salāti Romano nav nekas cits, kā aisberga salātiem, ar lielu, sulīgu, kraukšķīgs lapām - spilgti zaļas no ārpuses un gaiši zaļā iekšpusē galvu.Salāti Romano tiek uzskatīta vecākā sastāvdaļa gastronomijā no Vidusjūras valstīm.
vēsturē šo apbrīnojamo produktu radās pirms aptuveni 5000 gadiem.Tas nav noslēpums, ka līdz pat šai dienai salāti Romano nav zaudējusi savu nozīmi, tas pašlaik tiek uzskatīta par vienu no slavenākajiem un populārākajiem šķirņu salātu visā pasaulē.
Pat dietologi atbalstām Romano salātiem.Īpaši appreciated Romano dietologi kā lielisku vitamīnu avots, piemēram, A un C, kā arī avots kalcija un dzelzs, kas ir būtiski, kas nepieciešami, lai organisms katru dienu.
Turklāt, salāti Romano ir arī vairākas citas derīgās īpašības, kas cilvēka organismā.Piemēram, šķiedras salāti palīdzēt persona samazināt risku, sirds un asinsvadu slimības, stabilizē spiedienu, lai normalizētu līmeni hemoglobīna līmenis asinīs, lai samazinātu uzkrāšanos sāļu un regulēt ūdens un sāls apmaiņu cilvēka organismā.
Attiecībā uz garšas Romano salātu, ir vērts atzīmēt, ka tie ir diezgan maiga, neizraisa nekādas negatīvas emocijas vai apvienības.Lai būtu precīzi, salāti Romano raksturīgs šāda delikāts riekstu garšu, pateicoties kuriem (un pat kopā ar apbrīnojamo bagātību tās lapas), šī šķirne salātiem patiesībā spēj sniegt jebkuru ēdienu spilgti svaigas piezīmes.Salāti Romano vairāk nekā piemērots jebkuram dārzeņu vai gaļas salāti.
Starp citu, šāda veida salāti vienmēr tikusi uzskatīta klasika, un, pamatojoties uz visiem zināmo un mīļākie salāti "Cēzars".Runājot par lietošanu Romano salātu, ir svarīgi atcerēties, ka tas lieliski piemērots, lai straujo jogurta mērci ar ķiplokiem un zaļumiem.
Tomēr Romano lapas var izmantot ne tikai ēdiena gatavošanai un salātiem, bet arī pievienot zupai vai dārzeņu sautējums, garša pazīstamus, šķietami ēdienus, un šajā gadījumā mainīsies, kaut, lai atgādinātu mums nobaudīt sparģeļus.
tikai izmēģināt un iegādāties lielveikalā salātiem Romano un justies kā kapteinis haute cuisine!
Alain Kalashnikov
Raksti Avots: spletnicam.ru
