Kā padarīt frī kartupeļi mājās?Šis jautājums ir daļa no viļņa, kuri dažreiz patīk ēst cepta daudz naftas ēdienreizēm.Galu galā, reizēm es gribu baudīt tīkams garšu frī kartupeļi, neskatoties uz to, ka šis ēdiens ir ļoti kaitīgi veselībai.Tātad, ko jūs darīt, ja jums pēkšņi ir vēlme ēst kartupeļus nav noderīgas, bet doties uz kafejnīcu, kur to pārdod, jūs nevēlaties?Ir vērts atzīmēt, ka šāds vienkāršs ēdiens var viegli sagatavot sevi.Jums pat nav nepieciešams, lai būtu veltīta CREATIVE, jo jūs varat cept kartupeļus dziļā pannā vai katlā ar biezām sienām.
Kā padarīt frī kartupeļi mājās?
Nepieciešamās sastāvdaļas un atribūtiem.
- augu eļļas (labāk izmantot saulespuķu bez smaržas) - 300 ml;
- svaigi kartupeļi (vēlams jaunieši) - 500 gr;.
- katliņā vai dziļā pannā - 1 gab.;
- papīra salvetes vai dvieli - pēc saviem ieskatiem;
- tīrs vafeļu dvieļi (virtuves) - 1 gab;.
- mērces un garšvielas - piegādāt uz galda;
- jūras sāls vai nātrija - rīcības brīvība.
Pirms veicat frī kartupeļi mājās, pārliecinieties, ka pievērst uzmanību etiķetes saulespuķu eļļu.Tas būtu informācija, ka produkts ir ne tikai domāts uzpilde svaigu salātu, un apdedzināšanas ēdienus.Galu galā, šī eļļa ir vairāk izturīgas pret augstām temperatūrām.
izlase dārzeņu
kā padarīt mājās frī ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti izstrādāti ar ēstgribu garoziņu?Jautājums jums ir pieskarties domu, ka bumbuļi par šādu ēdienu ir jāpērk par vienu kārtu.Tikai tad salmiņi savukārt skaista un gluda.
dārzeņu pārstrāde
Pirms veicat frī kartupeļi mājās, bumbuļi galvenais produkts ir rūpīgi jānomazgā, un pēc tam mizu.Pēc tam dārzeņiem būtu viens izplatīšanās uz griešanas kuģa un sagriež tos plānās un ilgu brusochkov biezums nav lielāks par 1 centimetru.Kad kartupeļi būs pilnībā sasmalcinātu, ieteicams likt bļodā ar aukstu ūdeni.Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka produkts nav ieslēgts melns, un ārā nāca lieko cieti.
Kā padarīt frī kartupeļi: recepte ar biezu sienu pot
Kad dārzeņi ir sasmalcinātu, vajadzētu ņemt ēdienu, ielej tajā pietiekamu daudzumu eļļas un pēc tam iesildīties, lai tas gāja no gaismas dūmiem.Tālāk, kartupeļu daiviņām ieteica zemāku slāni liek katliņā, maisot tos regulāri izmanto rievām karoti.Kad ķīļi ir zelta un mīksti, tie būtu atmetis caurdurī, kārtīgi sakrata virs izlietnes un izklāj uz papīra dvieļiem, lai laist vafeļu dvieli.Pēc šīs procedūras, kartupeļi tikai zaudēt taukus, kļuvusi kraukšķīga un garšīgs.
Pirms iesniegt ceptus dārzeņus uz galda, ieteicams aromāts ar melnajiem pipariem, sāli un citas garšvielas pēc garšas.Turklāt ir ieteicams iesniegt kartupeļu kartupeļi tomātu mērci ar ķiplokiem un skābo krējumu ar sasmalcinātiem zaļumiem.