Kā pagatavot pudiņš mājās.

Odu Kiselny dzērieni ir īpaši populārs ar bērniem.Visbiežāk tie ir sagatavoti, pamatojoties uz augļu sulu vai kompotus, īpaši vasarā.Apsveriet, kā gatavot pudiņu mājās jebkurā gadalaikā, izmantojot dažādus produktus.

Home "izcelt" no dzēriena.Secrets of cooking

želejā ir atšķirīgs, piemēram, sautētas vai buljons?Galvenā iezīme - viskozs konsekvenci.Turklāt tās pakāpi var būt no vieglas līdz sabiezēšana diezgan blīva masa, piemēram, želejas.Daudzi jaunieši saimniece jautāt: "Kā pagatavot pudiņu mājās, lai iegūtu atšķirīgu garšu un izskatu pārtiku?" Lai to izdarītu, būs nepieciešams jārezervē pirmajā vietā svarīgāko sastāvdaļu - cieti.No viņa nākotnē ir atkarīga no apjoma un konsekvenci dzēriena.Apsveriet, kā gatavot mājās pudiņš ar svaigiem augļiem, sauss vai daļēji ievārījums, sniedz virkni padomiem un triku.Šis raksts ir uzskaitīti arī iespējas sagatavošanai piena šokolādi un saldo desertu.

Kā gatavot mājās želeju no ogām: daži padomi

, izmantojot svaigus augļus, jums ir jāapsver šādi:

- tab ražot ogas verdošā cukurūdeni;

- summa cukuru vajadzētu būt proporcionāli garšu svaigu sastāvdaļu (ti, izņemot skābos vīnogas, jo lielāka vajadzība cukura);

- lai atsvaidzinātu garšu jūs varat izmantot nelielu daudzumu citronskābes;

- dzert dot skaidru, izkāš buljonu augļus pirms ievešanas cietes maisījumu.

Tātad, pēc vārīšanas ūdens pirmo vsypte cukuru (apmēram 1 glāze 2,5-3 litri), un pēc tam ogas (300-400 g).Pēc dažām minūtēm vidējā siltuma ilgojas var pakāpeniski plānas plūsma, ielej katliņā cietes šķīduma, nepārtraukti maisot.Kad uz šķidruma virsmas būs pirmais burbuļi (viršanas pazīmes), izslēdziet siltuma un ļaujiet tai ievilkties dzērienu.Šī īpašā noslēpumus par to, kā pagatavot želejas māju no saldētām ogām vai svaigi, nē.Stick plašai, iepriekš minētos ieteikumus.

Pamatnoteikumi izmantošanas cietes

tilpummasa dzēriena atkarīgs proporcionālo attiecību sastāvdaļas uz šķidruma tilpumu.Tā rezultātā, želejas var ieslēgt vai nedaudz viskozs, vai diezgan saspringts, kā želejas.Šajā tabulā parametrus sagatavošanai dažādas variācijas ēdieniem.Pamats ir šķidruma tilpums 1 litrs.

nepieciešama iepriekšēja sauss izejviela ir maisa, līdz pilnīgas izšķīšanasauksts vārītu ūdeni (1-1,5 glāzes).Kā izmantot šo daudzums šķidruma ir ņemta no vispārējām proporcijās.Ja izmantojat žurnāls pusfabrikāti darbs ir daudz vieglāk.Pirms pagatavot pudiņu no iepakojuma mājās, mācīties visus pievienotos norādījumus.Tā kā recepšu informācija tiks sniegta nepieciešamā šķidruma daudzums uz vienu briketes.Sauss maisījums ir vienkārši ievieto karstā ūdenī un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.Sagatavojot pusfabrikātā želejā ir iespējams pievienot garšu un tradicionālās sastāvdaļas (cukurs, ogas, citronskābe un tamlīdzīgi. D.).Un, ja jūs vēlaties, lai ēdiens vairāk bagāts un bieza, vienkārši samazināt ūdens daudzumu.

Kā pagatavot želeju no ievārījuma mājās: vienkāršs veids, kā

Bet pieņemsim, ka augļu un ogu sezona ir sen beidzies, un veikalam pusfabrikātu jums nav, bet gribu ēst kaut ko garšīgu un vasaras.Tad jūs varat izmantot kā pamatu visām gatavošanas ievārījumu.Sagatavot dzēriens šādi:

1. augļu vai ogu masa daļēji aizstāt cukuru dzēriens, tāpēc tas prasīs diezgan daudz.
2. Ielej verdošu ūdeni viskozu masu un dod nedaudz vārīties, līdz pilnīgi izšķīdis.Vēlams buljons pirms pievienošanas cieti spriedzi.Pēc ievārījumu, atšķirībā no svaigiem augļiem, tas ne vienmēr sastāv no veseliem gabaliem.Šo īpašību var padarīt želejā mākoņains un nepievilcīgu izskatu.
3. pievienojot cietes princips paliek tas pats.Injicējiet šķīdumu tievu plūsmā un maisa, līdz vārīšanās temperatūrai.
4. izvēles biezs ķīselis var ielej kalpo konteineros un atdzesē.

cooking piena dzēriens

Gatavojot augļu desertiem, kā likums, kartupeļu ciete tiek izmantota.Nomainot svaigi piena sastāvdaļas garšas īpašības ir pilnīgi atšķirīgas.Lai saglabātu īpašo aromātu un bagātu ēdienu, tas ir labākais, lai izmantotu, gatavojot kukurūzas cietes.Tātad, kā gatavot mājās želejā ražots no piena?Izpildiet norādījumus.

1. 0,5 litru svaigpiena likts uz uguns vārīties.Karstā Iemaisa ½ no griezuma cukura tasi un paciņas vaniļas.
2. aukstā ūdenī (1 nepilna laika cup) Iemaisa 1,5-2 st.l.kukurūzas ciete.Iegūtais maisījums sāk ieliet plānas strūklu pret vārītu pienu un samaisiet.
3. Pēc pirmā pazīme seething atcelt katlu no plīts.
4. Pour želeja uz kremanki.Uz katra partija uz virsmas tvertnes nav izveidota putas, apkaisa viegli ar cukuru.

recepte šokolādes želejas

Pamatojoties uz iepriekš minētajiem piena ēdieniem var pagatavot dažādos iespējām labumi.Viens no populārākajiem desertiem - šokolādes pudiņš.Tā var arī gatavot atšķirīgi.Par sagatavošanas tehnoloģija ir atkarīga no tā, vai esat gatavi vai sausais šokolādes kakao pulveris.Pirmajā gadījumā flīžu izkusis, ievietojot karstā pienā pēc vārīšanas.Sauss kakao komponents tiek ievadīti traukā, sajaucot ar cietes, un pēc tam to (atšķaidīts ar ūdeni) ielej karstu svaigu pienu.Ļoti interesants ēdiens izrādās, ja tas ir jādara, daudzslāņu, līdzīgs želejā.Šim nolūkam sagatavots, piemēram, biezu piena šokolādi un želejas.Pēc tam, kad tie pilnīgi dzesēšana tiek veikta liekot dažas skaidras glāzes, pārmaiņus slāņi.Bērniem būs mīlēt šo kārumu!Esi radošs un izgudrot jaunas iespējas pārtiku!Labu apetīti!