Vai var būt tik pazīstams un mīlēts daudz dārzeņu - gurķu - balstīta diētu svara zudums?Kas kaloriju gurķus un vai to var lietot profilaksei un ārstēšanai dažu slimību?
sastāvs gurķis
gurķis izmanto svaigu un konservu veidā: tas var marinēt un booze, izmanto salātos, tur ir medus, un pat grauzdiņš!Gurķi satur daudz vitamīnu, to vidū - beta-karotīns, tiamīnu, niacīnu, riboflavīns, folskābe, vitamīnus C un E. Šī bagāts komplekss, kas ietverti gurķi var apmierināt organisma vajadzību pēc vitamīniem, īpaši agrā pavasarī, kad viss, ko mēs gaidāmMēs skatāmies pirmo zaļa.Kaloriju mazie gurķi: 100 g satur tikai 14 kalorijas, tāpēc tas tiek izmantots dārzeņu diētu svara zudums.Papildus vitamīniem, dārzeņu satur kalciju, magniju, nātriju, fosforu, kāliju, dzelzi, kobaltu, cinku, fluoru, molibdēnu, mangānu un vara, tas ir, būtībā, ir īsts dārgums!
mikro un makro elementus, kas ietverts gurķa, ir ļoti svarīgi, lai uzturētu normālu veselības līmeni, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu.Kālija un magnija baro sirds muskuli, cinka, ir svarīgi, lai regulētu fizioloģisko funkciju organismā, nātrija - par starpšūnu metabolisms, kalcijs un fosfors tiek izmantotas organismā veidot kaulu.Tabula kalorijas ietverti gurķi, rāda, ka skaits kaloriju svaigu, marinēti, siltumnīcas un lauka dārzeņu ir nedaudz atšķirīga, bet visi no tiem var tikt izmantoti, gatavojot vitamīna uzturā.
Kas derīgās īpašības ir gurķis?
Jo gurķi satur daudz šķiedrvielu, tas ir ļoti noderīgi, lai normalizētu zarnu.Speciāli rāda izmantot svaigu gurķu salāti ar augu eļļu (linsēklu, olīveļļa, saulespuķu), cilvēkiem, kam diagnosticēta ar "slinks" zarnu.Ar regulāra patēriņa gurķiem pakāpeniski atgūstas zarnu tīrīšanas funkcija, pastāvīgā aizcietējums ir pagātnē, un cilvēks jūtas daudz labāk.Šis dārzenis var izmantot jebkuru diētu zaudēt svaru, jo kaloriju gurķi ir tik mazs, ka tas var kļūt par pamatu brokastīm un pusdienām.Gurķi var lietot profilaksei un ārstēšanai podagras un artrīta, tie ir norādīti no sirds un vairogdziedzera slimībām;gurķis uzturs ir labi cilvēki, kas cieš no noteiktām slimībām nieres un aknas.Svaigi gurķi ir lielisks diurētiķis, caureju un choleretic efekts.Turklāt, fermenti, kas ietverti gurķi, ievērojami palielina sagremojamību dzīvnieku olbaltumvielas, un tādējādi "kavēt" procesu pārveidot ogļhidrātus ar taukiem.Šis īpašums, kā arī mazkaloriju gurķi ļauj tos izmantot svara zudums cilvēkiem, kuri ir aptaukošanās.
kādas kontrindikācijas ir gurķi?
Ja svaigi gurķi ir gandrīz nav kontrindikāciju, tad sālīti un marinēti dārzeņi, nav ieteicama cilvēkiem ar gastrītu un kuņģa čūlu, žults diskinēzija un holecistīts, kolīts un nefrītu.Turklāt, marinēti gurķi nevajadzētu dot maziem bērniem un grūtniecēm būtu izmantot tos piesardzīgi un ierobežotos daudzumos.
