iespējams, nebūs atrast vienu personu, kas ir vasarā, karstā diena gatavs padoties pazemīgs un kraukšķīgs gurķis.Un, ja tādi ir, viņi vienkārši vēl nezinām, kādi vitamīni gurķiem!
Pieejams atļauties dārzeņu un viegli sagremojama, viņš kļūst karalis pavasara-vasaras ēdienu.Tās sastāvu veido 8/9 ūdens, bet 1/9 - noliktava būtiskiem elementiem, ka organisms nespēj saražot paši.
Dārzeņu mīļoto tā, ka tās augšanas sezonas konservēšanu ziemas lietošanai.
stāsts
nes augļus, un ir orientēta uz izaugsmi Krievijas platuma grādos gurķi ir diezgan atšķirīgas saknes un nevis krievu kultūru.Pirmais pieminēt atrodams Indijas literatūrā vairāk nekā pirms 5000 gadiem.Zinot to, ko vitamīni ir ietverti gurķi, dārzeņi ātri iemīlēja Ēģiptē, Grieķijā.Attiecībā uz Krieviju tiek uzskatīts, ka tas tika importēts no Āzijas un tika plaši izmantots 16.gadsimtā.
Šodien, jūs varat atrast savvaļas radinieki gurķiem Indijā.Pastāv leģenda, ka tad, kad gurķi bija reti, Turcijas sultāns bija pasūtīts tiesa samazināt savu kuņģi, lai noskaidrotu, kurš ēda nosūtīja viņam dāvanu dārzeņu.
sastāvs, lai atbildētu uz jautājumu "Kādi vitamīni in gurķiem" ir uz plauktiem izjaukt daļu dārzeņu.Skaitļi ir uz 100 gramiem.
galvenais elements - ūdens, tā vietā 95.2 gramus gurķa.Ogļhidrāti kopā veido 3,6 gramus, un tā sastāv no: 1.7 g cukura;0,8 grami cietes;0,5 g šķiedrvielu.No cietes īpatsvars ir tik mazs, ka, salīdzinot ar kartupeļiem ir 1:20, tas ir, tā tas ir 20 reizes vairāk.Mazkaloriju dārzeņu ir arī daļa no tauku (0.1 oz.);baltumi (0,7 oz.), kā arī augu sterīni.
vitamīniem: 1,2,3,6,9;A, E, C, K, PP.
makroelementiem: kālija, fosfora, kalcija, magnija, nātrija.
mikroelementiem: selēns, dzelzs, fluors un cinks.
kopā veido 100 gramus 14 kcal gurķi.
Kas vitamīns visvairāk gurķis?
Starp tiem vitamīniem goda vieta pieder askorbīnskābe (C), kas sastāv no 10 mg dārzeņu.Pazīstams vitamīns savu antioksidants, aizsardzības īpašības, pozitīva ietekme uz psihi un palīdzību cīņā pret slim forma.Protams, kurā savā sastāvs gurķu askorbīnskābi nav sāncensis limonēns, bet nedaudz aiz viņa (citronu vitamīna C ietverti 40 mg uz 100 gramiem produkta).
klātbūtne A, E veicina kolagēna ražošanai, aizsargā organismu pret vīrusiem un infekcijām.Sakarā ar šiem vitamīniem gurķis izmanto kosmētikā kā sastāvdaļu masku ādas balināšanas un tīrīšanas personu.
B vitamīnu par īpašu svaru uz dārzeņu sastāvu ieņem pēdējo pozīciju starp citiem komunālajiem pakalpojumiem, bet tie ir neliels skaits var pozitīvi ietekmēt apmaiņas procesus.
Kālija
izdomāt, ko vitamīni ir ietverti gurķi nebūtu godīgi atstāt malā kāliju, kas sastāv no augu 141 mg.Šis makro elements nodrošina normālu cilvēka darbību: regulē līmeni skābju un sāļu;Tā atbalsta darbu nierēm;Tā cīnās nogurumu;normalizē asinsspiedienu un izvada toksīnus.
skaits salīdzināmi ar savu klātbūtni zemeņu, sīpolu sīpoliem un tanžerīnus kālija gurķiem.Dienas, kad šī elementa cilvēkam ir 2 grami / dienā, tas ir, ēdot 300 gramus gurķu, var nodrošināt organismu ar 21% no vidējā dienas likme kālija.Tas ir vairāk nekā pietiekami, jo, papildus gurķiem, vienu dienu patērē gaļu, kartupeļus, augļu (banāni, citrusaugļu), kas satur arī makro elementu.
ieguvumi gurķu
Brewing kafiju, īpaši karstā sezona, jādomā par to, vitamīnus gurķus, atcelt tasi dzērienu un ēd labāk kraukšķīga un noderīgs dārzenis.No gurķa ieguvumi pēc:
- liels šķidruma saturs gurķiem palīdz organismam palikt hidratēts, noņemt toksīnus.
- Vērojot ārsts izmanto sulu gurķi spēj dažos gadījumos sadalīt akmeņus žultspūslī.
- samazina risku saslimt ar krūts un prostatas, dzemdes un olnīcu.
- Salvation zaudēt svaru.Cilvēki spiesti sēdēt uz diētu, bez šaubām, var patērēt mazkaloriju dārzeņu, nebaidoties no svara pieauguma.Protams, ar mēru.
- zāles cukura diabēta ārstēšanai.Gurķu sula satur hormonu vajadzīgas šūnas aizkuņģa dziedzera ražot insulīnu.
- normalizācija spiedienu.Līderis starp vitamīniem - kālija, kopā ar magniju, palīdz cilvēkiem, kas cieš no augsta / zemu asinsspiedienu.
- Pie mājas biezenī gurķis vannas istabas spogulis būs sviedri mazāk.Čerkstoša durvju kad iereibis eņģes gurķis kļūst klusāka darboties.
Sieviešu pestīšana
Kas vitamīni gurķi - noteikti, bet to ietekme uz sieviešu pievilcību - ne.Kā izrādās, var ne tikai baudīt garšu salātiem, bet arī piemērot ārēji, ietaupīt naudu uz skaistumkopšanas tendencēm.
Elementary un ātri noņemt plakstiņu tūska un mazināt nogurumu no ilgstošas uzturēšanās pie datora palīdzēs pāris gurķu šķēlītes.Jums tikai nepieciešams, lai novērstu acu make-up un, liekot gurķu šķēlītes uz plakstiņiem, mērcēt 10 minūtes.Šī metode palīdz atbrīvoties no tumšos lokus zem acīm.
Lai sasniegtu skaistu iedegumu ādas apdegumus notikt.Noņemt diskomfortu par jutīgām ķermeņa zonām (seja, kakls) palīdz masku no gurķiem.
savilkt ādu, izlīdzina grumbas, noņem tumšos plankumus, arī atjaunot spēku procedūru un pamatojoties uz gurķi.
Zinot to, ko vitamīni satur gurķi, daudzi neapzinās, ka, lietojot augu kā pārtikas un kosmētikas produktu, spēj ietekmēt likvidēšanu celulītu.
Pickles
produkts nenoliedzami garšīgi un neaizstājama uz svētku galda.Marinēti gurķi palielinātu apetīti un sniedz pikantu garšas ēdienus.Kādi vitamīni ir gurķi pēc to saglabāšanu?Diemžēl, bet brining dārzeņu un pakļaujot to termiskās apstrādes vitamīni tiek iznīcināti, bet paliek mikroelementus.
fermentācijas laikā (tas attiecas uz sāli, nevis marinēti dārzeņi) pienskābe veidojas, kas ir labvēlīga ietekme uz vielmaiņas procesiem, radīšanu glikozes un nodrošināt organismu ar enerģiju.
Sakarā ar augstu sāls saturu gurķi, vārītas tādā veidā, kas nav ieteicams cilvēkiem ar hepatītu, holecistīts un žultsakmeņi.Arī marinēti gurķi izvadīts no uztura aterosklerozes, nieru slimību, hipertensiju un hronisks nefrīts.
Brīdinājumi
zinot, ko vitamīni gurķiem, jāapzinās savas kontrindikācijas.Dārzeņi, ko audzē ar mēslošanas nitrātiem un pesticīdiem, nav ieteicams ikvienam.Ja pastāv neskaidrība par to izcelsmi, bet tiešām gribu ēst agri gurķa, tiek piedāvāts nodrošināt dārzeņu noņemot ādas.
Cilvēki, kas cieš no slimībām, kuņģa: gastrīts, čūla, skābumu, šis produkts ir kontrindicēta.Grūtniecēm būtu jāuzmanās no izmantošanas svaigu un it īpaši marinēti dārzeņi.Kad iespējams pārēšanās gremošanas traucējumi, vēdera uzpūšanās un atraugas.Nelielam skaitam tā ir noliktava vitamīnu, mikroelementu, un garšīgs papildinājums ēdieniem.