Lasis ir ļoti noderīgs un smalkas zivis.Ja Jums ir interese uzzināt, kā gatavot lasi cepeškrāsnī, tas tagad būs aprakstīti vairāki varianti ēdienus no šo apbrīnojamo zivīm.Šie ēdieni priecēs ne tikai savu ģimeni, bet arī viesus.
Kā pagatavot lasi cepeškrāsnī - pirmo versiju
Par šo recepti jums būs nepieciešams šādu produktu kopums: 600 grami lasis, kas ir sadalīts daļās, skalo ar ūdeni un nosusina ar dvieli.Tagad jūs varat veikt divus burkānus, mizu viņiem, sarīvē, tas ir labāk veikt lielu rīve.Divas spuldzes jātīra, sagriež gredzenos.Tagad jums ir nepieciešams divas pannas.Viņiem jāliek uz uguns, ielej eļļu un apcep sasmalcinātu sīpolu atsevišķi un rīvētu burkānu.Tagad, visas sastāvdaļas ir pievienoti slāņiem glāzi.Apakšā gulēja burkānus, pēc lašiem, tad sīpoli, tagad ņem glāzi piena un ieliet to visu.Pievienot trīsdesmit minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī.Kad ēdiens ir gatavs, jums ir nepieciešams, lai dotu tai nedaudz atdzist, un tad jūs varat nolikt uz šķīvja un dekorē ar zaļumiem.
Kā pagatavot lasi cepeškrāsnī - otro iespēju
Šajā gadījumā, mēs ierosinām cept zivis folijā, tāpēc izrādās ļoti garšīgs un uztur maksimāli noderīgu vielu.Šis ēdiens ir diezgan piemērots uz svētku galda, to var pagatavot veselas vai sadalītas steiku.Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs un nav laikietilpīga.
Par šo iespēju, jums būs nepieciešams, šādus produktus: Zivju filejas vai steikus, sīpoli, vīns, krējums, zaļumi, citrons, melnie pipari, sāls.Tagad aplūkosim sīkāk, kā gatavot lasi cepeškrāsnī.Pirmais solis ir samazināt veselu lasi gabalos, noņemiet ādu, izņem asakas, ir kļuvusi filejas.Ja jums ir gatavu steikus, tie jāmazgā un nosusina ar dvieli.Tagad jūs varat berzēt gabalu ar pipariem, sāli un skābo krējumu.Marinādi var pievienot ķiplokus, pagājis cauri chesnokodavku.Skābais krējums var aizstāt ar olīveļļu, krējumu vai sojas mērci.Ja to izmanto kā marinādē no sojas mērce nav nepieciešams sāls zivis.Ļaujiet tā promarinuetsya 10-15 minūtes.
Tagad jūs varat veikt tā saukto "spilvens" par zivīm.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu atsevišķu lapu katram folijas porcijām.Sagriež sīpolu gredzeniem un laist foliju.Apkaisa ar zaļajiem lociņiem.Šis ēdiens izrādās lielisks ar dažādiem zaļumiem, lai jūs varētu izmantot dilles, baziliku, timiānu, rozmarīnu un pētersīļus.Daži pavāri liecina, aizvietojot zaļo ābolu, ananāsi vai plūmes.Tagad šis "spilvens" zivis var sakraut.Līņāt katru gabalu ēdamkaroti vīna, likt nedaudz vairāk zaļumi un sīpolus, un jūs varat pievienot tasi citronu.Wrap katra gabala uzmanīgi, lai saglabātu zivju sāka plūst cepšanas laikā.Par to, kā gatavot lasi krāsnī, jūs varat pievienot to, kas jums ir nepieciešams, lai cept to 15-20 minūtes, tad tā var iegūt.
Ja pēc vārīšanas apkaisīt to ar citrona sulu, tad lasis folijā būs garšīgs.Dekorē par šo ēdienu var kalpot rīsi, ziedkāposti vai vārītus kartupeļus.Zivis var būt dekorēti ar citrona šķēlītēm, šķēlēs papriku vai olīvām.
Ja jūs neesat apmierināts ar divām iepriekšējām versijām, un ir ieinteresēti, kā gatavot lasi mikroviļņu krāsnī, tas ir iespējams piedāvāt šādu iespēju.Lai to izdarītu, ņem filejas vai steikus, zivis, sāli, piparus, citrona, karstumizturīga bļoda un plastmasas wrap.Sāls un pipari arī zivju gabalus un pēc tam apkaisa tos ar citronu sulu.Atstājiet nedaudz marinēta.Tagad ielieciet gabalus uz karstumizturīgas traukā, rūpējoties, ka tie nepārklājas viens otru, pārklāj ar foliju un ievieto mikroviļņu krāsnī.Pavārmāksla trīs minūtes ar maksimālo jaudu.
Labu apetīti!
