Populier paddestoel - schimmel, die in de volksmond wordt genoemd de Strandlopers Meer, Topolnik of podtopolnikom.Dit macromycetes eetbare (derde categorie), maar vrij zeldzaam.Populier paddestoel - paddenstoel, waarvan de naam is duidelijk terug waar het zou moeten worden verzameld.Meestal groeit grotere clusters.Dit macromycetes onder de fans van de "stille jacht" heeft genoeg fans.
Beschrijving
paddestoel populier - een schimmel die een hoofd met een diameter van 15 cm heeft, met fiber-schilferige of vezelig rand.Jonge macromycetes heeft een halfronde vorm.Dan wordt het convex-prostaat, vervolgens gebroken en gezonken.Cap podtopolnika kan donkerbruin met een roodachtige tint of geelachtig-grijs-bruin zijn.Pulp zijn dikke, wit en vlezig.Onder de huid is grijs-bruin.Gesloopt en plakjes vlees krijgt een bruinachtige tint.Het smaakt bitter, het ruikt naar verse bloem.Het brede deel van de plaat kan worden macromycetes stevig aan de steel of vrij bevestigd.Jonge exemplaren zijn witachtig met een lichte lichtroze tint, de oude - met roestige bruine vlekken.Geschillen podtopolnika bolvormig of ovaal.Hun witte poeder.Voetschimmel uit dichte, droge, vezelig, cilindrische, verdikte bodem, enigszins afgevlakt, vast binnen, geelbruin.Het bereikt een diameter van 4 cm en een lengte van 8 cm. Plaatsen druk blijkt bruine vlekken.
Habitat
vele "stille jagers" geïnteresseerd zijn in waar deze paddestoelen te verzamelen.Populier paddestoel komt het meest voor in loof aanplant met de aanwezigheid van populieren.Gewoonlijk worden deze schimmels goed bedekt met een laagje afgevallen blad.Hierdoor zij gehecht strooisel en zand.Veel paddenstoelenzoekers grap dat deze jacht paddestoel nodig een schep, niet een mes.Podtopolniki groeien altijd zeer grote clusters.Macromycetes gegevens zijn te vinden op wegbermen en in parken (men moet een populier hebben).In droge jaren, moeten ze kijken in de laaglanden en langs de oevers van de reservoirs.Deze paddenstoelen komen vaak voor in alle gebieden waar sprake is van een populier: Oost- en West-Europa, het zuiden en het midden streep van Rusland, Siberië, de Oeral en het Verre Oosten.Populier paddestoel begint vruchten af te werpen in augustus.In meer noordelijke regio's van de gids is het begin van bladval.Het seizoen eindigt meestal in het begin van november.
Doubles
Populier paddestoel - een schimmel die op jonge leeftijd is vergelijkbaar met decastes Lyophyllum.De laatste is voorwaardelijk eetbare macromycetes zo in de war is niet verschrikkelijk.Er is echter nog een dubbele - tijger giftige paddestoel.Navigeren in de collectie is het noodzakelijk dat podtopolnik, in tegenstelling tot de laatste, groeiende grote gemeenschap, en altijd dicht bij de populieren.
Culinair kenmerken
Populier paddestoel - heel lekker paddestoelen gebeitst en gezouten, maar het kan worden voorbereid op andere manieren.Ironisch genoeg, was paddestoel tegen zand en vuil is niet moeilijk.Om de bitterheid van macromycetes te verwijderen, moeten ze worden geweekt gedurende ten minste twee dagen met frequente wijzigingen van het water, en vervolgens gekookt.De kap moet eerst worden geschild.
