cūkas šobrīd pastāv milzīgs daudzums.Viens no visvairāk reto un eksotisko uzskatīja mangalica Ungārijas.Atšķaida to galvenokārt diētu garšīgu gaļu.
vēsture šķirnes
Bred bija Ungārijas mangalica - kā jau var redzēt nosaukumā - Ungārijā, šķērsojot Karpatu daļēji savvaļas cūkas un BAKONYI Szalontai Vidusjūras Sumadia.Galvenā iezīme šķirnes ir klātbūtne pietiekami blīva gariem matiem ieveidošanai ziemā.Mērķis bija ieviest maksimālo šķērsošanu pielāgots sarežģītiem laika apstākļiem, un nepretenciozs pārtikas dzīvniekam.
Oficiāli izaudzēt ungāru mangalica tika reģistrēts 1830.gadā.Apmēram tajā pašā laikā, tas bija aizliegts krustošanos ar citu veidu cūkām.Pārkāpumi pat sodāma ar likumu.Diemžēl, vidū pagājušā gadsimta, šo brīnišķīgo šķirne gandrīz izšķīlušies.Tas bija saistīts ar strauju importa pieaugumu uz Ungāriju ārzemēm ar dzēšanas termiņu liellopu gaļas veidi cūkas.Tomēr galīgais Ungārijas mangalica nav aizmirsts.Pateicoties centieniem speciālisti VNIISK šķirnes ir veiksmīgi atjaunota.Ungārijas audzētāji nebija padarīt krustus ar jebkuru cita veida cūkām.Lai atjaunotu populāciju tie bija vienkārši nozvejotas viens no maz cūku puse savvaļas ganāmpulki mangalica.Pēc sešu mēnešu nobarojamās cūkas dzīvsvara sasniedza apmēram 350 kg.Bet daži gadījumi pat uzkāpt svaru 500 kg.Ar visu šo dzīvnieku tiek pilnībā saglabāta sākotnējo gēnus vecās šķirnes.Tika veikti pasākumi, lai atdzīvinātu 80. gados pagājušajā gadsimtā.
Krievijā izaudzēt cūkas ungāru mangalica tika importētas lielos daudzumos uzreiz.Sākotnēji tas tika atšķaidīts Maskavas reģionā un Ziemeļkaukāzā.Kas ir šī šķirne mūsu valstī kļūst arvien populārāka.Attiecībā uz ārvalstīm, tas ir izplatījies uz Spāniju, Angliju, Ungāriju un Ukrainu.
Features izaudzēt
Kā jau minēts, galvenā iezīme ārpuses ir klātbūtne šādām cūkām vilnas.Citas funkcijas ietver tās nav pārāk daudz auglību (4-5 sivēnu skaits metienā) fenomenāla vienkāršību pārtikā un visvairāk garšīgi, salīdzinot ar jebkuru citu šķirņu, gaļa.Pēdējā pazīme ir galvenais iemesls popularitāti šāda veida.Lielākā daļa sugu mangalica nojumes.Sivēni ir skaidri redzams uz muguras garenvirziena joslām, kas ir iemesls, kāpēc viņi ir ļoti daudz, piemēram, savvaļas cūku.
Pieaugušie izaudzēt ungāru mangalica (fotogalerija pierādīt), ir īsas kājas un liels vēders.Konstitūcija pati mugurkauls šīm cūkām ir spēcīgi un labi attīstīta.Mātītes sasniedz dzimumbriedumu beigās pirmo gadu.Grūsnība var ilgt 116-120 dienas.
Gaļas mangalica
Pašlaik tikai divas sugas tīršķirnes cūku - gaļas un taukaina apgabali.Ungāru mangalica pieder pie otrās grupas.Gaļa ir ļoti sulīgs ar taukiem.Ar jauniešiem pieaugums diezgan ātri.Vecumā no 8 mēnešiem, cūkas jau ir apmēram 5 cm no zemādas taukiem (bekona).Ar 10 mēnešu laikā pēc šā slāņa sasniedz 9 cm.
mangalica gaļa tiek uzskatīta par delikatesi, un, cita starpā, dažādi skatu uz tirdzniecību.Jo tas izskatās tauku slāņus "marmora".Eiropā, pēdējos gados aktīvi iet uz dabīgiem produktiem, tas ir ļoti augstu novērtēti.Tikmēr vecumā sešiem mēnešiem, cūkas Ungārijas mangalica sver aptuveni 70 kg.Un tas gandrīz ganību.
Spānijā, daudzi zemnieki saglabāt šos cūkas uz speciāli izstrādātas diētu, kas ir viens no komponentiem, no kuriem ir ozolzīles.Nākamajā gaļa ir vārīti ļoti populārs un dārgu trauku - šķiņķis šķiņķis nevārīti jerked.Tikai vienu kilogramu produkta ir 4 th. Rubļu.Kāju podvyalivayut vispirms, un tad žāvē ēnā karstā laikā - karstā vējā.
funkcijas satura
Pateicoties vilna mangalica ungāru var ietverti viesabonēšanas un vasarā un ziemā.Siltajos mēnešos, "mētelis" ietaupa dzīvnieku no kukaiņiem, ziemā - sals.Tomēr visbiežāk ziemā saglabāt cūka joprojām slēgtās neapkurinātās šķūņos.Ja augu mangalica tāpat kā parastās cūkas - nav staigāšanu vispār, viņiem nav vilna aug.Vakcīnas cūkām šīs šķirnes nav.
Kā pabarot
Vēl viens no šiem dzīvniekiem iezīme ir visēdāju.Ganībās mangalica Ungārijas cūka ēd paliekas novākto lauki, niedres, ozolzīles, zāle (pat ļoti grūts), jūraszāles, rakt saknes.Barot dzīvniekus var būt bietes, cukini, burkāni, kartupeļi, un tā tālāk. D. Ļoti patīk šīm cūkām kukurūzas vālītes.Pieredzējuši lauksaimnieki, kas nodarbojas ar audzēšanu mangalica nav ieteicams dot viņiem pārāk daudz pārtikas.Tas jo īpaši attiecas uz cūkām.No overfeeding bērniem var pat nomirt.Un jēga bez papildu izmaksām.Ja minimālais barības daudzums šīs cūkas var piesaistīt līdz pat 700 g ķermeņa svara dienā.
sivēni var barot ar 3-5 dienu laikā no dzīves grauzdētu miežu un šķidras misu.Ļoti labi, lai dotu cūkas krīts, sarkanais māls un kaulu miltus.Protams, ūdens būtu pieejama par dzīvniekiem pastāvīgi.Patstāvīgi skrubināt augļi un dārzeņi porosyatki sākt jau trīs nedēļu vecumā.Aplīmēšanas viņi pazuda aptuveni mēnesi pēc dzimšanas.Tajā pašā laikā viņi var atšķirti no mātes.Astes nav pietauvots cūkas.
ungāru mangalica: atsauksme
viedoklis par šo šķirni pie mūsu lauksaimniekiem ir ļoti labi.Jo īpaši vērtīga vienkāršību pārtikas dzīvniekiem un nav nepieciešams aprīkot cūkkūts apkures iekārtas.
Business audzēšana mangalica uzskatīja par rentabliem, ne tikai tāpēc, ka straujo izaugsmi un garšīgs, labi atšķirīgas gaļas.Grow minētajām cūkām un pārdošanā.Tā kā Ungārijas mangalica (foto no šķirnes var redzēt lapā) mūsu valstī nav pārāk bieži, un klimatiskie apstākļi ir piemēroti viņas labs, ļoti laimīgs uzpirkt sivēniem.
Protams, pieredzējuši audzētāji ir ieteicams apgūt jaunieši tikai saimniecībām, kam ir laba reputācija.Ir cūkas Ungārijas spalvu mangalica apmēram 15 tūkstošus rubļu.
ļoti labi lauksaimnieki un runāt par dzīvnieku dabu tiek izskatīts.Cūkas, tie ir ļoti draudzīgi, gan attiecībā uz īpašnieku un pārējiem dzīvniekiem pagalmā.
ārzemēs reizēm ir ne pārāk glaimojošs Atsauksmes par mangalica.Taču tie ir galvenokārt saistītas ar zināšanu trūkumu par šķirnes īpašībām un riskantiem pārņemšanas jauniešiem no apšaubāmas pārdevējiem.Tas, ka daži negodīgi lauksaimnieki, kas nodarbojas ar mežacūku krustojumā ar parasto cūkām, un tad dod pēcnācējus cūku mangalica.Šādus dzīvniekus lēnām svarā, gaļu no šiem grūts un agresīvu raksturu.
rock šķirnes
Šobrīd oficiāli reģistrēta visās trīs galvenajām šķirnēm mangalica - blondīne (szoke), sarkans (vurus) un Swallow (fecskehasb).Lauksaimnieki izolēts atsevišķā grupā, un pat tā saukto "melno vilks".Izcelsmi tomēr šāda veida augu audzētāju ir zināmas šaubas.
mangalica balts
Blonde brīdī - visbiežāk veida rock.Vilna no šīm cūkām var būt dažādas nokrāsas - no pelēkas-baltas līdz dzeltenīgi sarkanai.Šīs cūkas ir pakļauti sezonas mest spalvas.Šajā laikā, izmantojot daudz retināšana mati ir skaidri redzams viņu pigmentēta āda.Nagi, mute, deguns un loka sprauslas blondīnes melns.Ausis un viņa galva mangalica Šī suga - vidējā vērtība, un kas purna profilā ir nedaudz izliekta.Vēl viena īpatnība ir sabiezējis pie astes pamatnes ar baltu pušķi beigās.Uzacis un skropstas szoke melna.Sivēnmātes izaudzēt mangalica Ungārijas blondīne šķirnēm ir piecas sprauslas abās pusēs.
ir dažas nevēlamas ziņā šķirnes tīrību īpašībām - rozā vai gaišu ādu uz vēdera, baltā krāsa, tumši mati gali pārklāti ar tumši rugāji ausīm.Tas tiek uzskatīts par nepieņemamu nezavivayuschayasya vai plankumaina vilna, tad balto speckling klātbūtne uz ādas un rozā sprauslas.
red šķirne
Galvenā priekšrocība Šīs grupas mangalica uzskatīts augstu auglību.Sivēnmāte parasti nes 8-10 sivēniem.Šo indivīdu svars arī gūst ātrāk nekā citi.Mētelis viņiem tumši sarkana, un cūkas aug ļoti liels.Sugas selekcionēta Ungārijā, uz austrumiem no Great Plains.
Swallow
Šī grupa tika iegūts uz dienvidiem no Horvātijas.Rugāji bezdelīgas melnā un diezgan īss.Apakšā labības no kakla uz vēdera - balta vai sudraba.
interesanti par šķirnes
Mājās mangalica - Ungārija - katru gadu veltīta viņas festivālu.Tās dalībnieki pārstāv uz valsts produktiem, kas izgatavoti no minēto cūku gaļas.Tas var būt salami, desas, slavenā ungāru bekonu un, protams, visu veidu gaļas.
eksports cūku šķirnes ārpus valsts, lai veiktu vaislas ir stingri aizliegta.Tomēr Ungārijas mangalica kaut kā neizskaidrojami diezgan izplatīta apkārtējām valstīm.Tomēr aizliegums ungāru joprojām ietekmēs vērtību šīm cūkām.Maksāt par to konkursa gaļu, vai ir daudz jauniešu.
Kā jūs varat redzēt, mangalica Ungārijas - neparasti interesanti šķirnes un tās audzēšanas, tas var kļūt par ienesīgu biznesu.Protams, tur ir porosyatki nav lēti, bet nodarbojas ar savām audzētavām brīdī pasūtījumiem tiek plānotas ilgu laiku, lai brauc, norādot, ka pieaugošo popularitāti šo hardy eksotisko svinok- "avis."
