Varbūt neviens šajā pasaulē, kas nevēlētos mājās rauga pankūkas, un turklāt, ar ievārījumu, krējumu vai medu.Īpaši patīk šo pārtiku bērniem, un sagatavot viņus nav pārāk grūti.Apsveriet dažas receptes, kā pagatavot gardu curvy pankūkas mājās.
rauga pankūkas ar pienu
Sastāvdaļas: puse kilogramu miltu, divas glāzes piena, divas olas, divdesmit pieci grami svaiga rauga (var aizstāt sauss), četrdesmit gramus augu eļļas, piecdesmit gramus cukura, pus tējkarote sāls, viena paciņa vaniļas.
pienu ielej lielā bļodā, karsē to līdz četrdesmit grādiem un izšķīdina raugu tajā.Tad pievieno sāli, cukuru un simts gramus miltu un labi samaisa.Neuztraucieties, ka maisījums kļūst neregulāri, jo vārīšanas pankūkas tie izklīst.Sūklis pārklāj ar dvieli vai drānu un jānovieto siltā vietā, lai viņa nāca.Tas aizņem apmēram četrdesmit minūtes.Paredzams, ka šis tests palielināt uz pusi, un tā ir veidota tā saucamo vāciņu.
Kad mīkla ir pieaudzis, tas pievieno olas, divas ēdamkarotes augu eļļas un miltiem.Tajā pašā laikā pievieno miltus, līdz mīkla neiegūst līdz konsistences bieza krējuma.Atkal, samaisa un atstāj uz vēl pusstundu, lai padarītu to jautrs un gluda.
tagad var cept rauga pankūkas.Lai to tuvumā glāzi piepilda ar ūdeni, kurā ir tuvās karoti pirms tā liekšķere mīklu.Panna būtu labi, lai siltumu, ielej tajā nedaudz sviesta un silts, un tikai pēc tam izplatīt mīklu.Kad brūni pankūkas, tie ir apgāzies.Pasniedziet šo ēdienu ar skābu krējumu, ievārījumu, ievārījumu vai medu.
rauga pankūkas ar kefīru
Sastāvdaļas: Viena glāze jogurta (rūgušpiena), divpadsmit ēdamkarotes kviešu miltu, trīs ēdamkarotes cukura, sāls, divas olas, viena tējkarote sodas, jebkurš augļu.
Gatavojoties testam ir jāpievērš uzmanība šādiem: atkarīgs no skābkrējuma sodas.Tātad, jogurts ir skāba, jo lielāka ir tās nepieciešamība.
vispirms pārspēt cukuru un olas ar sāli, pievienojiet tos jogurts, milti un cepamais sodas un sasmalcinātu augļu, visu labi samaisa un ļauj mīklai nostāvēties piecpadsmit minūtes.Pēc tam, rauga kūkas var apcepti augu eļļā ar iepriekš norādīto metodi.
jāsaka, ka ir labs pankūku brokastis gan bērniem, gan pieaugušajiem.Izmantojiet tos ar kiselёm, krējumu vai ievārījumu.
recepte rauga pankūkas ar kardamons
Sastāvdaļas: puse litrs piena vai tauku krējumu, un piecdesmit grami rauga, viena glāze cukura, puse tējkarotes sāls un kardamons, divi simti piecdesmit grami margarīna, vienu kilogramu miltu, divas ēdamkarotes sukādes sasmalcinātu simtsgrami rozīnes.
siltā piena put raugu, pievieno cukuru, sāli, tasi miltu, labi samaisa un atstāj uzrūgt brūvēt.Tad viņa piebilda miltus un pārējās sastāvdaļas receptē atkal stirred'obtaining īsi atmatā.Tad jūs varat izcept rauga pankūkas.Un kā tie mazuļi, mēs esam apsvēruši iepriekš.
Tādējādi, pankūkas šodien ir kopīgs deserts, kas ir mīlēja gan bērniem, gan pieaugušajiem.Viņi izmanto karstu ar krējumu, želeju, ievārījumu, džemu un citiem produktiem.
Jāatzīmē, ka šis ēdiens ir augsts glikēmiskais indekss un ir barojoša.Tas ir iemesls, kāpēc tas ir ieteicams tiem, kas ir cietuši slimību, un tiem, kuri pavada daudz enerģijas saistībā ar viņa darbību, piemēram, sportisti vai kalnračiem.Lūdzu, ņemiet vērā, ka produkti, mīklas nav ieteicams lietot tiem, kuri ir slimi pankreatīts, peptiskas čūlas vai kuņģa zarnu, cukura diabēts, aptaukošanās.