Daudzi no mums ēda gardu ēdienu.Brikšņi ir dziļi cepta plānas sloksnes, kas izgatavoti no neraudzētās mīklas.Par raksturīgu lūzums un tā ieguva savu nosaukumu, kā lokāli vai bojāta publicē īpašu skaņu.Šis ēdiens ir izplatījusies visā pasaulē no Grieķijas, kur mūki to apēda, jo tas ir ideāli piemērots ātrai izvēlnē.Šeit mēs esam ar jums tagad atceros, vai uzzināt, kā gatavot malku - ēdiens gan Eiropas un Āzijas virtuves ēdienus.
Cooking malka tēja
Palutini sevi šodien garša, pazīstams no bērnības.Delikatese iegūt mīksti, bet kraukšķīgi.Starp citu, paturiet prātā, ka zari (kraukšķīgi, garšīgi, mutes dzirdīšanu) nav dārzeņu produkts, atšķirībā no dažām citām receptēm.
Lai pagatavotu mīklu mums ir nepieciešams: Piecas olas, vienu tasi smilšu cukura, cik - skābā krējuma, sviesta - 50 grami, viena tējkarote cepamā soda un sāls, viena ēdamkarote degvīna, nepieciešamo summu milti, augu eļļa,pūdercukurā smidzināšanā gatavo produkciju.Tagad mēs piedāvājam jums soli pa solim recepte, kā padarīt malku.
- Beat blenderī vai noslaucīt olas, tad pievieno tai smilšu cukuru un noslaucīt no jauna.
- Pievieno krējumu uz maisījumu un samaisa vēlreiz.
- Ņem sviestu, izkausēt to un nosūtiet mīklu.
- ielej sāli un soda.
- Pour degvīnu.
- iejauc mīklu miltiem iepriekš izsijāti.
- Tagad mesim mīklas mīksts un sadalīt vairākās daļās.Ļaujiet katru daļu no roll šuves.Gabali, kas nav darba, aizveriet kausu.Lieki žāvē.
Turpinājums solis recepte sagatavošana malka
turpina stāstīt savu recepti:
- katram no slāņiem sagriež vairākās taisnstūri un katrs no viņiem padarīt griezumu.Rezultāts - kaut kas līdzīgs pogcaurumu, tikai lielāka izmēra.Stiepšanās vienu galu caur atveri un viss - mūsu malkas pleznām.To var izdarīt, un citi rādītāji.
- Ielej konteinerā vārīšanai augu eļļu un labu sasildītos.Kastrolis izvēlēties, atkarībā no apjoma naftas.Vai daudz naftas, un šis process beigsies ātri vai mazs konteiners, nedaudz eļļas un apcep būs garš.Apcep mūsu malkas rožains krāsas uz abām pusēm.
- no izraudzītās summas sastāvdaļu iegūts diezgan daudz ēdienu sauc par saišķu kraukšķīga.
- Noteikti smidzināt pūdercukurs gatavs ārstēt.
recepte saišķu ciems
sākt ar dažiem padomiem par to, kā sagatavot malku:
- bijis izturīgākas testu, nav pārspīlēt to ar ūdeni, ja mīcīšanas.
- Un malkas iegūst kraukšķīgu, vēlams pievienot nedaudz degvīna, rumu vai brendiju.
- Šķēle mīkla kā plānas kā diviem centimetriem.
- Sand cukurs svarīgi ne pārspīlēt, un ēdiens būs satumst, kad cepšanai.
- apcep tai būtu jābūt kausētu dzīvnieku tauku vai rafinētu eļļu.Nelietojiet margarīnu vai sviestu, jo tie ir ļoti putošanu.
- gatavo ēdienu, nevis pulverveida cukurs, jūs varat ieliet medu.
Mums ir šādas sastāvdaļas: trīs olas, 150 gramus miltu, augu eļļas, viena ēdamkarote destilētu stipro alkoholisko dzērienu, cukurs pulvera.
sagatavošanas process lauku malkas
un tagad, kas ir sagatavojuši nepieciešamās sastāvdaļas un klausoties padomus, sagatavos mājās malku.Soli pa solim recepte:
- no divām atsevišķi dzeltenumus olu, tad sajauc tos ar alkohola karoti un vienu olu.
- Pour lēnām miltus, labi samaisa, rezultāts šādiem centieniem vajadzētu nākt labi elastīga mīkla.
- 30 atmatā pie sāniem minūtes, tad roll no kārtiņu, sagriež strēmelēs un veikt dažādas formas.
- dziļā katlā vai dziļā pannā silda augu eļļa, un mazās porcijās izplatīties, lai veidotu mīklu.Tad
- cep līdz zeltaini brūnas.
- Likts uz trauku dvieli, un jau tas izplatījās malku.Tas būs uzsūktu visu lieko tauku.Apkaisa ar pūdercukuru sagatavots ēdiens.
Cooking malka piens
dažādība mūsu receptes šo ēdienu kraukšķīgu.Mēs apcep to ar pienu.Sastāvdaļas pieciem līdz septiņiem porcijām: pusi ēdamkarotes piena, divas olas, divas tases miltu, simts gramus smilšu cukura, puse tējkarotes sāls, tējkaroti degvīna, augu eļļa, par testu - pusotru ēdamkarotes, cepšanai - 100 ml.Un tagad viņš ir recepte, kā sagatavot malku.Fotogrāfijas no procesa palīdzēs jums tikt galā ar to.
Soli pa solim recepte
Alkohols, protams, jūs nevarat pievienot šķīvja, bet, kā jūs jau zināt, ka tas dos gatavajam produktam krāšņs un atšķirīgu lūzums.Tātad, kā sagatavot malku:
- Beat noslaucīt olas, ielej tajā pašā jauda augu eļļas un piena, pievieno sāli un cukuru smiltis, tad noslaucīt visu masu, līdz burbuļi un viendabīgs.
- Ir pienācis laiks, lai ielej miltus un mīcīt mīkstu, konkursa mīklu.Pēc process tās sagatavošana ir pabeigta, mēs varam uzreiz turpināt darbu.
- mala miltus tabulu un izskrējienu plānās uz to pusi mīklas un to sagriež strēmelēs platumu trīs vai četrus centimetrus.
- garums no šīm joslām saņemt liels, tāpēc mums nebija nepieciešams, lai rezervuāra un sagriež šķērsām divās vai trijās daļās.Šeit, šo mazo sloksnes vidū, veikt nelielu griezumu garenvirzienā.
- Mēs padarīt fancy skaitļus, vītņu vienu galu slota.
- Pēc pilnīgas izmantošanas pusi no mīklas, izskrējienu un veikt visus citus līdzīgus pasākumus.
- karsē dziļā konteiners augu eļļas, kas izlietas, kas nevēlas būt pietiekami brīvi, lai mazuļi mūsu malku.Pārkaršana eļļa nevar būt, jo iespējamību aizdegšanās.
- Drop viņam mūsu produktus, mēs cenšamies to darīt uzmanīgi un saprātīgi.Ļaujiet viņiem cepta.
- burtiski apcep dažas sekundes, no vienas puses, tad apgrieziet un vāra otru, līdz zeltaini brūnas.
- Mēs iegūstam, izmantojot skimmers un nosūtīja uz šķīvja, procedūru, kas papīra salveti vai dvieli - lai absorbētu lieko eļļu.
- krūmāju piens gatavs.Mēs gaidām maz, bet atdzist, apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.Labu apetīti!