šķiet, nav grūti izdarīt zupa ar nūdelēm un vistas, un kartupeļiem.Pieredzējuši pavāri var pagatavot to pat sapnī.Bieži vien, tomēr, pat ar visām rekomendācijām, izrādās kaut kas "ēdnīca", kuras der tikai piepildīt kuņģi ļoti izsalcis cilvēks.Ar to pašu vienkāršo recepti apmierinās ne visiem.Un, ja jūs pievienot tikai pāris papildu sastāvdaļām, jūsu zupa ar nūdelēm un vistas, un kartupeļi apmierinās pat gardēdis.
kulinārijas noslēpumi
Kā jūs zināt, pamatojoties uz kādu no pirmajiem ēdieniem - buljona (vai dārzeņu buljona).Un cik garšīgi jums zupa, galvenokārt tas ir atkarīgs tieši no krājuma.Tās pārredzamība būtu nevainojams!Tātad noņemšana putu tiek veikta ļoti rūpīgi;Jūs varat "pull" uz nokausēt, jo tie, galerts vārīšanas.
Neaizmirstiet par uzturvērtību, kas ir zupa ar nūdelēm un vistas, un kartupeļiem.Kaloriju sasniedzot 161 kcal, var samazināt, izvēloties liesu vistas (krūšu), paceļoties viņas ādas pirms vārīšanas un drenāžas pirmo buljonu.
Vēl smalkumu: ja ilgi gatavot makaronus zupu jebkāda veida, tas ir duļķains un kļūst mazāk pievilcīgu izskatu.Tādēļ pēc likšana ar nūdelēm vārīšanai ilgst ļoti maz.Ka tas ir vārīti, jūs varat iegādāties "ātri" variantu.Vai atstāt šķīvi "nogatavojas", uz kuriem desmit minūtes.
Ja nejauši esat pārāk sāļš zupa, nav aizbērt ūdens tajā - garša pasliktināsies pāris reizes.Tas ir labāk likt to nedaudz rīsu Marl: graudaugu pull lieko sāli, un garša absolūti nekādas ietekmes.
Bērni makaronu zupa
Viņš to sauc tāpēc, ka bija paredzēts, lai pabarotu bērnus tikai konkursa vecumā.Tomēr Svara Vērotāji, viņš ir arī ērts.Jā, un jebkurš pieaugušais vēlas pusdienot ar makaronu zupa, un vistas, un kartupeļiem.Recepte ir vienkārša: ņem kādu daļu no putna, piemēram, veselas kājas, kas piepildīts ar aukstu ūdeni un likt uz plīts.Kā vārīt, kas notika pāris minūtēm uz uguns, un pēc tam aizstāt ar svaigu ūdeni, pievienojot divu mazu visa lukovok, svaigu pētersīļu un sīpolu-pildspalvu.Kad buljons ir gatavs, zaļumi izņemta no tā, un tā vietā tiek likts burkānu šķēles un dices piecus kartupeļus.Kad gandrīz pilnīgi vārīti dārzeņi ielej nūdeles - ne pārāk daudz, lai zupa nav pievērsušies lietussargs.Piecas minūtes vēlāk plīts ir izslēgta, un ēdiens tiek atstāts uz to, lai vēl stundas ceturksni.
Vistas zupa "Ginger»
tiem, kuri nevēlas, lai rūpīgi skaitīt kalorijas arī gribētu kādu makaronu zupa un vistas, un kartupeļi.No polukilogrammovoy vistas krūtiņas vārītu buljonu ar veselu sīpolu un pētersīļu mugurkaulā.Paralēli, kas izgatavoti no ceptiem rīvētu burkānu un sasmalcinātu sīpolu laukumiem.Gatavā zupa dārzeņiem un gaļu izņem.Sīpolu ar pētersīļu izmet, krūts sagriež kubiņos vai sadalīts šķiedru - viņa atgriežas gatavo zupu.Pour divas lielas ķīļi kartupeļu.Pēc vārīšanas pievienojas zazharki.Atsevišķā kastrolītis, gandrīz sauss, tikai ar dažiem pilieniem eļļas, ātri ceptiem nūdeles ar gaismas vaigu un gandrīz gatavi ielej zupu.Sakarā ar šādu apstrādi makaronu ēdiens iegūst skaistu zeltaini brūns un vārītas nūdeles ātri.Sāls, pipari, garšaugi, Lavrushka - un divās minūtēs var uzaicināt uz vakariņām.
itāļu zupa
itāļi ir apskatīt, kā padarīt zupa ar nūdelēm un vistas, un kartupeļiem.Recepte stāsta par ceturtdaļu kilogramu makaronu atsevišķi un iztukšo vāra caurdurī, pēc tam piepilda karoti olīveļļas.No puskilogramu vistas ir vārīti visus noteikumus buljona, kurā ielej kartupeļu kubiņus.Divi selerijas kāts, liela paprika, sīpoli un tomāti Bankas savā sulā smalki sasmalcina.Visi dārzeņi, izņemot tomātus, ceptas un pievieno kartupeļiem.Ir arī kas tomāti (sula no tiem - pārāk) un nūdeles.Ielej glāzē zemu tauku krējumu;zupa sasilšana, bet nav vārīties - šajā temperatūrā var saritināties krēmu.Jau uzlej uz platēm, to pārkaisa ar sieru nēsā.Justies kā Itālijas!
Multivarochny makaronu zupa
īpašnieks, jaunu virtuves iekārtu var viegli pagatavot zupu ar nūdelēm un vistas, un kartupeļiem multivarka.Lai to izdarītu, sasmalcinātus burkānus un sīpolus - viena maza lieta.Par režīmā cepšanas tie cepti līdz caurspīdīgi - apmēram desmit minūtes.Jāpievieno gabalu vistas, par mārciņu un ir gatavi tajā pašā režīmā, tajā pašā laikā - tā jums nav garantēta, kad vārīšanas ražos putas, un ēdiens ir daudz garšīgāka.Tad bļodā ievietots nūdeles, trīs šķēlēs kartupeļus, sāli un garšvielas jūs izvēlējāties.Piepildīta ar ūdeni (apmēram puslitru) un nodot stundā ugunsdzēšanas režīmā.Pēc pulksteņa signāla vienībā, kas Lavrushka un vāks ir aizvērts atkal: nūdeļu zupa, un vistas un kartupeļiem vajadzētu stāvēt multivarka divdesmit minūtēs.
