cep cepeškrāsnī uz cepešpannas, tie ir iegūti ar kraukšķīgas, bet bez visiem lieko tauku cept saviem sulas.

Lai sagatavotu šo ēdienu par 4 cilvēki prasa 4 kājas (vai 8 kājas), par kilogramu kartupeļu, 2 sīpoli, garšvielas vistas (varat veikt pie plaukta, bet jūs varat padarīt savu, ņemot mīļākās garšvielas un sāli)10-12 gabali sēnes un nedaudz majonēzes un augu eļļas.

Tā kā vistas tiek cepts diezgan ātri, vēlams iepriekš vārīt kartupeļus, līdz mīksts (to var izdarīt tieši uz ādas, rūpīgi skalošana bumbuļus ar ūdeni).Apkopojot visas nepieciešamās sastāvdaļas, jūs varat sākt vārīšanas.Lai vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem izrādījās vairāk sulīgs un garšīgs, ir vēlams, lai viņiem avansā uz pāris stundām marinēties.Ja tas nav iespējams, tad jums ir nepieciešams atstāt tos marinādē vismaz uz laiku, kamēr kartupeļi tiek pagatavoti.

Marinādei nepieciešams garšvielas un majonēzi.Kājas jābūt pienācīgi garšvielas berzēt, uztriepes majonēzi un atstāj ledusskapī.Kaut vārītiem kartupeļiem, augu eļļa apcep kubiņos sīpolus un sēnes, mazsālītu tos.

Tad, kad visas sastāvdaļas ir sagatavoti, uzkarsē cepeškrāsni uz vidējas temperatūras, veikt dziļu pannu un sāk kaudze slāņus produktiem.Pirmā kārta - kartupeļi, nomizoti un šķēlēs gredzeni.Tas būtu nedaudz Sāls, jūs varat apkaisa ar oregano un citām garšvielām.Top izplatīt sēnes un sīpolus un tad marinēta gaļa.Vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem var cept ar garoziņu, piemēram, un bez tā.Mīļotājiem mīksto sautējums būtu ielej apmēram 100 ml ūdens vai buljona.Ja jums ir nepieciešams garoza, pievienojiet šķidrums nevajadzētu būt.

Tad sūtīt pannu cepeškrāsnī, kas pārklāts ar foliju uz augšu.Stilbiņi cepeškrāsnī ar kartupeļiem vārīti 30-40 minūtes, ar 15-20 minūtēm vajadzētu atklāt tos.Par pievienotās aromāts virsū sasmalcināti ķiploki (bet ne vienmēr).Pasniedz ēdiens var būt atsevišķi (tas jau ir iekļauts garnīrs), un var būt svaigi vai marinēti dārzeņi un garšaugi.

Vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem, ceptiem tik no ļoti garšīgs, ārkārtīgi smaržīgs un izskatās lieliski uz galda.