Hoe een bevroren groentemix koken?Om dit probleem op te lossen, zijn er 3 verschillende warmte behandelingen: koken, stoven en frituren.In het eerste geval, zult u in staat om snel en gemakkelijk te bereiden een voedzame soep, de tweede - garnering voor elk gerecht goulash of een enkele, en de derde - met gebraden vlees of gevogelte.
Dus, overwegen alle opties in meer detail.
Diepvriesgroenten: lekker en voedzame soep
niet zo lang geleden op de Russische markt begon te genieten van grote populariteit van diepvriesgroenten.En dat is geen toeval.Immers, met een dergelijk mengsel kan heel gemakkelijk en snel om uzelf en uw gezin te bereiden een volledige lunch of diner.
Bedenk hoe bevroren groente mengsel te bereiden op een resultaat dat we hebben een zeer smakelijke soep kreeg.Hiervoor moeten we ingrediënten zoals:
- geen vlees op de botten - 300 g;
- mix van diepvriesgroenten - 250 g;
- drinkwater - 2,3-2,5 l;
- aardappelknollen (indien niet in het pakket met groenten) - 1-2 stuks.;
- zout, specerijen, kruiden enzovoort.- Voeg naar smaak;
- verse kruiden - een paar takjes.
proces van koken
diepgevroren groente mengsel wordt vrij snel voorbereid.In dit verband, vóór de berekening van de pan moet vooraf koken alle bijkomende ingrediënten.Om dit te doen, moet u het vlees op de botten te behandelen, maar ook om schoon en hak de aardappelknollen.Zodra de producten volledig zijn gekookt, is het vereist om de bevroren groenten vullen en koken gedurende ongeveer 12-14 minuten.Het is genoeg dat de ingrediënten waren zeer zacht.Tot slot moet je de soep giet fijngesneden kruiden en zout, diverse kruiden en specerijen.
schotel van gestoofde groenten: hoe om te koken?
Gestoofde groentemengsel kan worden gebruikt als een apart schaaltje, en als bijgerecht vlees, pasta, gekookte graan enzovoort.Lunch is een vrij eenvoudig.Moet u voor te bereiden:
- mix van diepvriesgroenten - 700 g;
- aanvullende bestanddelen (zoals aardappelen, kool, verse uien, salami, worstjes enz.);
- tomatenpuree - 2 grote lepels;
- drinkwater - 1-1,2 kopjes;
- geurige kruiden, zout en kruiden - toe te voegen aan de smaak;
- boter of zonnebloemolie - ongeveer '50
verwerking van producten
al weten hoe om te koken groentemengsel (bevroren), worden vriendelijk verzocht om alle extra ingrediënten verwerken.Immers, voor hen om een langer stoven.Zo moeten de knollen was- sen de kool, uien en hak de worst (sausage).Dan kunt u veilig overgaan tot alle ingrediënten te doven.
Warmtebehandeling
gerechten Hoe om te koken een bevroren plantaardige mix snel en lekker?Om dit te doen, neem de pan (bij voorkeur de diepste), in een kool, uien en aardappelen, en giet een kopje water en sluit het deksel stevig vast.Na het koken van de groenten, is het wenselijk om ongeveer 20 minuten te doven.Hierna bijna klaar om de ingrediënten toe te voegen om een bevroren mengsel worst en alle favoriete specerijen, zoals zout.Het wordt ook aanbevolen in aanvulling op de pan zet een klein stukje boter en een paar eetlepels tomatenpuree.Nogmaals, het sluiten van de gerechten, het moet op middelhoog vuur staan voor ongeveer 10-13 minuten.Volgende maaltijd moet u meng goed en serveer warm.
Koken gebraden multivarka
Gemengde groenten in voorbereiding multivarka niet moeilijker dan op een gasfornuis.Maar voor dergelijke maaltijden moeten ook extra ingrediënten te kopen:
- verse kipfilet - ongeveer 600 g;
- groentemengsel - ongeveer 600 g;
- zonnebloemolie - 60 ml;
- knoflook - een paar teentjes;
- geurige kruiden, zout en diverse kruiden - voeg naar smaak;
- aardappelen, bloemkool - voeg indien het gerede mengsel afwezig.
Hoe bevroren groente mengsel koken in multivarka?
Voordat u diepgevroren groenten in een kom van het apparaat moet zorgvuldig worden bak de kipfilets.Voor deze witte vlees van pluimvee nodig is om goed te wassen en dan hak op middelgrote blokjes.Ook de noodzaak om te handelen en aardappelknollen.Wat de bloemkool moet worden gespoeld in warm water en vervolgens verdeeld in kleinere bloeiwijzen.
Warmtebehandeling
Nadat alle basisingrediënten te bereiden, is het noodzakelijk om te gaan met hun directe frituren.Om dit te doen, de capaciteit van het meubel dat u wilt de kipfilets, aardappelen en bloemkool plaatsen.Alle ingrediënten die je nodig hebt om de smaak zonnebloemolie, en dan dicht en stel het apparaat modus van het bakken of frituren.Elke 10 minuten de schotel wordt aanbevolen om roer gelijkmatig roosteren het.Na een half uur en de rest van de vleesproducten worden groentenmengsel, evenals zout, aromatische kruiden en specerijen Pour.De onderdelen om ze te bakken op dezelfde wijze grondig te mengen, maar slechts voor een kwartier.
laatste fase in de bereiding van warme
Zodra de groenten en kip in multivarka zal volledig klaar zijn voor hen om fijn geraspte knoflook toe en meng goed.In dit gedeelte van de schaal is het wenselijk inweken verwarmen ongeveer 5-7 minuten.Gedurende deze tijd, hebben de producten de smaken van knoflook geabsorbeerd en zal meer lekker.
juiste portie gerechten aan tafel
Nu je weet hoe te bereiden gemengde groenten (bevroren).Recepten gepresenteerde gerechten kan worden gebruikt op zijn minst elke dag een gezin lunch of diner te maken.Serveer de soep klaar is, stoofpot of gebraden bijgerecht met vlees, is het wenselijk alleen wanneer warm.Naast deze gerechten kunnen worden gepresenteerd zure room, tomatensaus, en sla, verse groenten en kruiden.Bon appetit!
Handige tips huisvrouwen
- Ter voorbereiding van de bovengenoemde gerechten zijn beschikbaar als bevroren vlees en groenten in afzonderlijke pakketten.Opgemerkt wordt dat dergelijke mengsels zijn relatief goedkoop en worden verkregen zo lekker vers.
- Bij het kopen van diepgevroren groenten, moet u aandacht te besteden aan de vervaldatum, die is ingeschreven in het pakket.Overigens is het gewenst om een set in doordrukstrips verkrijgen.Immers, de enige manier kunt u bepalen of de kwaliteit van het product of de plaats van de fabrikant probeert om u een slechte of beschadigde goederen te verkopen.
- Cook, hutspot en bak groentemengsel, is het wenselijk niet meer dan 10-15 minuten.Als we negeren dit advies, dan is uw gerecht zal blijken niet zo goed en mooi, net als het zou moeten zijn.
