rakstā "Kā pagatavot risoto ar cūkgaļu," jūs varat izlasīt vienkāršus un skaidrus norādījumus.Es ieteiktu jums pievērst uzmanību šo brīnišķīgo recepti.Plovs pieder Austrumu virtuvi.Šī austrumu plovs tikai vārītas gaļas aitas, bet šodien ir daudz receptes šo ēdienu ar šķēles vistas, cūkas un liellopu gaļu.
Kā pagatavot risoto ar cūkgaļu?Ir divi galvenie veidi vārīšanas: visizplatītākā - uzbeku plovs cūkgaļas, kad rīsi ir sagatavots ar gaļu, un Azerbaidžāna, kur rīsi un gaļas šķēles tiek sagatavoti atsevišķi un pēc tam sajauc.
Lai uzzinātu, kā gatavot risotto ar cūkgaļu, nezinu recepti no galvas, jo nav īpaša sagatavošana tehnoloģija, katrs gatavo plovs par savu.
Pavārmāksla šo ēdienu tevi apmēram 2 stundas, un ir paredzēts 8 porcijas.Bet jūs nenožēlosiet pavadīto laiku, jo daudz jautrības, kad es ēst plovs.Tas ir ļoti svarīgi, pērkot kvalitatīvu izmanto sastāvdaļas rīsi plovs tad saņemt kraukšķīga un garšīgi.
Sastāvdaļas:
- cūkgaļas - 500 grami;
- Liellopu Ribs - 3 gab;
- balto rīsu - 500 gramus;
- 2 mazi sīpoli;
- burkāni - 500 grami;
- 1 daiviņa ķiploka;
- saulespuķu eļļa -200 ml;.
- sāls;
- 1 čili karstā pipari;
- 1/2 tējk.ēdamkarotes ķimeņu;
- bārbele - pēc garšas;
soli pa solim instrukcijas, kā gatavot plovs Cūkgaļa:
1. Kā pagatavot risoto ar cūkgaļu: ar katlā vai traukā?Tas ir labākais piemērots šis, šķiet, ir tas plovs nav sadedzināta uz sienām un atstāj nepatīkamu smaku sadedzināti.
Pre Rinse un mērcēt visu skaitli.Labi apsildāmu tējkanna, ielej 200 ml saulespuķu eļļas un iesilda to.Jo katls likt liellopu ribas un apcep tos uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes.
2. Kad brūni malas, velciet tos uz šķīvja.2 sīpoli tīra un sagriež gredzenos.Mazuļi tos katlā līdz zeltaini brūnas.3. Ir nepieciešams
cūkgaļa skalošanas arī aukstā ūdenī.To sagriež gabaliņos un nodot sautējums ar katls.Tur ir gaļa sautēta ar sīpolu līdz zeltaini brūnas iegādēm.
4.Pochistite vairāki vidēja burkānus un sagriež tos strēmelēs vai gredzeniem.Mēs liekam visu šo tējkannā un cep apmēram 10 minūtes, līdz viegli brūni.
5. Pievieno 2-3 daiviņas ķiploku, aso piparu un ķimenes (pus tējkaroti).Atpakaļ ielej katls ribām.Aizpildiet visu saturu katls ar verdošu ūdeni tā, lai ūdens aptvēra visas sastāvdaļas un apkaisa ar sāli.Mēs paturam plovs pavārs pār zemu siltumu 30-40 minūtes.
6.Vytaskivaem visas malas un sezonu ar bārbele garšu.Ribas var ēst atsevišķi no plovs.
7.Now vissvarīgākā sastāvdaļa šo ēdienu.Notecina ūdeni no samērcēta rīsiem un uzmanīgi ievietojiet to katls.Skaitlis jums ir nepieciešams, lai likvidētu mazliet karoti.Mēs uz visiem produktiem, sālītas verdošā ūdenī uz 2 centimetri.Pavārs pār zemu siltumu plovs, atklāja.Vissvarīgākais, lai izvairīties no kopējās kļūdas.Daudzi sāk maisīt rīsus, bet nav.
8. Kad rīsi uzbriest un uzsūc visu ūdeni, nosedz ar vāku un vāra katls plovs līdz vārīti pār zemu siltumu.Ja rīsi vēl ir mitra un nedaudz ūdens, jūs varat pievienot vairāk vāroša ūdens.
plovs cūkgaļa gatava!Noņemiet to no karstuma un ļauj nostāvēties 20 minūtes zem vāka slēgtas.Jūs pat varat wrap katls ar pleds vai sega, lai apsildītu ilgāk uztur.Tad rīsi ir drupans, un tas ir ļoti svarīgi, lai plovs.
Iesniedzot plovs var būt dekorēti ar svaigiem garšaugiem.Neaizmirstiet ribas norūdījies ar bārbele, tās var pasniegt ar kartupeļiem vai salātiem.
Tagad jūs zināt, kā gatavot risotto ar cūkgaļu, un priecēs savus viesus ar šo karstā austrumu ēdieniem!Tas tiešām pārsteigs pat vispieredzējušākie pavāri un Avid domomhozyaek!Pavārs ar prieku, un, ja jūsu ēdieni ir pārsteidzoši garšīgs!