spruitjes steeds populairder product op de tafel.Mooie en ongebruikelijke groente is niet alleen lekker, maar ook meer de moeite waard.Veel huisvrouwen zijn geïnteresseerd in hoe lekkerste koken Spruitjes dat het zal een beroep op alle leden van de familie.Deze groente wordt gekookt, gestoofd, gebakken in het algemeen worden onderworpen aan het koken.
Spruitjes: recepten multivarka
Dankzij dit wonder techniek voor het bereiden van een dergelijke gerecht niet veel inspanning vergen.Neem deze ingrediënten: een pond spruitjes, 120 g gerookte varkenspoot, ongeveer 800 ml groentebouillon, ui, een halve theelepel mosterd, een beetje olijfolie, kruiden.
kookproces
- uien schoon en hak ze fijn.Met ham, verwijder de schil en snijd ze in fijne reepjes.
- Kool hebben behoefte aan een goede wasbeurt en maak een insnijding op elke kolven in de vorm van een kruis.
- bouillon giet in multivarku, zet de "Cook" en breng het aan de kook.Dan zet de rug van de kool en laat gedurende 15 minuten op de uitbreiding.Giet vervolgens de bouillon voor de saus, kool en laat afkoelen.
- nu bereiden kaantjes.Om dit te doen moet je een ham te koken in de "bak" goudbruin.Het vet dat blijft in de kom zonder afvoer en bak de ui in het.
- Om de ui koken, moet u de blender gebruiken.Met het, moet je klop tot glad ui, een beetje bouillon, mosterd, azijn en zonnebloemolie.
- moeten nu de kool rollen in een saus, voeg zout en peper.Serveer het met spek.
Nu weet je hoe je de lekkerste spruiten moeiteloos te bereiden.Dit gerecht is perfect voor ontbijt of lunch.
Met kip
Om een snelle en smakelijk gerecht, zoals spruitjes met kip voor te bereiden, moet u deze ingrediënten te nemen: ongeveer 220 g spruitjes, en zoveel kip u wilt pre-kook, ui, een paar eetlepels ketchup of tomaatpasta en dezelfde olijfolie en kruiden.
Hoe lekkerste kok spruitjes in multivarka?
- Kool moeten goed gespoeld en gereinigd door gele bladeren.
- Uien moeten worden schoongemaakt en in any way.Klik op multivarka mode "Bakken" en bak deze in de boter gedurende 10 minuten.
- Voeg vervolgens de kool in een kom en bak nog 15 minuten.
- filet moet in kleine blokjes gesneden en voeg vervolgens multivarku.Vergeet niet om zout en peper toe.Bovendien, de beker tomatenpuree zetten en giet 50 g water.Stel de "Bakken" en tijd 30-45 min.
spruitjes, multivarka recepten die hierboven zijn besproken, blijkt heerlijk en niet vet.Dit gerecht is zeker om zowel volwassenen als kinderen te behagen.
Geroosterde spruitjes
Dit gerecht kan worden geserveerd als hoofdgerecht bijgerecht dat geschikt is voor vlees en vis.Spruitjes, gebakken in de oven, scheelt een hoop nuttige en smakelijkheid.Voor dit gerecht moet je een halve kilo van de kool te nemen, 1 theel. Tijm, een paar teentjes knoflook, een half kopje broodkruimels en kruiden naar smaak.
kookproces
- kool moet worden gewassen, geschild en gesneden in de helft.De kleine hoeveelheid water nodig is koken gedurende 3 minuten.Nadat de kool fris worden.
- In een aparte kom meng de nodige olie, tijm en knoflook.De resulterende saus moet grondig nat de kool en zet het in een vorm waarin u zult het bakken.Top groenten jas met paneermeel en plaats in de oven bakken gedurende een uur op 200 graden.
Dit recept kan worden gebruikt door mensen die niet weten hoe ze bevroren spruitjes koken.Alleen in dit geval moet worden gekookt gedurende 8 min.
kool
gesmoorde spruitjes met kip erg mals en smakelijk.Voor de voorbereiding moet je een beetje olijfolie te nemen, ongeveer 350 gram rookworst, sjalotten, een paar tomaten, kipfilet, een bos van tijm en rozemarijn, 2 courgettes, 3 wortelen en zo veel pastinaak, venkel, 13 stuks van spruitjes, zout en peper.
kookproces
- Start met groenten die moeten worden gewassen en gereinigd.Uien en tomaten in blokjes moeten worden gesneden.Wortelen en pastinaken willekeurig snijden, maar ondiep.
- In een diepe koekenpan Verhit de olie en de noodzaak om het te bakken gehakte worstjes.
- de helft van het vet dat werd vervolgens moet worden geleegd en de resterende gesnipperde ui toe en bak goudbruin gekleurde borst.
- Na het versturen het pan tomaten, tijm en rozemarijn en bak 20-25 minuten.Wanneer zal de tijd, toe te voegen aan de groenten, behalve de kool en kook ze 15 minuten tot ze gaar zijn.Dan moet je de kool te zetten en laat 10 minuten koken.Aan het eind van de proeven, kan specerijen toevoegen.Alle spruitjes met kip klaar is.
braadpan
andere optie zijn lekkerste kok spruitjes.Dit gerecht kan een prachtige stevig ontbijt zijn of dienen als een bijgerecht voor vlees of vis.Voor de bereiding moet je ongeveer 280 gram spruitjes, 350 g en 180 g roomkaas durum nemen.Daarnaast moet je een bos van basilicum en peterselie, een theelepel piment, zout en boter te bereiden op het smeren van de vorm.
kookproces
- nodig op het vuur pot te zetten, kook water, voeg zout toe en kook de kool in het voor 5 minuten.
- Neem vorm, borstel het met olie en plaats kool, in tweeën gesneden, platte kant naar beneden.
- top van kool bestrooi gehakte kruiden, kaas, zure room en peper.
- gerecht moeten worden gebracht in de oven, voorverwarmd tot 200 graden voor een uur voor te bereiden.We eindigden stoofschotels moeten goudbruin zijn.
spruitjes met champignons
Een andere versie van deze groente voorbereiding op die je nodig hebt om ongeveer 220 gram verse champignons, 300 gram kool, een theelepel peper, een bosje peterselie, een beetje plantaardige olie en zout te nemen.
kookproces
- Van spruiten moet de bovenste bladeren te verwijderen en snijd de kool in de helft.Als u over grote items, kunt u ze verdelen in 4 stukken.
- Mushrooms moet worden gewassen, schoongemaakt, gesneden in 4 stukken en combineren met kool.
- Neem een pan met een dikke bodem, om olie giet, zet de groenten en laat gedurende een half uur onder gesloten deksel.Bijgevolg dient de kool zacht zijn.
- Aan het einde van het koken de schotel nodig zout en peper.Spruitjes, de voorbereiding van die zal niet veel van uw tijd in beslag nemen, krijg je erg mals en smakelijk.
salade met spruitjes
Om het nuttig en makkelijk gerecht te maken, moet je ongeveer 300 gram kool, 120 g wortelen te nemen, 80 g zwarte olijven zonder pit en een beetje minder groene erwten, 320 g peper en dezelfde hoeveelheid gekookte aardappelen.Toch moet je ongeveer 180 gram tomaten, 20 g sla, 15 ml plantaardige olie en 5 ml van de azijn en kruiden.
kookproces
- Kool moet wassen, schillen en kook.Aardappelen in blokjes gesneden, peper - halve ringen, tomaten - plakjes, halve olijven - ringen.Wortelen moeten geraspte middelgroot malen.
- Alle ingrediënten moeten worden gemengd, voeg de kruiden.
- Om de saus te bereiden, moet u olie en azijn te verbinden.
- sla moet worden gewassen en op de bodem van de schaal.Ze leggen uit een salade en giet saus.Garneer het gerecht met olijven en erwten blijven.
Handige tips
- Soms spruitjes heeft een licht scherpe en bittere smaak.Om dit probleem op te lossen, moet je giet groenten met koud water, breng ze aan de kook en giet over vers water en kook gaar.
- Ook de bitterheid kunnen verlaten frituren kool, alleen in dit geval moet de kool worden gehalveerd.
- Ook moet worden bedacht dat de kleine kool hebben zelden een bittere smaak.
- Om verschillende gerechten met spruiten in verse en diepgevroren bereiden.
