Ja buljons likt gurķu sālījums vai tieši marinēti gurķi, zupa kļūst kodne.Viņš ir īsts apdare krievu virtuvi un viens no visvairāk garšīgu ēdienu.Parasti, tas ir gatavs ar grūbām, šī recepte ir klasiska.Tomēr sālījumi sagatavotus un citus graudaugus, piemēram, griķi, prosa, rīsi.Tomēr tas var likt, ja ir vēlēšanās, un nūdeles.
Tā sālījumi izvirzīti marinēti gurķi, tai raksturīga īpaša skābumu.Tās garša nevar sajaukt ar kādu citu.Parunāsim par to, kā sagatavot sālījumi.
Šo ēdienu var pagatavot no gaļas un dārzeņu buljonu.Classic kodne - ir gaļa, mieži, kartupeļi.Ar papildus rīsu nav klasisks, tomēr daudzi, jo īpaši tiem, kam nepatīk mieži, dod priekšroku sālījumi ar rīsiem.
papildinājums rassolnik ar marinētiem gurķiem, jūs varat arī pavārs ar marinētiem gurķiem.Lūk, tomēr sālījums no marinētiem gurķiem nav labāk zupa pievienoto, jo tas parasti ir pārāk daudz etiķis.Esi informēts par to, jautājums, kā padarīt sālījumi, pievienojot marinēti dārzeņi.
krievu virtuves klasiskās sālījumi gurķus bieži izmanto arī kā uzkodu ar degvīnu.
Kā jau minēts, parasti ietver gaļu.Tomēr ar viņu diezgan daudz satraukums.Ja jūs domājat, kā sagatavoties sālījumi ātri, mēs iesakām, lai sagatavotu to ar desu.Par šī recepte kūpinātu desu ir labāk ņemt, jo tas dos lielisku garšu bagātību.Mums ir nepieciešams aptuveni 300 gramus.Sagatavot sālījumi ar desu.
Tas ietver graudaugu - miežu vai rīsus, izvēlēties no gaumes.Graudaugi nepieciešams aptuveni trešā čempionātā.Tad nāk dārzeņi: burkānu, 4 vidū kartoshinu, sīpolus un garšvielas - melnie pipari, lauru lapu.Nu, galvenie komponenti rassolnik - pāris marinēti gurķi un pusi tasi sālījumā.
pirmoreiz nodoti graudaugu gatavot un darīt daži dārzeņi.Burkāni ir restes, karbonāde sīpolu, citi dārzeņi sagriež kubiņos.Kad mieži ir vārīti, pievienojiet to kartupeļiem un vāra visu kopā piecpadsmit minūtes.Šajā laikā, mēs apdedzināšanas desu un dārzeņus.Vispirms apcep sīpolus līdz zeltaini brūnas, tad ielieciet burkānus, un pēdējais, lai pievienotu marinēti gurķi un desu.Saglabājiet šo maisījumu uz desmit minūtes uz mazas uguns.Tad ievadiet astes gabala, un iegūtais sālījumā cepetis, sāls.Mēs uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un sālījumi piešķirot tai ievilkties.Pasniedz ar skābo krējumu.
Bet tas vēl nav viss veidus, kā padarīt sālījumi.Iespējas ir daudz.
Piedāvājam Jums gatavot veģetāru sālījumi ar sēnēm.
Jums būs nepieciešams: 2 litri ūdens, sīpoli, 100 g sēņu (žāvēti), 50 ml augu eļļas, pusi puravi, burkāni, 200g selerijas, pētersīļa sakni, 5 kartupeļi, 5 marinēti gurķi, 100 ml sālījumā, sāls, pipari un garšaugi.
Kaltētas sēnes ir ieliet verdošu ūdeni pa nakti.Nākamajā dienā, vāra iemērc sēnes 2 litriem ūdens līdz piedāvājumu.
Sīpolus sagriež pusi gredzeni, selerijas, pētersīļus un burkāniem - nelielos kubiņos.
Uzkarsē uz pannas un cep augu eļļu tajā līdz pārredzamā priekšgalā.
Put saknes, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, nepārtraukti maisot.
Noņemt gliseris gatavs sēnes no buljona, likt kartupeļus, sagriež nelielos kubiņos.
Vārītas sēnes sagrieztu un nodot dārzeņus, turpina vārīties kopā, līdz kartupeļi tiek pagatavoti.
Ielieciet puraviem, sagriež pusi gredzeni, sautējums vēl 2 minūtes.
Put tvaicētiem dārzeņiem ar kartupeļiem ar sēņu buljonu.Vāra 8 minūtes.
tad marinēti gurķi ir jāiztīra no ādas, sagriež strēmelēs un likt marinētu un vāra 2 minūtes, pēc garšas, tad pievieno piparus un sāli.
liekot zaļš un uzreiz pārlej sālījumi bļodas.
