Vai jūs zināt, kā sagatavot kartupeļu vecmāmiņa multivarka?Nē?Tad mēs jums pastāstīt par to tieši tagad.
General
Kartupeļu vecmāmiņa multivarka diezgan ātri sagatavošanu.Bet pirms es jums pastāstīt par to, kā padarīt šo ēdienu mājās, jums vajadzētu pateikt, ka tas vispār ir.
Kartupeļu vecmāmiņa (jeb ts "kugelis") - tas ir ļoti vienkāršs un tradicionāls Baltkrievijas neticami atbilstošu trauku.Pavārmāksla tas ir viegli, it īpaši, ja jums ir tikai virtuves palīgs, piemēram, multivarka.
Jāatzīmē, ka minētais ēdiens gandrīz vienmēr papildināta ar jebkādiem sastāvdaļām.Piemēram, gaļas, zivju, sēņu vai dārzeņu.
Grandma kartupeļi ar bekonu (cūkgaļas)
Ir neticami daudz veidi, kā sagatavot šo ēdienu.Šodien mēs stāstām par visizplatītākajiem un populārākajiem ones.
Tātad, mums ir nepieciešami šādi:
- vidēji kartupeļi - 1 kg;
- nav ļoti biezs skābais krējums - 2 ēdamkarotes lieli;
- speķi ar slāni gaļas - aptuveni 250 g;
- sasmalcināts melnos piparus un sāli - pēc garšas piemērot;
- milti izsijāti gaisma - lielu karoti;
- svaigas vistas ola - 2 gab;.
- nav rūgts spuldze sīpoli - 2 lieli galviņas.
Sagatavo sastāvdaļas
kartupeļu vecmāmiņu in multivarka pagriezās sirsnīgs un flavorful, stingri ievērot visus noteikumus receptes.Lai sāktu vēlaties apstrādāt sastāvdaļas.Cūkgaļas tauki ar gaļas slānis ir karbonāde mazos gabaliņos un tad ieliek katliņā un cep daļēji.Turklāt produkts vajadzētu pievienot sasmalcinātu sīpolu spuldzes.Gatavot šīs sastāvdaļas, kas nepieciešamas 10-13 minūtes, līdz tīkams dradžiem.
Runājot par kartupeļiem, tie ir jātīra un sarīvē.
process formēšana un cepšana
Pirms laist pamatu kartupeļu bļodā ar virtuves iekārta Katrā iepakojumā jāsajauc rīvēti dārzeņi, sita olas, cepti sīpoli ar speķi, izsijāti milti, sasmalcināta melnie pipari un sāls.Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt diezgan viskozu masu.
Pēc gatavošanas pamatus, kas vajadzīgi, lai tauki kauss ierīci (tauki vai eļļa), un pēc tam nolikt kartupeļu maisījumu.Virs ieteicams segt bieza krējuma iepirkšanos.Kartupeļu vecmāmiņa multivarka jāsagatavo partijas režīmā uz stundu.Beigās šajā laikā, paķert labu maltīti un mazliet brūni.
Kā iesniegt galda?
Padarīt kartupeļu vecmāmiņa multivarka būtu jāgaida, kamēr tas ir daļēji atdzisusi.Nākamais, jums ir nepieciešams, lai ēdiens no uz plakanas plāksnes, sagriež gabaliņos un klāt viesiem.Papildus šai vakariņām vēlams piemērot kādu mērci un svaigi garšaugi.
Grandma kartupeļu katlā
Diemžēl ne visi mājsaimnieces ir ierīce, piemēram, multivarka.Šajā gadījumā, mēs iesakām, lai padarītu šo vakariņas ar palīdzību krāsnī.Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams:
- vidēji kartupeļi - 1,4 kg;
- nav ļoti biezs skābais krējums - 2 ēdamkarotes lieli;
- zemu tauku majonēze - 1 liela karote
- soda ēdamistaba - 1 schepotochka;
- jebkādas svaigas sēnes - 250 g;
- sasmalcināts melnos piparus un sāli - pēc garšas piemērot;
- milti izsijāti gaisma - lielu karoti;
- svaigas vistas ola - 2 gab;.
- rafinēta eļļa - 45 ml;
- rūgta spuldze sīpoli - 2 lieli galviņas.
sagatavošana produkti
vecmāmiņa Kartupeļu ar sēnēm saņemt to pašu sirsnīgs un flavorful, kā ar speķi.Turklāt, trauku kļūst gandrīz tāds pats, kā noteikts iepriekš.Vispirms mums ir nepieciešams, lai ārstētu visus produktus.
Tātad būtu karbonāde svaigas sēnes ar sīpoliem spuldzes, un pēc tam cep tos pannā ar augu eļļu.Līdz ar to abas sastāvdaļas kļūt par rožaina.Attiecībā uz kartupeļiem, tas ir nepieciešams, lai attīrītu un berzēt uz lielā rīve.
sajaukšana bāzes
Grandma cepts kartupelis podiņā cepeškrāsnī 60 minūtes.Bet pirms šis ēdiens termoapstrāde, tas ir nepieciešams, lai pareizi veidotu.Lai to izdarītu vienā katlā ir nepieciešams, lai samaisītu sarīvē kartupeļus, ar zemu tauku majonēze, ceptām sēnēm un sīpolu, šķipsniņu pusdienu sodas, milti, saldo svaigas olas, piparus un sāli.Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt viendabīgu viskozu masu.
veidošanā un cept trauku
Kad pamats ir gatavs, jums ir nepieciešams veikt lielu māla podu un mētelis to ar eļļu.Vēlāk ēdieniem vēlaties publicēt visu kartupeļu un sēņu masu.Rammed to ar lielu karoti, trauku būtu jāsedz iepirkumu krējumu.Noslēguma pot vāku, tas jānovieto apsildāmā skapī.Tā, piemēram, kartupeļu būtu vecmāmiņa cep 60 minūtes.
Pasniedz vakariņām garšīgu ēdienu kartupeļu un sēņu
Pēc vecmāmiņa kartupeļi ar sēnēm ir gatavs, ir nepieciešams samazināt un izplatīt uz plates.Tad seko vakariņas uz galda ar kādu maizes un svaigi garšaugi.Bez tam, tas ir iespējams, lai ielej mērce.
