45 minūtes un jēra gaļas sautējums žēlastība jebkura galda.
Sastāvdaļas:
jēra
baklažāns 1 gab
sīpols sarkanie 1 gab
burkāni 1 gab
Tomātu 2 gab
ķiploki
pipari
kāposti
atstāj Vīnogu(sāļš)
olīvas 100 grami
chilli 2 gabali
sāls
pipari
siers, jogurts 200 grami
piparmētru
fetas siers 100 grami
olu 2 gabali
citronu sula
Ciabatta1 gab
20 mililitrus olīveļļa
pētersīļi
sagatavošanas metodi:
1) samazināt tauku no jēra šķiņķi.Uzkarsē pannu un izplatīt tauku gabalus par to.
2) Uzkarsē citu pannas.Mēs izplatīt to sāļš vīnogu lapām.Ieliet verdošu ūdeni.
3) Mēs sagriež paprika zemi.Atbrīvojoties no sēklām, noņemiet balto vēnām.Sagriež trijstūri.Tomātu sagriež pusi gredzeni.Iemaisa tauku pannas.
4) Tīri un plānās šķēlēs burkānus.Sagriež jēra šķiņķis visā graudiem.Pārvietojiet tauku vienā veidā un izplatīties pa visu virsmu panna gaļas gabalu.Ambassador.
5) Spread uz gaļas šķēles burkāniem.Sagriež kāpostus pie sāniem.Mēs sagriež kāpostu lapām cieto svītras.Mēs izplatīt lapas virsū burkāniem.Tad izplatīt olīvas pildīti ar mandelēm.
6) tika pievienots pannas piparu trijstūri.Tīra un sagriež gredzenos sarkano sīpolu.Spread uz pannas.Sagriež baklažānu sagriež plānās šķēlītēs un novietojiet uz augšu sīpolu gredzeniem.Ambassador.
7) Ķiploki tīrs, karbonāde un arī pievienot.Cover saturu pannas ar mīksto vīnogu lapām.
8) Sagatavot piparmētru mērci.Piparmētru lapas norautas.Šķēle un apkaisa ar sāli.Fetas sieru, sajauc ar sasmalcinātiem piparmētru lapiņām.Pievieno jogurtu.Mīcīt ar dakšiņu.Sadaliet mērce 2 olas.Pievieno citrona sulu.Samaisa.
9) Ielejiet sagatavoto mērci panna.Tiklīdz pāriem mēģināt "atrast veidu" Bates uguns.Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
10) samazināt gabalu čabata.Pārgriež uz pusēm.Mēs ieliekam uzkarsētā krāsnī.Across karbonāde čili.Kad mērce būs nocietināt pannā, ielieciet uguni līdz minimumam.Sagriež tomātus uz pusēm.
11) Noņemiet katlu no plīts.Mēs attinam čili un pētersīļus.Notīriet ķiplokus un pārgriež uz pusēm.Mēs saņemt mūsu maizi no krāsns.
12) ierīvēta ar ķiploku un tomātu maizi.Spread uz pannas.Maize pārkaisa ar olīveļļu.
Labu apetīti!
Raksti Avots: tveda.ru
