gatavojas svētkiem mājās, lielākā daļa mājsaimnieces pievērst uzmanību tikai uz sagatavošanu un izpildi galvenajiem ēdieniem.Bet uzkodas svētku galda spēlē vienlīdz svarīga loma.Tās var iesniegt starp galvenajām ēdienreizēm.Turklāt, pareizi pagatavoti uzkodas iedegt apetīti un ļauj jums baudīt citas kulinārijas gardumus pilnībā.Tāpēc ir ļoti svarīgi pievērst īpašu uzmanību to sagatavošanā.
svētku galvenie ēdieni, protams, būtu pienācīgi dekorēti.Tas ir tas, kas rada ļoti unikālu sajūtu svinības.Bet arī uzkodas nedrīkst barot pie galda ar nolaidīgu dizains.Tērēt nedaudz laika un iztēli.Tā rezultātā, pat visvairāk banāls uzkodas pārvērsties par īstu kulinārijas šedevru.
Salāti roll
iepriecināt savus viesus kaut ko oriģinālu, gaismas un svaiga, jūs varat pieteikties uz galda šeit nav gluži parastā kurss.Šāds roll pildīti ar īstu salātiem izveidots diezgan ātri, bet, piemēram, visiem.Lai sagatavotu ēdienu par svētku galda, jums būs nepieciešams, šādus produktus:
- milti; (5 ēdamkarotes).
- olas (5 gab);
- 100-150 grami majonēzi (var izmantot gaismas);
- piens (3. tabula ēdamkarotes);
- krabju nūjiņas (1 iepakojuma);
- 3-4 vārītas vistu olas;
- ķiploki (2 vai 3 krustnagliņas);
- augu eļļa (2 tabula ēdamkarotes.);
- 20 grami siera cietajiem;
- kādi zaļumi.
Kā jūs varat redzēt, atspirdzinājumi par svētku galda neprasa dažu retu vai eksotisku produktu piegādi.Visas sastāvdaļas var viegli atrast jūsu virtuvē, pat darba dienā.
doties uz vārīšanas.Sāksim ar uzpildes rulli.Berzēt uz neliela rīve, vārītu olu un sieru.Sasmalcināt ķiplokus.To var izdarīt, izmantojot speciālu ierīci vai vienkārši maigi samazināt zobus.Ķiploki un siers jāsajauc ar majonēzi.Omlete no miltiem, olām un svaigpienu, sniegs pamatu šai uzkodām.Svētku ēdieni un patiesībā vajadzētu izskatīties atbilstoši.Olu kultenis vajadzētu izrādīties labi, bet ne sulīgs.Arī tā kādu laiku atdzist, tad maigi izplatītu pildīšanai, sieru, ķiploku un majonēzi.No malas, jums ir nepieciešams, lai gabalus olas, krabju nūjiņas un zaļām lapām.Pēc tam jūs varat roll omleti un nodot plastmasas wrap.Pirms pasniegšanas tas būtu atdzist pāris stundām.
Farshiruem olas
uzkodas svētku galda, var būt daudz vieglāk.Viens no populārākajiem variantiem tiek pildīti olas.Lai sagatavotu šo ēdienu, veikt šādas sastāvdaļas:
- tomātu pastas (1 tējkarote);
- majonēze (2,5 ēdamkarotēm.);
- Bank mazie šprotes eļļā;
- 1 ēdamkarote vaina rīvēta cietā siera;
- 10 olas;
- ķiploki (2 daiviņas);
- piparus un sāli.
vāra cieti vārītas olas, notīra no čaulas un sagriež divās daļās.Pēc tam, izņemt tējkarote dzeltenuma maigi.Tam jābūt sajauc ar majonēzi, sasmalcinātu ķiploku (labāk izmantot īpašu švīts), sāls, tomātu pasta, pipariem, sviestu un sieru no brētliņām.Lai iegūtu viendabīgu masu, izmantojiet blenderis.Izmantojot speciālu šļirci vai konditorejas maisiņu ar lielu sprauslas izspiest pildījumam pamatu vārītas olas.Lai uzkodu oriģinalitāti, ielieciet dzeltenumu centrā masas vienu zivju šprotes.Pasniedz, izstrādājot lapām svaigus salātus.
