Pat visvairāk garšīgi saldumi neizskatās iespaidīgi, ja tas neattiecas uz glazūra.Tas dos to gatavo izskatu būs lieliska dekorācija, kā arī liels lauks tālākai apdarei.Tātad, kā padarīt glazūra?Vispirms jums ir nepieciešams izlemt, kādas krāsas tai jābūt beigās.Glazūra var būt absolūti jebkuru krāsu, visbiežāk ir baltas un brūnas, kas izgatavoti no šokolādes.
recepte tiem, kas nezina, kā padarīt apledojuma, netērējot daudz laika un pūļu.Par to vajadzēja flīzes piena šokolādi un augu eļļas.Ūdens vannā, ir nepieciešams, lai izkausētu lēnām ielejot eļļu to, līdz vēlamo konsistenci šokolādi.Pēc tam jums ir nepieciešams, lai glazūra vāra vēl piecas minūtes uz mazas uguns, un nodot nedaudz atdzist.Gatavo mērci vai iemērkšana pārklātas ar torti viņas cookie.Šī kūka apledojuma sacietē ļoti ātri un lieliski saglabā savu garšu šokolādes tāfelīti.Apdares konditorejas izstrādājumiem var pagatavot ne tikai šokolādi, bet arī no kakao pulveri.Šī recepte ir nedaudz sarežģītāka nekā iepriekšējā, bet tas būs arī jāspēj rīkoties pat iesācēju saimniece.Tās sagatavošanai būs nepieciešams 100 gramus sviesta, 7 ēdamkarotes cukura, 5 ēdamkarotes piena un tādu pašu summu par kakao pulveri.Eļļas nekādā gadījumā nevar mainīt, jo margarīnu par to, kā padarīt glazūra no tā nebūs izrādīties.Jo uguns izkausē sviestu pievieno visas pārējās sastāvdaļas.Visa maisījums tika vārīti, līdz kamēr tas sāk sabiezēt, apmēram 10 minūtes.Pēc tam jums ir nepieciešams, lai glazūra nedaudz atdzesē un pārlej viņai virsmas kūka.Atspirdzinājumi būs gatavs pēc pilnīgas dzesēšanas glazūru.Tā gatavojoties šo recepti laikā ir svarīgi gādāt par to, lai neviens gabali un traucēt viņu visu laiku, ka tas ir uz uguns.
ne vienmēr ir nepieciešams, lai rotā kūka brūnu glazūru.Piemēram, augšpusē Lieldienu kūkas jābūt baltā krāsā.Rodas jautājums: kā padarīt baltu matējums?Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, vienu olu, mazliet mazāk tases pūdercukuru.Mikseris saldā proteīns, maigi pārlej pūdercukurs.Jums ir nepieciešams, lai noslaucīt līdz glazūra sabiezē.Izrādās sulīgs, lipīgi, balta masa, kas nēsā uz virsmas kūka, pīrāgs vai kūka.Arī baltā glazūra var veikt saskaņā ar iepriekš recepti, mainot flīzes piena šokolāde ar balto šokolādi.Jūs varat arī sagatavot glazūru.Jo tas ir nepieciešams, lai ņemtu 0,5 kg pūdercukurā un 8 ēdamkarotes jebkuru sīrupu.Citronu sīrupu parasti izmanto kā glazūras var vēlāk veikt jebkuru krāsu.In nelielu kastrolis likt pulveri un sīrupu un vāra tos pār zemu siltumu līdz maisījums sāk vienmērīgi pārklātu karoti.Pēc tam, ja nepieciešams, uz glazūru, jūs varat pievienot pārtikas krāsvielas un vāra vēl 10 minūtes, pateicoties citronu sulu krāsas ir gaiši, un krāsas ir tīrs.
Kā veikt glazūra uz kūkas aprakstīts iepriekš, bet ne katru glazūra iegūst spīdumu.Lai to panāktu, mums ir jāizmanto mazās viltības.Piemēram, degvīna maisījums un nedaudz medus un izkausēt tos ūdens vannā, pēc tam pour uz augšu no virsmas, kas pârklâta ar glazūru.Šiem nolūkiem izmanto aprikožu ievārījumu un bezsēklu augļu gabaliņus.Viņa vāra, tad izkāš caur marli un pārlej tos saldumi.Pats par sevi, ievārījums dzeltenā krāsa, bet pēc apkures un straining glazūra viņš nav jāskata, bet virsma ir atspoguļots.Sagatavošanas uz kādu no iepriekš minētajiem veidiem, glazūras, tas vienmēr būtu samaisiet un nodrošinātu konsekvenci.Jūs nevarat darīt to pārāk biezs, jo pēc atdzesēšanas būtu grūti piemērot vienmērīgi uz produkta.Nedaudz pacietības un prasmes un skaists stiklotas konditorejas kļuvuši bieži viesi uz galda!
